葡萄酒的大年,是指一个产区的酿酒葡萄迎来了一个高质量好产量的伟大年份。年份,对于一款葡萄酒来说很重要。这也是酒标上通常标注酿酒葡萄采摘年份的原因。接下来小编给大家介绍法国不同产区的大年分别是哪年?
法国葡萄酒的主要产区
一、波尔多产区
1、波尔多干红
顶级年份(95-100)
2010左岸99分/右岸98分
又一个一流的年份,风味浓郁度与2009年份相近,但单宁和新鲜感都更胜一筹,且更符合人们对波尔多经典风格的味觉期待。
2009左岸97分/右岸96分
堪称世纪年份,生长期一帆风顺,应有尽有——悠长温暖的夏天保证了成熟度,而清凉的夜晚则让果实保持了酸度,造就了极度成熟、富有肉感的葡萄酒。
2005左岸98分/右岸97分
除了价格高企,这个年份无论从哪方面看,都如同教科书般地完美无瑕。
2000左岸99分/右岸97分
这个千禧年份的酒有着伟大的平衡,表现优异者能轻松地陈年20甚至30年,一些小酒庄更是拥有极高的性价比。
其他顶级年份(95-100)
2003/1995/1990/1989/1982/1986
不错的年份(90-94)
2011/2006/2001/1996/1988/1985/1970
较弱的年份(80-89)
2013/2012/2008/2007/2004/2002/1999/1998/1997/1994/1993/1983/1981/1976/1975/1971
特弱的年份(<80)
1992/1991/1987/1984/1980/1977/1974/1973/1972
2、波尔多甜白
顶级年份(95-100)
201197分
这是波尔多红葡萄酒的弱年,但确是苏玳的伟大年份。该年份的贵腐菌出现早,传播快,凉爽的生长期让果实保持了酸度,造就了富裕奢华,又不失新鲜活泼的纯净贵腐酒。
200996分
这个年份有着贵腐形成的完美条件:在合适的时机有着足够的热量和湿度。该年份的贵腐酒成熟、强壮有力,质感饱满,以及拥有完美的平衡度和复杂度。
200395分
这个年份的生长期非常热,却相对干燥,贵腐酒非常甜,但是贵腐的风味特征并不出众。
200197分
毁掉红葡萄酒年份的降雨让贵腐菌充分滋生,再加上前无古人的精挑细选和领先的酿酒技术,造就了这个苏玳现代时期最伟大的年份。
199097分
和谐、富裕、生机勃勃的一个年份,但与1989和1988年份比,欠缺些复杂度。
198998分
贵腐菌欣欣向荣,富裕宏大、结构极佳,甚至可以说魁伟。
198395分
1976年之后难得的好年份,性价比很高。
不错的年份(90-94)
2013/2010/2008/2007/2006/2005/1988/1986/1976/1975/1970
较弱的年份(80-89)
2012/2004/2002/2000/1998/1996/1995/1981/1980
特弱的年份(<80)
1992/1991/1987/1985/1984/1982
二、勃艮第产区
1、勃艮第红
顶级年份(95-100)
2012夜丘95分/伯恩丘92分
这是个多灾多难的一年,寒冷的春天、夏天的热浪、真菌疾病和冰雹让该年份的葡萄酒品质参差不齐,减产严重,但有些酒农表现很出众。该年份的典型特点是柔和的单宁。
2009夜丘95分/伯恩丘93分
2009年的勃艮第享受到了难得的干燥、温和的生长季,单宁非常成熟,但较低的酸度让该年份欠缺些陈年潜力。
2005夜丘98分/伯恩丘95分
与波尔多一样,这是个伟大的年份,大多数酒都需要很长的时间才能展现出他们最佳的一面。
2002夜丘96分/伯恩丘92分
不错的年份,夏天干燥,又不至于过热,葡萄中的糖分在九月加速积累,但一些葡萄最后受到了降雨的不利影响。大多数酒在年轻时就展现出自身魅力。
1996夜丘96分/伯恩丘88分
该年份有着引人注目的酸度,尤其是在瓶中演变多年后,有的酒甚至显得尖酸,但大多数酒依然风华正茂。
199098分
饱满而芬芳,有着令人敬畏的果味和成熟的单宁,顶级园的酒颇具帝王气质。
198595分
风调雨顺的一年,成熟而柔和,大部分酒已经到顶峰。
不错的年份(90-94)
2010/1989/1988/1993
较弱的年份(80-89)
1994/1991//1978/1987
特弱的年份(<80)
1992/1986/1984/1983/1982/1981/1980
