酒品以本身而言是比较系统的小话题，但是一旦深度解析就会发现这是没有界限的大世界，就平常生活而言我们就接触到三种酒类白酒红酒啤酒，这是酒品中最经典的表达方式，至于其他的繁多种类今天先不介绍，就拿这三种酒类而言，其中概括的知识我们穷其一生也解读不了完全的样貌，就拿白酒红酒啤酒那个酒劲比较大来说，这里面的内含就很丰富，不是我们所理解的度数那么，看看相关文献是怎么详细的解答的。
白酒红酒啤酒哪个劲大
酒类的标签上都标有度数，有60度的高度白酒，有38度的低度白酒，有10度的葡萄酒，有12度的啤酒，等等。它们的含义一样吗？有人说它们都表示酒里含 酒精的度数，度数越大，酒精的含量越高。但事实不是这样，一般酒（如白酒、葡萄 酒等）的度数是表示酒精的含量，而啤酒的度数是表示生面麦芽糖的含量。
各种各样的酒里，都含有一种共同的有机化合物——乙醇（通称酒精）。60度的白酒，酒精含量为60%左右;38度的白酒，酒精含量为38%左右；10度的葡萄 酒，酒精含量为10%左右。不过这里的百分数指的是体积分数。人们使大麦发酵转化成麦芽糖等物质，再用含有丰富麦芽糖的发酵液去酿制成啤酒。
红酒和白酒啤酒混在一起喝会怎样
白酒、红酒啤酒混喝，情节轻者会导致宿醉，稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒啤酒混喝容易让人不知不觉增加饮用量。各种酒的组成成分不尽相同，混喝饮用更容易导致恶心，呕吐等现象的出现。经常混喝呕吐，容易造成胃炎。
另外，白酒、红酒啤酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重，有的到最后会变成肝癌。
小编总结；以上为大家介绍了市场上三种基本酒类，大家都知道除了这三种还有其他的酒类，而且这三类其中蕴含的酒种，以及背后的工艺有多繁多强大，根本不是几页纸可以表达清楚地事情，以上也说到三者酒精含量的问题，大家可以了解一下。