怎么保存才能够保持原有的口感不容易变质，红酒的兴起来自于西方国家，它具有软化血管和抗衰老的作用。所以它也成了年轻人，尤其是女性的最爱。如果我们开瓶之后喝不完怎么能保持口感不容易变质呢？下面小编的储存方法将会给您带来帮助。
红酒喝不完怎么保存
1.采用真空塞
为什么红酒开盖后，没有保存好口感不行呢？因为里面进去了空气，被氧化的结果，所以，大家可以采用真空木塞，这样就可以避免进入空气。保持口感。
2.可以放冰箱
会喝酒的人，开盖后的红酒都会放冰箱，因为冰箱温度低，所以可以防止氧化，保留纯正的口感。不容易变质。
3.重新封口
把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜缠绕，防止空气进入。
4.直立放置
这样可以减小酒液和瓶中空气的接触面积，减缓氧化速度。
5.换瓶
如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可
红酒的酿制过程
A、除梗：为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。
B、破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。
C、发酵：在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。
D、榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。
E、发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。
F、除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。
G、熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。
H、装瓶：熟成后即可装瓶。
综上所述：红酒的保存方法也是需要一定的讲究的，不论是从放置的位置，还是储存方式来讲，不会浪费掉红酒，也能保持口感。
