对于中国来说白酒的繁衍和光大是永远经久不衰的话题，因为毕竟是我国的第二大产业列，可以大概的说白酒的历史到今天在某种程度来说和人类的发展是差不多长度的，我们祖先的祖先就在粮食变质时发现了白酒的存在，经过很多人一次又一次对它的探索和尝试，经过百年的改进才让我们在今天品尝到它的极致味道，其中的附加价值无疑是最珍贵的财富，我们都有饮用白酒醉酒的经历，当然除掉一些年龄与酒品不符的人群，所以对于喝醉酒怎么解酒还是有一定知识储备的。
白酒喝多了怎么解酒
1.食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
2.豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
3."醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
白酒的作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；以上我们说到了白酒可以让人麻痹产生醉意，也向大家介绍了醉酒以后如何科学解酒，可以速记一下，因为白酒在我们的生活中是很普遍存在的事物，总有一天你会因为某种原因拿起酒杯把它灌入你的身体，所以知道稀释它的方法还是比较重要的。