现在大家喝酒的花样越来越多了，各种烈酒、葡萄酒、水果等，万物皆可调。炎炎夏日，雪碧加葡萄酒更是成为很多人的最爱。但同时也有很多人怀疑，葡萄酒中可以加入雪碧喝吗？
红酒兑雪碧到底好不好？
答案很简单，不好！喝酒兑饮料最易伤身体。由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。最常见的红酒兑雪碧、可乐等，也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
喝红酒有哪些注意事项？
1、千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
2、无须冰镇
一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。
3、不要多种酒类混饮
这是饮酒的大忌啊，不仅仅是因为这样喝酒容易醉，更重要的是，多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒，这是大家一定要去注意的了，现在很多人都喜欢这样喝酒了，觉得非常有个性，但是实际上对于我们的身体伤害是非常大的了，容易出现酒精中毒的情况。
哪些葡萄酒是甜的？
葡萄酒甜度分级
按照酿造方式不同，甜葡萄酒主要分为这几个类型：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒、以波特酒为代表的加强型甜酒和其他适宜酿成半甜的轻盈型葡萄酒。
1、迟摘甜葡萄酒
迟摘甜葡萄酒是在葡萄正常成熟后，仍然将葡萄果实留在树枝上不采收，经过一段时间之后，果实进一步完成了糖分的积累，形成特殊香气后，才进行采收、酿造的葡萄酒。
有些迟摘的葡萄也受到了贵腐菌的侵染。比如说，德国的精选迟摘甜葡萄酒（GermanAusleses）、法国阿尔萨斯的迟摘甜葡萄酒（VendangesTardives）以及新西兰的迟摘甜葡萄酒。迟摘的甜度虽然不如贵腐酒和冰酒那么高，但反而清新自然，甜而不腻。
2、贵腐甜葡萄酒
贵腐酒是受到贵腐霉菌侵蚀的葡萄酿造的葡萄酒。侵染了贵腐菌的葡萄的表面会形成一层灰色绒毛，但对人的身体无害。这种霉菌在葡萄表皮上留下了上万个小洞，葡萄内部的水分会透过这些小洞蒸发出去，留下浓缩的糖分和香气，酿成的葡萄酒有绝妙的精致的口感和香气。
并不是所有的产区都能酿造贵腐酒，贵腐菌要在早上潮湿，中午干燥的天气条件下才能生成，非常娇贵。全世界主要是匈牙利托卡伊（Tokaji）、法国苏玳（Sauternes）和德国莱茵高（Rheingau）这3个产区具备这样的气候特征。其中匈牙利贵腐酒的生产工艺和其他产区的差别非常大，是在基酒中浸泡贵腐葡萄，我们经常在酒瓶上看到3-6puttonyos的字样，数字越大，浸泡的贵腐葡萄越多，甜度越高，级别越高。
3、葡萄干甜葡萄酒
这是一种在古希腊时期就已经存在并为欧洲许多传统葡萄酒产区传承的一种甜葡萄酒。威尼托（Veneto）位于意大利东北部，气候温暖而干燥，很难做出贵腐风格的甜酒，所以，这里的酒农将采收到的成熟葡萄放置在托盘之类的容器上风干，然后再进行酿酒，成酒就是著名的雷乔托（Recioto）甜葡萄酒。此外，意大利中部的“圣酒”（VinSanto）和法国稻草酒（VinsdePaille）也是这一类型的葡萄酒。
4、冰酒
将葡萄推迟采收，在气温低于-8℃的条件下，使葡萄在树枝上保持一定时间，凌晨手工采收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒。在-8℃下，葡萄果实通过自然冷冻和风干，糖分和香气等风味物质得到浓缩。相比于普通葡萄酒，冰葡萄酒具有更加独特的风味特征，有“液体黄金”的美誉。
寒冷的环境中才能让葡萄达到-8℃，因此市面上很多酒其实并不能称作是冰酒，只能算是迟摘甜酒。如果你看到加拿大酒商质量联盟（VQA）的标志，且有Icewine可放心购买。如果是瓶德国酒或奥地利酒，请注意酒标上可应该是Eiswein哦，不要搞错了。而如果你看到迟摘LateHarvest这样的字样，这基本就可以断定一定不是冰酒。看到icewine这样分开写的，或者icewinestyle，你要小心了。绝大多数加拿大冰酒是不分开写的。
通过本文，希望大家知道，葡萄酒加雪碧其实对身体健康和品酒都是不利的，大家如果实在不能接受葡萄酒的酸涩味道，上述几种甜型葡萄酒推荐给大家哦。
