红酒收藏具有文化和商业双重价值，一直以来都被称作是“最浪漫的投资”。一瓶珍贵的红酒，一旦收藏存放，过上4、5年，或许本身的价值会翻十倍之多，当然，一些人藏酒是为了后期自己品饮获得更好的口感。不管出于哪种目的，红酒收藏似乎都是不错的一件事情。那么，收藏红酒时需要注意哪些事情呢？以下这几点很重要，尤其对于新人来说更是如此。
1、确定预算
为了避免在葡萄酒收藏过程中出现财务失控，最好提前做好一份预算，这样就不至于让自己因为一味追求珍品佳酿而忘记自己的财务状况。当然，土豪请忽略这一点！
如果一瓶葡萄酒的均价为100元，那么一箱就是1,200元。假如一个月收藏一箱该价位的葡萄酒，那么一年的投资是14,400元。如果想投资均价为300元一瓶的葡萄酒，一个月一箱，那么一年就是43,200元。当然，实际上，很多有收藏价值的酒的价格并不会如此便宜！
2、挑选红酒
葡萄酒有收藏的价值，但是市面上大大小小葡萄酒品牌多如牛毛，哪些酒值得收藏呢？一般而言，红酒收藏都会选择可以陈年许多年的酒。陈年潜力较强的葡萄酒并不多，一般而言，陈年潜力强的葡萄酒至少具备高酸、高单宁、高糖、高酒精度等其一条件。以下推荐可作参考：
法国波尔多产区，该产区内的子产区梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、圣埃美隆（St-Emilion）、波美侯（Pomerol）、玻玛（Pommard）等
美国加州顶级赤霞珠（CabernetSauvignon）
澳大利亚顶级名庄
意大利巴罗洛（Barolo）、阿玛罗尼（Amarone）、经典基安帝（ChiantiClassico）
尤其是波尔多产区，该产区拥有10,000多位葡萄农，57个法定产区以及9,000多座酒庄。这些酒庄每年大约酿制出660,000,000瓶品质较高的葡萄酒。
在诸多高品质的波尔多葡萄酒中，最受关注的品牌就包括5个一级庄，即拉菲古堡（ChateauLafite-Rothschild）、玛歌酒庄（ChateauMargaux）、拉图酒庄（ChateauLatour）、侯伯王酒庄（ChateauHaut-Brion）和木桐酒庄（ChateauMouton-Rothschild）。此外，柏图斯酒庄（Petrus）和白马酒庄（ChateauChevalBlanc）等超级水准品牌的葡萄酒也是最受追捧的酒款。
3、做好储藏很重要
不是所有的葡萄酒都能够陈年，其实大部分葡萄酒最好在其年轻时饮用。而能够陈年的酒，也需要好好储藏，储藏不当非常容易坏了你的葡萄酒。葡萄酒是非常脆弱的东西，对周围的环境比较敏感，尤其是温度、湿度以及光照等条件，非常容易影响葡萄酒的品质。具体而言，最佳的红酒储藏条件如下：
（1）凉爽的恒温环境。最佳温度为10-16摄氏度，且温度的浮动较小。温度越高，葡萄酒老化得越快；温度变化越大，葡萄酒容易在膨胀和收缩的交替中“耗尽能量”。
（2）合适的湿度。最好在65%至75%之间。软木塞保持与酒液接触，这样它不会因为变干而失去密封性，因此酒瓶最好斜放。
（3）避免振动。振动容易破坏葡萄酒中的酸类物质和脂类物质，导致葡萄酒失去应有的新鲜和芳香。
（4）避免光照。紫外线非常容易影响葡萄酒的品质，这也是为什么很多葡萄酒瓶都是绿色或者棕色的。所以，最好将葡萄酒存放在阴暗避光处。
（5）储藏年限值得注意的是，葡萄酒的收藏期比起其他的酒相对短些。因为葡萄酒有适饮期的概念，所以用来当传家宝来收藏是不可能了。
最后，小编提醒各位，如果储存条件不合适，你就会得到一瓶非常昂贵的醋。另外，葡萄酒一旦过了其巅峰状态，其价值就会锐减。所以，如果你想出售自己收藏的葡萄酒，最好在该葡萄酒达到顶峰状态前1至3年内将其卖出。就算品饮，也最好选择它的适饮期。
