在中国，酒桌文化真的是博大精深的，在酒桌上给别人倒酒也是有着很大的学问的。但是如果是和朋友一起喝酒，那就是无所谓了，当然是怎么舒服怎么来，但是在一些重大的场合或者和家里的长辈，又或者在外面应酬的时候，酒桌文化，酒桌规矩就是要学会的东西了。下面就让小编带大家来学学酒桌上的文化吧。
怎么样倒酒
1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手；朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的。
2、酒不可倒的太满，基本上七—八分杯为宜，便于端起不致会洒酒。
3、一般不要拿对方杯子，这仅出于卫生考虑；也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。
给别人倒酒的一些细节
给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边右侧去倒，而不是隔着他人或站在客人左边拿着他的杯子去倒。
倒酒时，杯子可以端起来，也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候应该征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之2，并且倒完后酒标朝客人；白酒一般到7、8分盅即可。注意倒酒时要让酒标朝向客人，为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，在酒瓶口抬起来时，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，白酒倒满，但是不要满出，敬酒时假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。
如果是宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶或者分酒器将酒倒上。
服务员倒酒，可取直立姿势，左手自然下垂或背到后边，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯，将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置，将酒瓶旋转一个角度，退回酒瓶，即可。
通过以上内容，朋友们有没有学会了呢，但是有一点小编要提醒大家的是，敬酒要适可而止，不要一味的敬酒，把人家灌醉了就不好了，这样也会给人家留下不好的印象。并且在酒桌上学会倒酒是远远不够的，还要学会拒绝，因为你要根据你自己的酒量，千万不要在饭桌上喝醉哦。
