说到拉菲酒庄人们的第一反应就是拉菲红酒了,毕竟它的名字一直凌驾于所有红酒之上,不管是它的味道还是价格都是红酒最高形式的存在,拉菲酒庄就是以拉菲酒品本身命名,拉菲酒庄能生产出如此高端的红酒和它本身的地理位置以及环境气候是分不开的,因为只有这些条件的完美才能孕育出精品的葡萄用于制作红酒,先决条件是一部分原因,还有传统的酿酒技术也是最大优势之一,两者的完美结合才有我们看到的优质红酒。
拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(CabernetSauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
拉菲1982红酒简介
因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份,那年的气候条件绝佳,使得葡萄的质量都非常的好,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。
其实想在市场上买到82年的拉菲是非常难的,因为82年的拉菲是品质最好的年份之一,上市之后,就被很多人珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。一直以来,82年拉菲的购买量都非常大,所以想在市场上买到82年拉菲是非常困难的。而82年拉菲的价格却是在一直增长,在2003年的时候,82年拉菲红酒的价格约在1万多人民币左右,在2011年的时候约为5万人民币,而近两年的价格已经接近6-7万元。
小编总结;以上我们说到了拉菲酒品的出产情况,可见完美的作品都是要配合完美的生产条件的,我们看到了拉菲酒庄的历代传奇,也能从中感受到他们对于美好作品从来都没有失去本心一直在坚持创造出更好的拉菲美酒供人们饮用。