香槟酒起源于法国，因地方而得名，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，有着复杂的香味，包括奶油蛋卷，柑橘，苹果，柠檬糕点，桃子，杏仁和矿物质的味道，很受欢迎。那么，正宗香槟都有哪些品牌？下面小编就给大家介绍下知名香槟品牌，一起来了解看看。
知名香槟品牌介绍
1、酩悦香槟
酩悦香槟Moet&Chandon是法国名酒，有270多年历史，拥有270年酿酒传统的MoetChandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒。
2、凯歌香槟
凯歌香槟(VeuveClicquot)，是深受皇室贵族及名人雅士喜爱的品牌，也是世上第二大香槟制造商。其酒厂位于法国巴黎北部香槟区，是全球最古老的香槟厂之一。凯歌香槟无疑是世界上最美味的香槟酒，它的口味非常饱满，泡沫纤柔细致。随着缓缓升腾的气泡，似乎有种微酸的果香，充满活力的，却又在清新中带出一股华丽的绵密之感，那像极了一个人的品质：丰富，含蓄，生机勃勃，既天真又成熟，既机敏又坚持。
3、丽歌菲雅香槟
丽歌菲雅香槟是法国销量第一、全球销量第三的香槟品牌，是1976年正式成立的品牌，1978年丽歌菲雅的首款香槟brutreserveparticuliere进入了美国白宫，频频出现在各种场合，包括肯尼迪在内的美国各界名流在聚会时都将丽歌菲雅作为首选香槟。丽歌菲雅香槟淡雅、醇郁，酒体呈略浅的金黄色，液面晶亮，气泡细致、均匀。成熟感和丰满特质，入口甘美，酒体浑厚。草莓与黑莓是其主导香味，果香与酸味恰到好处，很清爽很平衡，尾韵长度适中。
4、玛姆香槟
绵延着一百七十多年激情与博爱交相辉映的历史，玛姆香槟无疑已经成为世代传承的精致工艺与最先进的现代科技相融合的结晶。她的精巧绝伦使之历经岁月洗涤而经久不衰。她璀璨的色泽，细腻的芳香，优雅的气泡和多样化的混合佳酿，俘获了全世界热爱生活和香槟的鉴赏家之心，成为举世的梦寐之选。
5、罗兰百悦香槟
罗兰百悦香槟已经成为世界上最被推崇的香槟之一。是用莎当妮作为在香槟中起主导作用的葡萄品种。2002年起，罗兰百悦香槟已经成为PGA（美国职业高尔夫协会）官方指定香槟。其特点是酒体呈淡雅的金黄色泽，汽泡精致。微妙而复杂的香气中蕴含几许柑橘与白果芬芳。口感饱满，鲜爽而可口，果味丰富，极富平衡感，回味隽永。可作为理想的开胃香槟。是历年奥斯卡金像奖宴会专用香槟。
6、泰亭哲香槟
泰亭哲香槟酒庄自创立初始就与本笃会修道院（BenedictineAbbeys）合作密切，因为当时本笃会修道院拥有香槟区最好的葡萄园。酒庄葡萄园已扩展到247公顷，年产量达400万瓶，甚至还创下了整个酒庄储存量高达l,500万瓶的惊人记录。泰亭哲酒庄曾是有“香槟伯爵”之称的香槟区行政总督（ComtesdeChampagne）的府邸，因此酒庄将精制的“白中白”香槟取名为“香槟伯爵”（ComtesdeChampagne），同时以12世纪出任当地总督的提保（Thibaud）四世的骑马肖像作为商标。
7、伯瑞香槟
伯瑞香槟酒庄创建于1836年。与众多传奇香槟酒庄一样，该酒庄的历史也与一位寡妇有关，她就是著名的露易丝（Louise）夫人。露易丝夫人的原名为珍妮·亚历山大·露易丝·梅林（JeanneAlexandrineLouiseMelin）。1858年，年轻的露易丝夫人成了寡妇，带着两个幼子，毅然打理起丈夫一手创立的伯瑞香槟酒庄。这位奇女子，不仅对酒行的经营有超人的魄力和果断的决择，对香槟制作还有着锐意的创新和执著的热忱，她非常爱好艺术与收藏。在露易丝夫人的带领下，伯瑞酿出了品质优异的香槟酒，逐渐奠定了伯瑞香槟的名望。1874年，伯瑞生产了第一批伯瑞皇家香槟酒，从此引领了人们追求更纯净、自然香槟风格的时尚，并一直流行至今。
