相信平时比较喜欢喝红酒的朋友们都对红酒打开方式又是非常大的疑惑。那么如果使用传说中的红酒酒具四件套的话,会不会稍微轻松一点呢?那么接下来就让小编为大家讲解一下红酒酒具四件套的使用方法吧。同时也希望以下内容会对大家有所帮助。
红酒酒具四件套怎么用
红酒开瓶器
可以割开红酒酒瓶封帽,拔出软木塞。先用小锯齿刀切开封帽,再用螺旋杆斜尖进入中心,用螺旋杆旋入软木塞,利用杠杆原理卡住瓶口,然后撬起软木塞。
红酒倒酒器
将倒酒器插于瓶口,倾斜一定角度倒酒,这样倒酒不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落;还具有即时醒酒的功能。
红酒酒环
酒环又叫止滴环,外层是一圈不锈钢或者镀层铝,里侧有的是绒布包裹海绵或聚酯棉。它的作用与倒酒器有点相似,在开瓶后倒酒前,把止滴环套在瓶颈,里侧海绵的作用是让酒滴在滑落到酒瓶颈时就被环内衬吸收干净。
红酒酒塞
用来存储已开瓶的红酒,防止空气进入红酒瓶中。有些真空酒塞还能保鲜时间长达到7天以上,有效保证开封的酒水长时间不会变质。记得将瓶塞压紧一些,防止出现漏气现象。
红酒的注意事项
1、掌握好醒酒时间。
红酒都有一定的醒酒时间,一般是半个小时左右。在喝之前要把红酒倒进专用的醒酒器,或者是酒杯中,放置半个小时左右,让其与空气充分接触,使其味道更醇厚。
2、选用正确的酒杯。
喝红酒要用适合的高脚杯,要选择腹部较大,口较小的杯子,容量要大一些。酒只需倒满底部便可,这样喝时可以容易的摇杯子。
3、控制好酒的温度。
红酒的最佳饮用温度是16~20℃左右,温度高了口感就会差。有条件的可以用冰块给酒降温。另外,手要握住杯子的高脚,不要接触杯腹部,以免升高酒的温度。
4、注意保护好牙齿。
一般来说,品红酒时要含住酒在口腔内感受它的味道,但红酒的酸度比较大,对牙齿的伤害也比较大。所以对于牙齿不太好的人来说,应该避免酒与牙齿的过多接触。
综上所述:原来我们的红酒色酒具四件套是这样使用的,而且我们开红酒的时候,使用这样的酒具是不费吹灰之力,就可以把红酒轻轻松松打开。所以我们喜欢喝红酒的朋友们不妨来尝试一下红酒四件套。