2、勃艮第白
顶级年份(95-100)
200295分
该年份品质和产量都不错,伯恩丘和夏布利都成熟丰满,果味和酸度间有着杰出的平衡。
199695分
与红葡萄酒一样,酸度是这个年份的灵魂,整体优雅生动,伴随着干净清晰的风味。
不错的年份(90-94)
2012/2011/2010/2008/2007/2006/2005/2004/2000/1995/1990/1989/1986/1985
较弱的年份(80-89)
2009/2003/2001/1999/1998/1997/1994/1993/1992/1991/1988/1987
特弱的年份(<80)
1984
三、北罗讷河谷产区
顶级年份(95-100)
201098分
这无疑是北罗讷河谷最伟大的年份之一,凉爽潮湿的春天导致了史上罕见的减产,但生长季确是完美的——炎热干燥的夏天让果实成熟,久旱逢甘霖,九月的及时雨恰到好处,随后更是一帆风顺,晚收的葡萄达到了近乎完美的品质。
200996分
比往常更加温暖干燥的一个年份,葡萄的采收和成熟较早,8月中旬的降雨和凉爽的夜晚让葡萄保持了新鲜度。
199996分
阳光灿烂的生长季造就了风味撩人,质感丝滑的酒,有的甚至能比肩传奇的1947,罗蒂丘的表现尤为出色。
199097分
罗蒂丘受到热浪的摧残,但埃米塔日却酿造出了如同怪兽般的,生命力极强的葡萄酒。它们丰腴饱满,满载着单宁和果味。
不错的年份(90-94)
2013/2012/2011/2007/2006/2005/2004/2003/1998/1996/1995/1989/1988
较弱的年份(80-89)
2008/2002/2001/2000/1997/1994/1991
特弱的年份(<80)
1993/1992
四、南罗讷河谷产区
顶级年份(95-100)
201098分
红与白都伟大的年份,凉爽多风的春天降低了产量,生长期有着温暖的白天与清凉的夜晚,采收季更是延伸到十月。酒成熟而又富有生气,其新鲜感和细致性完美地诠释了南罗讷河谷各产区的风土。
200795分
虽然春天潮湿,但夏天比法国大部分产区都要干燥。慕合怀特与神索巧妙地平衡了歌海娜的成熟饱满。
200597分
虽然遭受了连续三年的干旱,但降雨和密斯特拉风时机恰到好处。这个年份有着极佳的集中度和陈年潜力。
199897分
厚重而富裕,歌海娜的丰年,单宁极为成熟。
199095分
极为华丽宏大,但缺乏酸度,只有最好的酒能保持下来。
198996分
有着难以置信的集中度,其骨架甚至强于1990。
不错的年份(90-94)
2012/2011/2009/2006/2004/2003/2001/2000/1999/1995/1988
较弱的年份(80-89)
2013/2008/1997/1996/1994/1993
特弱的年份(<80)
2002/1992/1991
五、阿尔萨斯产区
顶级年份(95-100)
200795分
该年份的葡萄极为健康成熟,葡萄酒充满生气,优雅而纯净。
198996分
极高的含糖量造就了这个一鸣惊人的年份。整体成熟圆润,晚收和贵腐尤为出色。
198895分
富裕紧实,风味浓郁,杰出的平衡。
不错的年份(90-94)
2012/2011/2010/2009/2008/2005/2004/2002/2001/2000/1998/1996/1995/1994/1990
较弱的年份(80-89)
2013/2006/2003/1999/1997/1993/1992
特弱的年份(<80)
1991
六、香槟产区
顶级年份(95-100)
199696分
成熟浓郁,结构紧实,陈年潜力十足。
199097分
宏大威武,风味十足。
198895分
杰出的年份,有着美妙的平衡。
198596分
极佳的平衡和结构。
不错的年份(90-94)
2006/2005/2004/2002/1998/1995/1989/1982/1979/1975
较弱的年份(80-89)
2007/2003/2000/1999/1997/1994/1993/1992/1987/1986/1983/1976
特弱的年份(<80)
1991/1984
以上就是法国几个著名产区的大年,大家以后在选购时,通过酒标上的产区和年份就能轻松判断出葡萄酒的价值了,是不是觉得非常有用呢?