白酒的执行标准：白酒20822是什么标准

　　白酒的执行标准主要指产品执行标准。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。今天我们来了解的是白酒20822是什么标准？

　　白酒20822是什么标准？

　　白酒20822指的是固液法白酒，全称是GB/T20822-2007固液法白酒。

　　固液法白酒以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。

　　而固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。

　　液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）。可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。

　　白酒的执行标准——产品标准：

　　GB10343-2002食用酒精

　　GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单

　　GB/T10781.1-2006浓香型白酒

　　GB/T10781.2-2006清香型白酒

　　GB/T10781.3-2006米香型白洒

　　GB/T14867-2007凤香型白酒

　　GB/T16289-2007豉香型白酒

　　GB/T20821-2007液态法白酒

　　GB/T20822-2007固液法白酒

　　GB/T20823-2007特香型白酒

　　GB/T20824-2007芝麻香型白酒

　　GB/T20825-2007老白干香型白酒

　　QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒

　　白酒的执行标准除了产品标准之外，还有基础标准、卫生标准、试验方法标准和相关规范、原辅材料标准和地理标志产品标准等等。