我们都知道,白酒有很多种类,好的白酒一般很难买到,我们只能在特定的地方买到,并且需要缴纳税费,一般买也都是一次性买多点以后就不用跑,所以这样一来就非常的不值得,所以很多人都会去香港买东西,香港买白酒也非常的常见,那么香港买什么好白酒呢?今天就来跟大家说说。
现在中国的白酒已经不仅在国内的一些地方火了,在香港这样外国文化浓郁的地方,也是比较火爆的。因为中国的白酒香味浓郁,所以在全世界的地位也很高的。尤其是中国品牌茅台,在世界上的地位已经是世界名酒了,许多外国人也是非常喜欢喝的,因为茅台是酱香型的白酒,是属于很有特色的一种酒。每年茅台酒的销量不管在国内,还是在国外,都是非常大的。像香港这样外国文化浓郁的地方,刚开始是不怎么喝白酒的,都是喝的啤酒和葡萄酒,但近几年,随着国内酒产业的崛起,香港人也开始逐渐爱上了白酒。据相关资料显示,茅台酒和五粮液酒,是非常受到香港人欢迎的。茅台酒之所以能够受到香港人的喜欢,与它酱香型的风味是分不开的。茅台酒是酱香型风味的酒中的代表,从这一点中我们就可以看出,香港人是很喜欢喝酱香型的白酒的。这可能与香港人本身的口味有关。五粮液酒则是中国浓香型酒的代表,每年五粮液酒在香港的销量是非常高的,是可以与茅台酒并谈的。现在香港也不乏有许多外地的移民,浓香型的酒也是很合他们的口味的,这是因为浓香型的酒适应性比其他香型的酒都要广,毕竟谁又不喜欢香味呢。现在香港人最喜欢喝什么类型的白酒呢?致富项目现在香港人最喜欢喝香味比较浓郁的酒,例如茅台和五粮液,这一点我们从上面的例子中就可以看出来。中国的白酒香是一个很大的特点,而茅台和五粮液则将这一点发挥到了极致,所以这两种酒在香港也是非常受欢迎的。如果你有机会能在香港开一家酒行,那么茅台和五粮液这两个品牌是重点销售的酒
白酒的种类有哪些?
在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲大曲酒(3)大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。(2)小曲小曲酒是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药,有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多,所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。(3)麸曲这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。(4)混曲主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。(5)其它这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。固液结合法白酒的种类有:(1)半固、半液发酵法白酒这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。(3)勾兑白酒这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。液态发酵法白酒又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成,其典型代表是半球王白酒
总结:一些白酒的购买渠道是比较少的,并且就算有购买方式也会以比较贵的方式售出,这样去购买的话就相当的不划算,所以我们建议购买白酒应该去一些比较大的比较有信誉的店铺,如果买到不好的白酒自然损失就更大了。