自古以来酒对人的吸引力从来都不曾减弱,古代人留下很多诗句透露着对酒的喜爱,下面小编就带大家了解那些歌颂过葡萄酒的文人墨客,欣赏下古人笔下的葡萄酒到底有多美。
葡萄酒什么时候传入中国?
司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年,外交家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿"。
于是张骞便将西域的葡萄及酿造葡萄酒的技术引进中原,促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。相传在汉朝,陕西扶风一个姓孟名佗字伯良的富人,拿一斛葡萄酒贿赂宦官张让,当即被任命为凉州刺史。后来苏轼对这件事感慨地说:“将军百战竟不侯,伯良一斛得凉州。”可见葡萄酒诱人的魅力。
唐代哪些诗人对葡萄酒有过赞美?
1、诗人:王绩
自称“五斗先生”的王绩不仅喜欢喝酒,还精于品酒,写过《酒经》、《酒谱》。他在《题酒家五首》(一作《题酒店壁》)中写道:“竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。相逢不令尽,别后为谁空。”这是一首十分得体的劝酒诗。朋友聚宴,杯中的美酒是竹叶青和葡萄酒。王绩劝酒道:今天朋友相聚,要喝尽樽中美酒,一醉方休!
2、诗人:李白
李白,又称“诗仙”、“酒仙”,素有“斗酒诗百篇”的美誉,他十分钟爱葡萄酒,甚至在酒醉奉诏作诗时,也不忘心爱的葡萄酒。李白在《对酒》中写道:“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”实际上,李白不仅喜欢葡萄酒,更加迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒中。他在著名的葡萄酒醉歌《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯。遥看汉江鸭头绿,恰以蒲萄初酦醅。此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。……”
诗中李白幻想着将一江汉水都化为葡萄美酒,每天都喝它三百杯,一连喝上一百年,也确实要喝掉一江的葡萄酒。另外,从诗中也可以看出,当时葡萄酒的酿造已经相当普遍了。
3、诗人:白居易
白居易也有很多与葡萄酒有关的诗句。《和梦游春诗一百韵》中有“带襭紫蒲萄,袴花红石竹”;《房家夜宴喜雪戏赠主人》中有“酒钩送盏推莲子,烛泪黏盘垒蒲萄”;《寄献北郡留守裴令公》中有“羌管吹杨柳,燕姬酌蒲萄”。
4、诗人:韩愈
曾经官至吏部侍朗、京兆尹的大诗人、大学者韩愈,在《蒲萄》诗中写出了他种植葡萄的细心:“新茎未遍半犹枯,高架支离倒复扶。若欲满盘堆马乳,莫辞添竹引龙须。”
5、诗人:刘禹锡
诗人在《蒲桃歌》中写道:“野田生葡萄,缠绕一枝高。移来碧墀下,张王日日高。分岐浩繁缛,修蔓蟠诘曲。扬翘向庭柯,意思如有属。为之立长檠,布濩当轩绿。米液溉其根,理疏看渗漉。繁葩组绶结,悬实珠玑蹙。马乳带轻霜,龙鳞曜初旭。有客汾阴至,临堂瞪双目。自言我晋人,种此如种玉。酿之成美酒,令人饮不足。为君持一斗,往取凉州牧。”全诗写出了他从种植葡萄到收获葡萄的整个过程,包括修剪、搭葡萄架、施肥、灌溉等栽培管理,并且获得葡萄大丰收。
关于葡萄酒的古诗有哪些?
【对酒】李白
蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。
青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。
玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。
李白的诗一直很有名,写白酒的诗不在少数,居然红酒写的也如此深情,其实,红酒比白酒的感情更细腻。
【凉州词二首】王翰
蒲萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。
红酒配琵琶,佳音难寻,醉酒沙场,助兴征战。
【对酒戏咏】陆游
浅倾西国蒲萄酒,小嚼南州豆蔻花。
更拂乌丝写新句,此翁可惜老天涯。
葡萄酒,豆蔻花,意境美,酒更美!
【湖州歌九十八首】汪元量
第四排筵在广寒,葡萄酒酿色如丹。
并刀细割天鸡肉,宴罢归来月满鞍。
葡萄酒宝石红的颜色让人着迷,肉配美酒不只是白酒的权利哦,红酒更有独特的魅力。
【冬至日同舍会拜】汪元量
燕市人争看秀才,团栾此日会金台。
葡萄酒熟浇驼髓,萝卜羹甜煮鹿胎。
砚笔寂寥空洒泪,管弦鸣咽自生哀。
雪寒门户宾朋少,且拨红炉守泰来。
庆功庆宴,不只有白酒哦,红酒更懂寒窗苦读人。
葡萄酒在中国的发展源远流长,在现在人民生活水平日益提高,葡萄酒已经走进了千家百户的日常生活,成了我们寻常百姓唾手可得的美味佳酿。