相信每个中国人都知道白酒是咱们中国文化的结晶,是咱们中国饮品的代表。那么大家知道吗。作为白酒起源地的中国也有一些新的产物,那么啤酒就是其中的代表,在生活中,啤酒显然比白酒在日常生活中更受消费者青睐。那么这是为什么呢,因为啤酒的度数比较低,而且喝起来比白酒更佳的爽快与自然。而且它的价格相对比较便宜一点所以能够深受消费者的喜爱与赞赏那么今天小编就来为大家分享一篇啤酒与白酒营养价值的文章,希望对大家有所帮助,有所收获。
啤酒与白酒营养价值
啤酒
一、喝啤酒的好处
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
白酒
白酒能安神助眠:
白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。
普通人饮用白酒时,高度白酒――比如52°的茅台,每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒――比如38°的五粮液,每日最好不要超过3两。
白酒和啤酒的危害
要说对身体的伤害,白酒和啤酒是五十步笑百步。不论什么酒都少不了酒精,只是酒精度数有所差异,而酒精对身体的伤害是确定无疑的,相对于啤酒来说,白酒更容易伤身。这得从两个方面来说。
一是白酒的酒精度数相对较高。最低度的白酒也比啤酒和葡萄酒的度数高,最低度数的白酒也差不多超过三十度,而啤酒、葡萄酒一般的度数都在十度上下。恰恰就是这酒精最害人,急性伤害是肝损伤,长期慢性危害还会累及心脏和血管系统,所以,从这个方面说,白酒相对于其他两种酒更伤身体。
二是白酒几乎不含营养素。品质好的白酒,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成,还有许多白酒其实就是用食用酒精和食用香料勾兑而成的,无论哪种白酒,所含的营养素微乎其微,可以忽略不计。相对而言,啤酒则含较多的糖类和少量B族维生素、矿物质,葡萄酒,尤其是红葡萄酒的成分比较复杂,不但含氨基酸、糖类、B族维生素和矿物质,还含有白藜芦醇、原花青素等植物化学成分,既有一定的营养价值,又有一些保健作用。
虽然略有差异,但您千万不要因为啤酒、葡萄酒伤害比较小就敞开了喝,酒精量的积累达到一定程度,一样会非常伤身。无论什么酒,都要少喝为宜,不喝最好
综上所述。啤酒与白酒的营养价值真的是各有千秋,各有所长,那么大家在这里也要仁者见仁,智者见智了,如果喜欢喝啤酒,大家就可以多喝一点啤酒,喜欢喝白酒,也可以多喝一点白酒,那么小编建议大家呢。这两样酒能不喝就不喝因为大家一喝就会喝多,如果长期大量的酗酒的话会造成身体机能的紊乱中则可能会危及生命安全所以小编还是建议大家控制自己的酒量,可以为家人为自己有一个负责,好了今天小编的分享就到这里希望对大家有所帮助。