我们都知道，喝红酒之前，要选择与之对应的酒杯，好的酒杯不但看起来赏心悦目，而且拿在手里手感也很舒服，更有利于我们品鉴红酒。今天小编就来与大家讲讲红酒杯的相关知识。
常见酒杯类型
红酒杯有哪些种类？
红酒杯按工艺分类：机器制作、半机器半手工、全手工
按材质分类：一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃
按功能分类：香槟杯、红酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、白兰地杯以及醒酒器等酒杯具。
如何区别酒杯的材质？
1、比价格：
水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量，决定了他的价格和品质。
2、看清透度：
上乘酒杯通常杯壁更薄，外观透亮度更好。晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。
3、摸杯壁硬度：
水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度，较耐磨损。
4、看折光性：
水晶能吸收光泽，故对着光线旋转水晶杯，水晶有双折射现象，象精美的工艺品，而普通玻璃器皿没光泽度更无折光性。
5、听声音：
轻轻敲击，玻璃发出“咔、咔”声，水晶为轻脆的金属声，伴有嗡嗡的回音。
6、体手感：
水晶的冰凉感觉持久，但手握玻璃会感觉温热，且传热速度快！
7、闻香气：
水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷，而且气味不那么浓郁了。
8、测重量：
同样大小的两个酒杯，水晶制品要比玻璃重。
好的红酒杯有哪些特点？
1、外观杯沿要平整光滑粗细均匀，杯子的杯颈是有缝还是无缝（无缝整体吹制的当然要造价高很多了，而且手感也舒服很多），其次透光性要好，杯口要平整光滑。
2、葡萄酒杯的材质，分为玻璃或水晶，杯身要无色透明。不要选择有雕花或有其它颜色的酒杯，以免使我们对葡萄酒的颜色和色泽产生错误的判断
3、我们在选择杯子的时候，因选用水晶杯，水晶杯比玻璃杯结实很多。用国际上通用的硬度标准来衡量他们俩，玻璃的硬度是5.5-6，而水晶是7，所以水晶更耐磨抗压。
4、要耐清洗，一般的玻璃杯子在洗涤过程中容易出现磨损，我们很多人称之为洗花了。而好的杯子应该抗衡起码500轮的高强度碱性洗涤剂的清洗
5、在相同等级杯子的比较下，杯子越薄越好，清晰度越亮越好，杯口越平滑越好
6、在选择酒杯时，我们可以用食指和拇指掐住杯口沿，向上提弹一下，听其声是否清脆悠长。劣质的酒杯发出的声音通常很沉闷
葡萄酒与酒杯如何搭配？
不同酒杯类型
1、红葡萄酒搭配：郁金香型高脚杯波尔多型高脚杯勃艮第型高脚杯
搭配郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口，更容易闻香。
搭配高脚的理由：持杯时，可以用拇指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。
2、白葡萄酒搭配：小号的郁金香型高脚杯
搭配小号郁金香型杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯，其温度会迅速上升，为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多，才能品尝到最佳口感。
3、香槟(气泡葡萄酒)搭配：杯身纤长的香槟杯或敞口杯
搭配理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的线条更长，让人欣赏和遐想。
4、干邑搭配：郁金香球型矮脚杯
搭配矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。
上述选购红酒杯的知识大家掌握好了吗，好马配好鞍，一款好的红酒杯，在提升饮酒体验的同时，更能折射出主人对生活的严谨和热爱。