8、白雪香槟
白雪香槟（Piper-Heidsieck）是世界三大香槟品牌之一，其创办人FlorensLouisHeidsieck于1785年创办了自己的酒厂。于1785年在法国的兰斯创立，是获得全世界最多奖项的香槟酒厂。白雪香槟在不同时刻创造了不同的香槟，给饮者带来独特优雅的体验。白雪香槟除了泡沫细腻之外还蕴含着丰富果香，无论搭配海鲜还是肉类，都能将口感平衡得体，令人爱不释手，回味无穷。
9、岚颂香槟
岚颂香槟作为家族产业经营了一个世纪之后，在1980年被卡丁尼集团（GardinierGroup）收购。之后在1983年又被BSN集团收购。1990年，时尚奢侈品集团LVHM收购了这家酒庄。在随后几年内，岚颂香槟酒庄又被多次转让，2006年，“布瓦泽尔香槟”（ChampagneBoizel）接管了这家酒庄。岚颂香槟的独特之处在于对葡萄的精挑细选，从不使用乳酸发酵，一瓶无年份香槟至少需要3年的成熟期，一瓶有年份的则至少要5年。这个勇敢的决定赋予了岚颂香槟无与伦比的天然浓郁水果口味，富有力量，且新鲜怡人的独一无二的风格。
10、卡纳-杜宪香槟
卡纳-杜宪香槟成立于1868年，由维克多·卡纳（VictorCanard）与莱奥涅·杜宪（LeonieDuchene）夫妇创立。卡纳-杜宪香槟目前共推出纯正（Authentic）、查理七世（CharlesⅦ）、希帝欧尼（Leonie）、微量181（Parcelle181）和特选珍藏极干（BrutSpecialReserve）5个系列共16款香槟。其中查理七世极干型香槟（CharlesⅦBrut）口感绵长复杂、高雅细腻，充分体现出了霞多丽和黑皮诺的特性。酒庄的白中白香槟（BlancdeBlancs）精致细腻，果味纯正清新，给人一种奶状丝滑感，是餐前酒的理想选择。
香槟品种分类
1、依颜色分为：粉红香槟和一般的白色香槟.
2、依口味甜度分为：
（1）最不甜的，含糖量2%以下
（2）较不甜的，含糖量1.5%----2.5%
（3）较甜的，含糖量2%----4%
（4）很甜的，含糖量4%----6%
（5）最甜的，含糖量6%以上
3、按照口感分类：
（1）馥郁香槟酒：对感官刺激性强，浓郁味烈，具有灌木香、调料香和红色果实香。适于配合肥鹅肝、帕尔莫火腿、罐焖牛肉、脊骨小牛腿肉或配合家禽肉使用。
（2）灵秀香槟酒：活泼、清淡、细腻，散发出植物清香和柑橘香。极适合作为开胃酒饮用，自然与鱼、虾和蟹配合饮用。另外也很适合与果味冰糕或冰冻甜点配合饮用。
（3）丰醇香槟酒：慷慨、热情、朦胧，有圆奶油蛋糕的香味、桂皮香或蜂蜜香，往往是玫瑰红酒（其新颖之处在于颜色及其醇厚的特性，用浸泡的红葡萄或加进无泡红香槟酒等方法酿出的香槟酒）或半干酒（其特点比干性香槟酒略甜）。适合与小羊肉、甜-咸菜肴、带面包屑或干酪丝的烘烤菜肴、温热的奶油水果馅饼、红色水果配合饮用，甚至可以在用茶时饮用。
（4）神奇香槟酒：成熟、醇美，带有高级调料香。其中包括特种香槟酒和稀有的标年酒（是由同一年份的酒调制而成。单只是在收摘的葡萄品质极好的情况下，才队酿造出的酒采取标年份的做法。凡标上年份的酒均为特种优质酒）的香气。适合单独饮用。
本文内容就介绍到这里，香槟酒品牌还是非常多的，这里就不一一给大家介绍了。香槟酒不仅品牌多，类型也分为很多种，所以大家选购香槟酒，可以根据自己的口味喜好去挑选不同的香槟。
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