我们中国是饮酒大国，很多人都喜欢喝酒，还有人觉得喝酒可以活血化瘀，那么这是真的吗？今天小编就来和大家聊聊葡萄酒的功效和健康饮酒的方法，希望能帮助到大家健康饮酒，以免损害身体健康。
饮酒真的可以活血化瘀吗？
当酒精进入身体确实是能够促进身体的血液循环和代谢。酒精属于刺激性物质中的一种，当它进入身体后就会加速血液流动。但是促进血液的流动，单单靠运动也会做到。何必要靠酒呢？并且酒精进入身体后会给身体的健康造成一定的威胁，于是就会得不偿失。
葡萄酒
该如何健康饮酒？
1、健康的搭配
红葡萄酒配红肉。红肉多是属于高胆固醇、高脂肪的食物，喝红酒不但可以减少胆固醇，同时还能够降低血小板的黏性，降低动脉硬化等疾病的患病机率。此外，葡萄酒还可以预防心脏病、心血管病，保护视力、预防感冒。
2、健康的时间
一天中最佳的饮酒时间是在晚上七点至九点。因为在这段时间内，人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性会持续性升高，如果在这段时间饮酒，酒精很容易被肝脏代谢掉。但是到九点半以后，乙醇脱氢酶的活性就会下降，肝脏的解酒能力也会随之逐渐降低，此时美酒虽好，但不宜用它来陪伴良宵。
3、健康的饮酒量
人体自身具有一定的解酒能力，但是由于男女饮酒水平的不同，许多国家都根据性别提出了不同的“饮酒最小危险值”。人体处理酒精的能力与年龄、体重和性别有关，但是在正常情况下，人体肝脏大约每小时可以代谢掉10克左右的纯酒精。每天适量地饮用葡萄酒非常符合人体基本的养生科学。医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量：男性每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml最为适宜。
4、健康的方式
在空腹的情况下饮用葡萄酒也是有损健康的。如果没有掌握好葡萄酒的配餐技艺，可以选用一点芝士来搭配普通餐酒。芝士也可以搭配苏打饼干一起食用，健康美味。在喝酒之前，也可以先补充一些维生素C、维生素B，吃一些甜品或者高蛋白食物，这些食物都可以缓解酒精对人体的伤害。
红酒活血化瘀的禁忌有哪些？
首先，患有慢性肝病的人是绝对不能饮酒的，这里也包括红酒。对于慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等患者，饮酒会加重病情。慢性胃病患者最好不喝酒，也包括红酒。对于健康人，饮酒也要适度。每天吃饭时少喝点白酒是好的，而且要选择纯粮食酿的，绝不要喝那些低劣的勾兑酒，喝红酒比白酒相对好一些。当然，不管白酒还是红酒，每次不能超过二两；喝红酒时间在晚饭时，不要在睡觉前，这样既达到养生的目的，又不会伤及肝脏。
喝红酒有哪些好处？
1、抗癌、抗突变作用
1997年1月，美国芝加哥伊利诺斯大学药学院的JohnPezzuto教授领导的研究小组在著名的美国《科学》杂志上，发表了题为《葡萄的天然产物白藜芦醇的抗癌活性》的论文，引起医学科学界的轰动。论文证明白藜芦醇能有效抑制与癌症各过程相关的细胞活动。作为抗氧化剂、抗突变剂和抗炎剂，白藜芦醇显示出对癌症的化学预防能力，能够防止细胞癌病变并阻止恶性肿瘤扩散，还能抑制蛋白铬氨酸激酶，通过阻止激酶功能而起抗突变作用，还可抑制细胞炎。
2、抗氧化、抗自由基作用
白藜芦醇是存在于植物中的天然抗氧化剂，主要通过清除或抑制自由基生成，抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制发挥抗氧化作用。多羟基芪类物质大都具有抗氧化、抗自由基作用。白藜芦醇的抗氧化诱除自由基和影响花生四烯酸代谢的药理功能引起了人们的广泛兴趣，因为这些生理代谢涉及到与人体健康密切相关的许多生理疾病，例如动脉粥样硬化、老年痴呆症、病毒性肝炎、胃溃疡、炎症与过敏反应等。
3、抗炎、抗菌作用
白藜芦醇对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有抑制作用，并对孤儿病毒、单纯疱疹病毒及肠道病毒、柯萨奇A、B组有较强的抑制作用。白藜芦醇通过减少血小板的黏附，在抗炎过程中改变血小板的活性达到抗炎。
4、减肥降脂作用
因为白藜芦醇有着抗癌、抗氧化、抗炎、抗菌的作用而爱到人们的喜爱，植物来源中说到因为法国人常饮高脂肪物中含有白藜芦醇，所以法国人的冠心病发病率底于其它西方国家，从此信息中可得知白藜芦醇因为有效地压制高脂肪的防治作用。已有部分国家和地区把白藜芦醇及其制品作为膳食补充剂开发白藜芦醇。
5、心脏保护剂
原花青素不仅帮助恢复皮肤弹性，而且也帮助关节、动脉以及其它组织（如心脏）维持正常功能。血管系统负责血液流动，把血液送到所有细胞和组织。因此，不管是从长期和短期效果来看，原花青素都是至今发现的、最好的心脏保护剂。原花青素也抑制组胺产生，因而可减轻炎症，帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱变因素的冲击。
6、血液循环
在欧洲，为了改善血液循环、治疗糖尿病性视网膜病、减轻水肿和抑制静脉曲张等，原花青素己用于临床治疗几十年。原花青素可以强化毛细血管、动脉与静脉血管，因此，它有消肿化淤的功效。原花青素可以清除细胞膜中水溶性和脂溶性的自由基，因此，抑制了释放某些酶去伤害毛细血管壁的过程。
7、视力保护
糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆，它是眼睛毛细血管微出血引起的，是成年盲人的常见病因。法国允许用原花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血，改善了视力。原花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。
通过本文可以看出，虽然喝酒是我们中国的传统文化，但大家也要客观对待酒。喝酒对身体造成的伤害，要大于那些所谓的“好处”。所以，大家在平时的时候能不喝酒就不喝酒，如果实在想喝酒可以适量喝一些葡萄酒。
