枇杷大家可能都听过，但是有的人可能没见过它长什么样子，也不知道它有什么作用，它是一种味道甘甜，能润肺止咳清热解毒的水果，很多人吃枇杷都是直接当水果吃的，今天小编给大家换一种方式，就是用枇杷做成酒。这样也方便大家饮用还能美容养颜。
枇杷酒怎么做
1.制作枇杷酒时需要提前准备材料，它需要新鲜饱满自然成熟的枇杷和白砂糖，两者之间的比例应该是二比一的，左后还要准备一些高粱酒和一个干净的大口玻璃瓶。
2.把准备好的新鲜枇杷挑选一下，去掉坏果，然后把剩下的枇杷清晰干净，在把它表面的水分晾干，去掉它果皮，再把它的两头全部去掉，用干净的水果刀在枇杷表面上划几刀。
3.把准备好的大口玻璃瓶用高温消毒，去掉里面的水分，在往里面放一层白糖，然后放一层枇杷，在放一层白砂糖，放到玻璃瓶七成满时，就要加入准备好的高粱酒。
4.倒入高粱酒以后要把玻璃瓶的瓶口密封好出，然后放在阴凉的地方保存3个月，3个月以后里面的枇杷酒酒已经发酵完成，这是可以取出过滤，得到的液体酒是枇杷，不过泡酒以后的枇杷还有一定的营养价值，不要扔掉，平时喝酒时把它放到杯子中，特别好看，在饮用酒以后还可以把它吃下去。
枇杷酒的酿制方法
1.将买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
2.取一个干净的罐子，将白砂糖放入罐子里，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，防至容器的百分之八十左右。
3.最好倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2-3个越，然后打开盖子即进行过滤，去渣，即可饮用。
枇杷酒的做法
1.选用九成熟的新鲜枇杷，摘除坏果。2.将枇杷洗净，拭去水分，去核，去皮，去核是因为果核中含有大量鞣质和脂肪，增加酒的苦涩味。
2.果肉放入容器，加蜂蜜，酒秘方。枇杷酒中加如蜂蜜不仅可以强化果酒的营养，还可以用作果酒的澄清剂，改善风味。4.等三个越即可饮用。
一、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
二、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。既可以当成饮料还可以当成酒来饮用。特别是老年朋友容易患有呼吸道疾病比较多，适当喝枇杷酒还是有所改善的。
三、最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。
总结：从秋季开始也是枇杷采摘的旺盛季节，用枇杷做成的枇杷酒还可以润肺止咳，这样吸收也是比较高的。
