黄酒被视作中华民族的特产,是华夏千年来智慧的璀璨结晶,它丰富了人们的生活,造福了子孙后代,那黄酒的独特魅力又是什么呢?那么沙洲优黄酒有什么好处?
一、沙洲优黄酒的基本信息
沙洲优黄是江苏省张家港酿酒有限公司的知名产品.
江苏省张家港酿酒有限公司是江苏酿酒行业重点骨干企业,紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港,区域经济发达,自然条件优越,投资兴业环境优良。
沙洲优黄的发展历程:公司以黄酒、啤酒生产为主,并投资涉足热电厂,现有员工800余人,占地面积10万平方米,拥有资产1.5亿元,主要生产"沙洲"牌、"老阊门"牌、"鼋头渚"牌系列黄酒和"张家港"牌、"百乐"牌系列啤酒。
公司酿酒历史悠久,黄酒、啤酒在市场上享有较高的知名度。清光绪年间,本地的酿酒作坊已很发达,我们在继承传统的基础上,不断推陈出新,现已形成涵盖高中低档黄酒、啤酒的系列产品,两大产品多次荣获省优、部优称号,连续多年被评为江苏省头牌产品、江苏省重点保护产品,较近已被国家绿色产品发展中心认定为绿色食品。黄酒产品各项综合指标居我国第四位。我国首批江苏唯一获得国家绿色食品认证的黄酒产品,被江苏省第十五届运动会指定唯一黄酒。
二、沙洲优黄酒有什么好处?
1.含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。
2.易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
3.舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
4.美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。
5.促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
6.保护心脏:黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
7.理想的药引子:相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。此外,黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。
通过上面文章的介绍,相信大家对沙洲优黄酒有什么好处都已经有了更多的认识,喝沙洲优黄酒的好处虽然有许多,但是我们一定要适量的饮酒不要贪杯。
来源:网络