今天的题目是关于喝的，中国的白酒文化源远流长，有着几千年的历史。对于白酒，大多数人都是不陌生的，哪怕是小孩子，受到大人们的熏陶，也能说出好多酒的品牌，更被说是成年人了。像诗中“对酒当歌，人生几何？”是一种很好地意境。在我们现如今生活中总是避免不了喝酒，不论是在什么场合喝什么类型的酒，都是促进我们感情的良好寄托。白酒在北方是很受欢迎的，是乡亲们常喝的一种酒，一瓶好的白酒，可以使人们心情愉快，也可以很好地烘托各种场合的气氛。
酒的种类可以说是有很多，品牌就更加丰富了。那么在生活中什么酒最受欢迎呢？接下来小编给大家介绍几种比较受欢迎的白酒。
什么白酒最受欢迎
1、茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒 “茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史。
2、汾酒知名度确实高，连续5届入选中国名酒。属于清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村。选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。80年代，汾酒每年的出口量最大，等于全国其它名酒出口量的总和。但是近几年，由于山西煤炭的不景气，汾酒也受到很大的影响。
3、泸州老窖产于四川泸州，是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。
1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
4、西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。西凤酒产自陕西宝鸡，鼎鼎大名。
2012年第四届“华樽杯”中国酒类品牌价值排行榜中以213.26亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第6位。并荣获2012年度华樽杯“中国酒类十大最具全球竞争力品牌”、“中国十大最畅销白酒品牌”、“中国酒类十大品牌组合”及“富国强军十大突出贡献品牌”。
5、五粮液产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
白酒的历史
白酒的起源 关于白酒起源的说法有以下几种：白酒起源于汉朝之说，是因现存于上海博物馆与白酒相关的汉朝青铜蒸馏器而认为白酒起源于汉朝；白酒起源于唐朝之说，是由唐诗“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初闻琥珀香”“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”而来；而据《宋史食货志》有关内容记载，表明北宋初期已有烧酒；支持白酒起源于南宋之说的，是1975年河北省青龙县出土的、经专家考证确认为用于白酒蒸馏的南宋铜制烧酒锅；白酒起源于元朝一说，是根据明朝名医李时珍在《本草纲目》中所说“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令汽上，用器承取滴露。凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米，或黍或秫，或大麦，蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取，其清如水，味极浓烈，盖酒露也”，但经考证，李时珍的记载与事实有较大出入。以上诸多白酒起源的说法，即使按南宋开始计算，距今也有约1000年的历史。
总结：晚来天欲雪，能饮一杯无？喝酒喝的是一种情怀，在闲来无事之时，邀与几位好友共饮几杯。小编也是爱酒之人，不知各位读者是否也有此喜好。虽说白酒好，受欢迎的白酒也有很多，但喝酒要量力而行，切不可勉强自己。感谢大家的阅读，文章仅供大家参考，仅代表个人意见哟！
