辽宁有什么白酒

  白酒可以说是我们日常生活中最常见的一种饮品了,在不同的地区白酒的品牌也有各自的区别。不同品牌的白酒的口味也有各自的不同之处,下面小编就来为大家介绍一下辽宁有哪些白酒吧,辽宁省简称辽,它位于东北地区,大家都知道东北地区是比较传统的白酒消费大省。位于东三省,酒文化都是非常浓厚的,辽宁地区属于华北区域的边缘,这里的酒文化也受到了华北地区的影响。辽宁拥很多自己独特的白酒品牌,下面大家一起来看一下吧。

  辽宁有什么白酒

  1、老龙口白酒
  老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国国家地理标志产品。

  老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。

  2、铁刹山牌老窖酒
  铁刹山牌老窖酒,采用天然之露泉,以优质高粱、小麦为原料,用传统工艺与现代技术相结合酿制而成,具有酒质清澈透明、窖香浓烈、醇厚绵甜、回味悠长的特点,在第二届中国科技之星国际博览会上获金奖。

  3、道光廿五
  道光廿五是一种产自清朝道光年间、出土于辽宁省锦州市的白酒,被国家文物局确定为液体文物,这是我国目前唯一的液体文物。

  道光廿五经多位全国著名评酒专家通过感官品评认为,该酒酒液呈微黄色,浓郁陈香,入口绵柔,醇厚细腻,后味悠长,风味独特,是白酒家族的稀世珍宝,具有极高的收藏价值和商品价值。

  4、桃山白酒
  桃山白酒是清皇家贡酒,也是宾图王、达尔罕王、博王科尔沁蒙古三王的王府贡酒;民国时期,张作霖用它犒赏三军、嘉奖幕僚,被誉为“大帅酒”;1949年,新中国开国大典作为国宴用酒;抗美援朝期间,作为珍贵礼品慰问过志愿军。

  5、三沟酒
  辽宁三沟系列酒采用东北优质高粱、矿泉水为原料,以陈年泥窖为窖池,将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合,发酵40天,长期贮存,精心酿造而成。以三沟特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的特点,多次荣获国际金奖。

  6、凤城老窖
  辽宁名牌凤城老窖,凤城老窖是中华十大文化名酒之一,辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山,途经“烧锅”时,闻得酒香,酿酒主人以佳酿相敬,唐太宗李世民饮后龙颜大悦,以后每年征“东烧锅”为特贡御酒,进献朝廷。Content u equals 412390724192082727...
  辽宁当地白酒哪些好喝
  金州曲酒,浓香型,产于辽宁省大连市金州酒厂,选用优质东北红高粱为原料,采用清蒸混入四甑操作法,酒液澄清透明,芳香浓郁,入口醇厚绵甜,甘洌爽口,余味纯净。

  老龙口,浓香型, 辽宁省沈阳市大东区特产,中国国家地理标志产品。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

  辽海老窖,又称大连老窖,浓香型,辽宁大连酒厂,以优质东北高粱等为配制原料。以麸曲为主,大曲为副的糖化发酵剂,采用仿茅台香型又不同于茅台工艺,经原料选优,合理配料,精细操作,严格管理,加强老熟,科学勾兑等工序而酿成。老窖酒具有酱香型白酒的典型风格。

  凌川白酒,酱香型,为辽宁省锦州市的名产,以高粱为原料,用麸曲为糖化剂,酒液澄清透明,清香中含有酱香, 入口柔和,甘洌爽净,回味绵长。

  凌塔白酒,浓香型,是辽宁省朝阳县柳城镇特产,中国国家地理标志产品。采用四百多年古传秘方酿造, 以高粱为原料,稻皮为辅料,麸曲和固体产酯酵母为糖化发酵剂,清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净。

  综上所述:看了小编的大概介绍,大家应该都知道了吧,在辽宁地区有许多著名的白酒,而且当地的白酒也非常的好喝,去过辽宁的小伙伴们已经都知道了吧,想要去辽宁地区带一些白酒回家的朋友们,可以选择小编介绍的这些款式哦,大家购买一定会不负此行的。

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