说起夏天大家最爱吃的当然少不了烤串，吃起烤串又怎么能少得了啤酒，无论在夜宵还是各类聚餐都发现越来越少不了啤酒的存在，喝酒助兴也是中国传承已久的文化，但是有一些朋友却表示坐不住了，因为酒精也属于一种过敏原，喝啤酒会不会引起过敏呢？皮肤过敏患者能不能喝啤酒？
喝啤酒会过敏吗
1、过敏体质
过敏是由接触、吸入、食用、注射过敏原这四种方式导致皮肤发痒、红肿、脱皮等多种皮肤疾病症状，酒精虽然也是一种过敏原，但不是每个皮肤过敏患者都会酒精过敏。因为每个过敏体质的人的过敏原很多都不相同，就像花粉过敏体质的人不一定对所有花粉都过敏一样，过敏体质的人也不一定对所有过敏原都过敏，只有过敏体质的人刚好对酒精过敏才会喝啤酒过敏。
2、酒精过敏
喝啤酒过敏，一般都是因为酒精过敏，需要同时具备酒精和过敏体质这两个条件，才能引发过敏，而酒精过敏者一般都是体内缺乏乙醇转化酶和乙醛转化酶，使得酒精在体内无法被转化排出体外，导致乙醛中毒而引发的过敏，这样的人最好不要喝酒，如果已经过敏，需立即停止饮酒，否则会加重病情，应立即到医院进行诊断治疗，确认过敏原，并做相应的治疗。
3、提前检测
如果实在不确定自己是否酒精过敏，或者知道自己是过敏体质，但是不知道对哪些东西过敏，最好及早到医院做个过敏原检测，记住这些过敏原，以后不要接触，提前预防，以免由于不知道，而饱受过敏困扰，另外不知道自己是否是过敏体质，也可以到医院做一个检测，及早预防。
喝啤酒过敏症状类型
一种是速发型，一般发生于喝酒后的半个小时左右，除了全身或局部皮肤出现红疹和瘙痒外，还会出现喉头水肿，口腔和嘴唇麻木或灼伤感，剧烈喘气，严重者出现过敏性休克，如果不及时抢救，甚至危及生命。
另一种就是迟发型，这种患者较多，一般表现为喝酒后一两天全身或局部皮肤出现红丘疹，全身发痒，持续时间较长。
另外，啤酒与花生、贝类一起食用时更易发生过敏反应。所以袁主任提醒，过敏体质人群，喝啤酒时切忌同时食用花生与贝类这两种下酒菜。
酒精过敏是体内缺少乙醛转化酶导致的一种外在皮肤过敏症状反应。酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒。
不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。治疗过敏常用的是抗组胺类药物以及激素，这些药物一般都能迅速缓解过敏症状、建议服氯雷他啶就行。
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