提到喝酒,虽然有一部分人不喜欢,但我国的酒类市场需求还是非常大的。目前市面上有非常多种类的成品酒,有精装的、普通包装的,但是散酒也有自己的市场。这也吸引很多商家经营散酒店,但是散酒店除了散酒还能卖哪些产品呢?
一、泡酒的药材
不同药酒是用不同药物制作而成,不论是作为,还是用以健身,都应与饮服者的自身需要情况相符合。药酒饮用得当,可以祛病延年,不按身体禀赋和实际需要,随意服用,往往会造成“虚虚实实”之虞。
常用的药材有:鹿茸、海马、人参、西洋参、参、太子参、熟地、当归、何首乌、黄芪、冬虫夏草、灵芝、丹参、赤芍、鸡血藤、枸杞子、蛤蚧、海狗肾、桑椹子、五加皮、活、桑寄生、杜仲、威灵仙、木瓜、白花蛇、川芎、红花、神曲、山药、贝母、陈皮、五味子。
二、饮酒器具容器
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。
三、卖烟
因为一般喜欢喝酒的人也喜欢抽烟。卷烟家家都能卖,但要能卖得好、走得俏却并非人人都能达到。一款卷烟,在甲地卖得红火,而到乙地却无人问津,这种现象非常普遍。
如何将散酒店的生意做好?
一、开店前确定方案
当你在萌生了想要开一家散白酒店的主见以后,接下来要做的便是根据实际情况衡量情况,并就怎么将这个主见成为实际进行整体的方案。所以,开店前的整体方案是必不可少的。
如果你有意在当地进行散酒店超市的项目,一定要首先对当地市场对脉络有所了解,并根据实际场景计算自己的投入产出比,从而确定整体方案。便于后期开店过程中的运筹帷幄。
二、选择好适合自己的开店方法
散酒店超市开张后,究竟是主打加盟代理还是零售为主?都是需要先清楚的。
如果以散白酒加盟为主,酒必须同各大散白酒品牌打交道,并对这些散白酒品牌进行了解与查询,对加盟和方针等整体情况进行充分考虑。
如果以零售为主,就需要随时掌握好散白酒的行情和市场动态,充分把控供应链以及进货情况。
三、万变不离其宗遵循本地市场规律
无论通过什么方法开店,对于本地商场的查询都是一定要进行的进程。假设不进行查询而盲目开店的话,终究很可能会没有消费商场而遭到冷遇,从而导致生意不如预期。
四、严控盈亏情况及时调整运营态
不管使用什么方法开的店,开店都需要对前期资金投入和盈亏周期做好一定对监控。避免后期回款周期长导致资金链的紧张,必须求准备好满意的资金,以备开店后只需调整运营形式。
开店做生意最终是为了盈利,散酒店除了卖散酒,也可以卖相关配套设备。由于买酒的多为男性,因此也可以考虑卖香烟。希望这篇文章能对你有帮助!