甜葡萄酒香甜可口,不仅好喝,营养价值还很高。甜葡萄酒中含有诸多的有益物质成分,只要合理的饮用对身体的好处很多,是营养价值较高的果酒。那么,甜葡萄酒的营养与功效有哪些?甜白葡萄酒的功效与作用是什么?下面小编就带大家一起来了解看看。
甜葡萄酒的营养与功效有哪些?
一、甜葡萄酒的营养价值
1、葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。
2、葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。
3、葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。
4、饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。
5、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。
6、红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆。
二、甜葡萄酒的功效
1、滋补作用:葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。
2、助消化:葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
3、杀菌作用:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
4、利尿:一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、延缓衰老:红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
6、促进新陈代谢:葡萄酒内含量较高的肌醇,能促进肝脏和其它组织中脂肪的新陈代谢,有效防止脂肪肝,减少血中胆固醇,加强肠的吸收能力,促进食欲。
7、软化血管:葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。
甜白葡萄酒的功效与作用
1、保护视力:研究发现,喝白葡萄酒的人的视力可以得到改善。喝白葡萄酒的人比不喝的得白内障的几率低32%,比喝啤酒的人得白内障的几率低43%。
2、保护心脏酒类饮料中的酒精本身就可以促进高密度脂蛋白的形成,预防血栓,保护心脏健康。从这一方面来说,白葡萄酒也具有保护心血管的的能力。
3、保护肺部健康喝葡萄酒可以改善肺部健康,尤其是白葡萄酒。科学家们已经发现白葡萄酒中都含有多酚类和黄酮类物质,不过白葡萄酒和肺部健康的联系更紧密。
4、预防糖尿病葡萄酒不仅可以预防心脏疾病,还可以预防糖尿病。一项持续12年的研究发现,适量饮用白葡萄酒的人患2型糖尿病的风险比其他人低30%。
5、缓解偏头痛相比红葡萄酒,偏头痛患者一般喜欢选择白葡萄酒,因为白葡萄酒对缓解偏头痛有一定的效果。
本次内容就介绍到这里,不论是什么葡萄酒,只要在合理饮用的范围内,适当的喝些葡萄酒对身体是有好处的。而葡萄酒品种很多,甜葡萄酒就是其中一种,不仅好喝,且适度饮用营养又健康。
来源:网络