这么冷的天，你又想起自己多久没有喝过红酒了吗？一个月一年还是很久很久自己都忘记了，但是到了今天看了小编这篇文章，千万不要再辜负自己了，开启一瓶红酒，打开一部自己喜欢的电视剧，一边刷剧一边品尝红酒，也是对生活的一种美好追求。当然我们在开启红酒的时候，要是用开酒器，那该如何使用呢？
用开酒器怎么开红酒
T型开瓶器使用图解
是较简易的开瓶器之一，由把手和螺旋钻头组成，其用法也非常简单，但是它使用起来比较费力，而且往往会把软木塞拔断或弄碎，进而对葡萄酒造成污染。
电动红酒开瓶器使用图解
常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器，外观优雅，使用简单便捷，只需先利用“割纸器”将瓶封取下，将开瓶器对准瓶颈套入，再轻轻按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止，然后按住“激活钮”上方，即可退出瓶塞。
双臂式杠杆型开瓶器使用图解
又称蝴蝶型开瓶器，由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成。省力、高效，但不易操作，体积大，不便携带，仅适合居家使用。随着钻头钻入软木塞，其双臂也向上抬升，抬升到尽头后，只需要按下双臂，酒塞就被拔出了。
侍者型开瓶器使用图解
也叫酒刀，海马型开瓶器，俗称“侍者之友”，是大多数侍酒师常用的工具。其通常由酒刀（用于割开包装瓶口的锡箔），螺旋钻头和起塞支架组成。用法也简单易学，在螺旋钻头被钻入酒塞后，将起塞支架置于瓶颈边缘，一步一步把酒塞拉出了。它可折叠便于携带，而且功能多样，因此深受侍酒师们的青睐。
兔耳型开瓶器使用图解
是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名，也叫杠杆式开瓶器。在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。其操作简单高效，但笨重不便携带，而且价格昂贵。
Ah-So开瓶器使用图解
也是简单易学的开瓶器之一。它由把手和两支铁片组成，操作也很简单，只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙，然后慢慢自右向左旋转并向上拨出软木塞即可。使用Ah-So开瓶器不用担心软木塞会拔断或碎掉而卡在瓶中，影响红酒品质。
气压开瓶器使用图解
也是简单易学的开瓶器之一。它由把手和两支铁片组成，操作也很简单，只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙，然后慢慢自右向左旋转并向上拨出软木塞即可。使用Ah-So开瓶器不用担心软木塞会拔断或碎掉而卡在瓶中。
哪些人适合喝红酒 这六类人可以每天来一杯
有失眠倾向的人
有些人由于工作强度过高或者工作压力过大而无法正常入睡。意大利的科学家发现，某些葡萄品种酿造的红葡萄酒含有高浓度的睡眠荷尔蒙——褪黑激素或其它一些有类似效果的成分。
这种成分有让人睡得更香更平静的功效。因此，有失眠倾向的人可尝试睡前喝一小杯红葡萄酒。不过，如果是长期失眠，还是应该去看一下医生。
有抑郁倾向的人
此前美国南卡罗来纳大学医学院的研究团队发现，白藜芦醇能够抑止动物们在受到欺负的压力时通常会表现出的易怒情况，并且还会让发怒的动物恢复正常。
白藜芦醇在红色酿酒葡萄中大量存在的物质具有防治抑郁症的功效。所以，发现自己有抑郁倾向的人，可以通过适量饮用红酒的方式缓解症状。
爱美的人
红葡萄酒含有一些有减缓衰老、美容瘦身功效的抗氧化物，让你的皮肤不易长皱纹，也让你的身材变得匀称苗条。
红葡萄酒中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。
给心脏点小安慰
许多现代研究都表明，适量饮用葡萄酒可降低心脏病的风险。哈佛大学的研究人员将适度饮用葡萄酒列为“八种减少冠状动脉心脏疾病风险的行之有效的方法”。
研究人员认为，葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化剂和类黄酮通过降低坏胆固醇LDL来降低冠状动脉心脏疾病的风险，并通过增加好胆固醇HDL水平，防止血栓形成。当然，对于已经患有心血管疾病的人来说，还是要遵照医嘱治疗。
提高一下免疫力
俄勒冈健康与科学大学Oregon Health & Science University曾经发布的一份研究报告指出，适量饮酒有利于增强免疫力。
研究人员发现，摄入适量乙醇的猴子摄入频度相当于人类每天饮用一小杯葡萄酒，与那些喝糖水的猴子们相比，就具有更强的免疫力。在健康的情况下，想提高免疫力的人，不妨尝试每天饮用一小杯红酒。
家族癌症患者多者
加拿大科学家曾指出，饮用红葡萄酒可以帮助抑制肺癌细胞的生长。安大略布鲁克大学Brock University和麦克马斯特大学McMaster University的科学家发现：
红葡萄酒和白葡萄酒都可以中止癌细胞的扩散，不过红葡萄酒的效果更好。因此，如果家族内罹患癌症的成员比较多，就可以通过规律地饮用适量红酒的方式进行预防。
综上所述，使用开酒器打开红酒是一个非常方便的方法，而且开酒器的种类也有很多，可以随意供大家选择，选择一款自己最喜欢的进行开酒吧。
