随着21世纪的到来,关于红酒在健康理念正在深入人心,它的销售方式是和其他酒品不一样的,它包含了更多生活形式,而不是单一的商品结构,很多外国红酒已经把销售渠道直接指向中国,因为中国人口对于世界就是最好的消费群体,想要获得丰厚的收入,中国是他们一定要选择的,也就正向的让很多中国商家加入到了售卖进口红酒的行列中了。其中就有人会问世界上最贵的红酒是什么酒,其实这个问题是比较模棱两可的,因为我们都知道现在一种东西的价值不再是单一的本身,附加价值才是可怕的,那目前为止什么红酒是最贵的,还是看一下市场调查吧。
世上最贵的红酒
2006年,伦敦古董葡萄酒公司把1787年份的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒卖给了美国的一位红酒收藏家,此后这酒成为全球最昂贵的白葡萄酒。750ml一瓶价值100,000美元折合人民币约695890元。想必大家读听过一句来一瓶82年的拉菲吧!毕竟不少的电影和电视剧都出现过此场景。确实82年的拉菲是精品,一瓶价格不菲。但是1787年的拉菲才是拉菲中的24k纯金土豪,且1787年份的拉菲古堡干红葡萄酒在1985年时卖给了名叫做马尔科姆·福布斯的出版商,并且它是迄今为止世界上出于非慈善目的而售出的最昂贵的标准瓶葡萄酒。750ml一瓶价值156,450美元折合人民币1088719.91元。拥有它的威廉·苏克林先生认为它的价值高达500,000美元。但实际上价值却不是如此,这其中还有一段小故事。苏克林先生带着这瓶葡萄酒去参加玛歌的一场宴会,服务生不小心把这瓶酒打翻了,这瓶天价的红酒也就消失了。最后,保险公司为这款酒向苏克林先生赔付了225,000美元。也就这样,1787年玛歌酒庄干红葡萄酒成为历史上唯一一款没有被售出却具有昂贵价格的葡萄酒,不过令人惋惜的是无人知道此酒的味道,执着知道此酒的价格惊为天人。750ml一瓶价值225,000美元折合人民币1565752.5元。
红酒的保存方法
冰箱存放
冰箱是给食物保鲜的,很多朋友都喜欢往冰箱存储葡萄酒,也是因为具有保鲜作用,但冰箱真是存储葡萄酒的好地方吗?肯定是否定的,葡萄酒有专业的存酒酒柜,温度都已经与葡萄酒本身存放调整一致,酒体不会被破坏,有长期存放的条件。如果没有酒柜,选择放冰箱里,短暂的存放是可以的,但长期的用冰箱存放葡萄酒,方法是不可取的。
一般来说,冰箱保鲜层温度通常在1.5度—3度之间,湿度一般处于30%左右,而葡萄酒的适宜储存条件是12度,湿度60%—80%两者相差太大,所以冰箱是不适合存放葡萄酒的。
竖直存放
对于葡萄酒是要竖直放还是水平放这个问题有很多争论,其实竖直放和水平放都是相对正确的。
但是从专业上来说,受很多因素的影响,葡萄酒的软木塞竖直放的话软木塞容易变干,使得很多空气进入瓶中,从而加速葡萄酒的氧化,破坏葡萄酒的品质,过多的空气进入,葡萄酒得到氧化,所以,葡萄酒平放才是相对正确的,这样的酒体口感会相对好些。
避免阳光直射
夏天的到来,阳光十分的刺眼,屋里的葡萄酒就无法承受这种阳光。若对此不加注意的话,本来具有极佳陈年潜力的酒会在1天之内失去原有的光泽和口感,变得毫无收藏价值。
过强的阳光会带来高热量的,另一方面,阳光中的紫外线会破坏红葡萄酒中的单宁,失去单宁也就意味着葡萄酒失去了陈年的能力。
小编总结;以上我们了解到了世界上最贵的红酒之一,其实大家也早就耳闻就是印象中的1982拉菲红酒,在了解它的价格之后小编只想说,黄金相对是比较便宜的存在,所以钻石液体对于形容它还比较合适一点。