大家都知道,因为地域不同,每个省份所产的白酒口味也都有一定的不同。其中很多的白酒都有自己的特色,在安徽也不例外,安徽位于中原地区,这里的白酒产品相对比较丰富,而且安徽的酿酒历史非常长远,大概已经有3000多年了吧,例如作为传统名酒的古井贡酒就是出自于安徽的好酒,下面小编就来带大家了解一下安徽的特色名酒吧。
安徽有什么好的白酒
1、古井贡酒:古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
2、种子酒:“金种子”、“种子”系列白酒,均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点,远销除台湾、西藏以外的全国20多个省、市、自治区。金种子、种子品牌家喻户晓;白酒产销连续六年居全国同行业前十强。
3、口子窖:口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。
4、双轮酒:双轮池牌双轮池系列酒是以优质高粱为原料,用上等小麦、大麦、豌豆制成糖化发酵剂,采用现代的酿造工艺和独特的生产技术,双轮池发酵,经科学勾兑精制而成。该系列属浓香型优质大曲酒。
5、金坛子:金坛子酒继承了毫州酒之精华,生产的"金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品倍受消费者青睐。
6、店小二:采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐,老贡酒厂的兼并,给古井镇带来了希望,为酒城走自己的路子,打自己的品牌,做出了榜样,从而使“三精加一水”白酒生产法在酒城古井镇绝迹,假冒他人产品现象不复存在,净化了酒城的酒市场。
安徽有什么品牌白酒
1,古井贡酒。估计会有很多人听说过古井贡酒,但是却有一部分人不知道古井贡酒的产地,它产于安徽省毫州市,在当地比较有名,是毫州人民的骄傲,在当地,很多人都称古井贡酒为酒中牡丹,因为它的口味独特,所以名声在国内都非常大,所以还被列为中国八大名酒之一。古井贡酒在我国历史上都非常有名,它的渊源非常长久,可以追溯到公元196年,可以说是中国古老的白酒之一。
2,种子酒。在生产白酒的过程中,其生产工艺非常特别,在传统的基础上采用现代的模式以及现代的科技进行生产,从而使白酒的口味更加特殊。生产种子酒的公司名称为安徽金种子集团有限公司,相信这个公司的名字早已被大家所熟识,在安徽的白酒品牌中,种子酒公司所在的位置独特,在阜阳,这里交通非常便利,可以让种子酒在全国范围内流通,种子酒的口味非常甜美,而且喝完之后回味悠长,以至于多少人都选择它作为婚宴、聚会的饮品,远销除台湾、西藏以外的全国20多个省、市、自治区。
3,口子窖。每个有山的地方在很大程度上都会有水,而水大多是山泉,清澈甜美,让人留恋往返。口子窖的生产地也不例外,安徽淮北濉溪,因为所在的地方是山水相间,自然有优质的水源,再加上非常舒适的气候,促使这个地方的粮食作物非常旺盛,为其酿造口子窖提供了良好的基础,正是因为这些先天条件,再加上口子窖公司后天的努力,就使得口子窖的生产条件变为天时地利人和,自然而然成就了口子窖的美名。
4,高炉家酒。就像它的名字一样,生产这款酒的目的就是为了生产出一款符合中国人的家有白酒,正如和谐社会一样,这款酒所倡导的就是“和谐家酒”,属于家庭用酒,因为它独特的寓意,也使得很多人青睐。
5,迎驾酒。在安徽当地,很多人都知道这个酒,因为它的历史非常悠久,酿酒的历史也非常长,在前人的基础上制造成的迎驾酒,口感非常符合安徽人的味觉,让人爱不释手。
6,文王贡酒。这个酒之所以叫这个名字,是因为它的历史来源,源于周文王,是一个历史感很重的白酒。
当然,除了上述这些白酒,在安徽还有下面这些品牌白酒:店小二。听着这个名字就感觉很亲切了,它位列安徽白酒品牌大全中也不是浪得虚名的。剩下的安徽白酒品牌还有:金坛子,皖酒,沙河王酒。
小编提示:在以上介绍的这些白酒中,都是安徽出产特有的一些品牌白酒,大家看着这些白酒是不是觉得很眼熟?没错,这些酒在任何地方都是非常流行的,同时也证明了安徽确实有很强的白酒实力。