说起来XO酒大家是不是都很熟悉呢？其实就是白兰地酒。很多情侣在约会的时候，都会选择XO酒作为活跃气氛的必备神器。但是也有一些人在喝XO酒的时候不会直接引用，而是会加一些其他的东西，创造出一款新酒再进行饮用，那你有没有试过兑雪碧呢？你觉得XO酒兑雪碧会好喝吗？
xo兑雪碧怎么好喝
兑雪碧和可乐：口感好，但伤胃，最屌丝
往葡萄酒或者烈酒中对雪碧和可乐是中国人最常见的一种喝法，这是因为大多数中国人还是喜欢甜味，不喜苦味，在口感方面倾向柔顺圆滑，不喜艰涩。然而，轩尼诗XO好歹也算是烈酒中的精品，加入其它东西未免会破坏它的纯净性和原始风味。因此，要兑雪碧和可乐，用轩尼诗低端产品VS或者VSOP会更经济些。
需要提醒的是，这种喝法很伤身体。从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。
xo酒是一种什么酒怎样才好喝
XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地（法语：Cognac），指在法国干邑或周边地区生产的白兰地，而在市面上出售的干邑白兰地中，以“XO”（Extra Old）为最高级，在香港该白兰地普遍被简称作“XO”或“XO酒”。
白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱（Charente）河沿岸的码头上有很多法国和荷兰的葡萄酒商人，他们把法国葡萄酒出口荷兰的交易进行得很旺盛，这种贸易都是通过船只航运而实现的。当时该地区经常发行战争，故而葡萄酒的贸易常因航行中断而受阻，由于运输时间的延迟，葡萄酒变质造成商人受损是常有的事；此外，葡萄酒整箱装运占去的空间较大，费用昂贵，使成本增加。
这时有一位聪明的荷兰商人，采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒，然后把这种酒用木桶装运到荷兰去，再兑水稀释以降低酒度出售，这样酒就不会变质，成本亦降低了。但是他没有想到，那不兑水的蒸馏酒更使人感到甘美可口。然而，桶装酒同样也会因遭遇战争而停航，停航的时间有时会很长。
意外的是，人们惊喜的发现，桶装的葡萄蒸馏酒并未因运输时间长而变质，而且由于在橡木桶中贮存日久，酒色从原来的透明无色变成美丽的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。从此大家从实践中得出一个结论：葡萄经蒸馏后得到的高度烈酒一定要进入橡木桶中贮藏一段时间后，才会提高质量，改变风味，使人喜爱。这就是白兰地产生的故事。
白兰地是一种高雅、庄重的美酒，人们在高兴的时候，享受一杯白兰地，会使你情趣倍增。白兰地的饮用方法多种多样，可作消食酒，可作开胃酒，可以不掺兑任何东西“净饮”，也可以加冰块饮，掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮，对于具有绝妙香味的白兰地来说，无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用，随各人的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。
例如：X.O级白兰地，是在橡木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是什么都不掺和，这样原浆原味，更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。
1、纯饮：更好地享受原汁原味，最优雅
所谓纯饮就是在喝轩尼诗时，不掺其它任何东西饮用。很多时候可以搭配一杯冰水喝，当喝完一小口轩尼诗后，可以再喝一口冰水。这样可以唤醒味蕾，以更好地品味下一口酒。
由于轩尼诗干邑酒精度高达40度，一般人很难适应纯饮的浓烈感。纯饮更适合一款品质好的陈年轩尼诗XO，消费者可以更好地享受其原汁原味和香甜浓厚的酒香。
2、加水、加冰：释放香气，最专业
在专业品鉴时，品鉴者通常会在轩尼诗干邑中加上少许水，这有利于释放香气。但如果水过多，则会破坏酒的香气。
当然，在酒吧，有些人也会选择往酒中加入冰块。在冰块溶解的过程中，轩尼诗的香气和口感都会慢慢地发生变化，这是值得期待与体验的。但是，需要注意的是，过分的制冷将会抑制精致的香气的散出。
需要注意的是，加水和加冰更适合VS或者VSOP等级的轩尼诗。
综上所述，如果我们在喝XO酒兑上雪碧或者是可乐的话，是非常伤肠胃的，而且看起来也很屌丝，建议大家千万不要尝试哦。