芝麻香型的白酒有哪些?芝麻香型白酒好不好?

  芝麻香型白酒是众多香型白酒中的一种,继承了中国白酒的传统精华、是香型融合的典范。它以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,是白酒中的贵族香型。那么,芝麻香型的白酒有哪些?芝麻香型白酒好不好?下面我们一起来了解看看。

  芝麻香型的白酒有哪些?

  1、景芝神酿酒:景芝酒的特点是芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。

  2、桶装芝麻香酒:泉乐春酒业生产的桶装芝麻香酒,非常适合乡镇的老百姓喝,质优价廉,在农村市场销量非常好,也是很多县级代理商争抢的产品。

  3、银杏王芝麻香酒:银杏王芝麻香酒是郯城天一银杏酒业生产的一款酒,银杏王酒有很好的保健功效,而且随着保健酒市场的不断壮大,此酒越来越受消费者喜爱了。

  芝麻香型白酒好不好?

  首先,在风味上,芝麻香型白酒,能够让你体会到一品三味的感受,香气协调,芝麻香气馥郁。

  其次,在健康层面,芝麻香型白酒含有的4-甲基吡嗪,在医学上称为川穹嗪,能扩张血管,轻度降压,对防治血小板黏附聚集和血栓形成,改善组织微循环,有一定的调节功能,另外,芝麻香白酒中含有阿魏酸,香草醛和酚类物质,为优良的自由基消除剂,具有较好的抗氧化,抗肿瘤作用,能适度提高人体免疫力。

  所以,芝麻香型白酒,将会给你带来不错的品酒体验。Content 55e510e0n34a35e79 dot jpg q70

芝麻香型白酒好不好

  芝麻香型白酒有什么特点跟优势?

  第一:芝麻香白酒是行业自主创新的两大白酒香型之一。

  芝麻香白酒既有清香型白酒的清净典雅,又有浓香型白酒的绵柔丰满,还具有酱香型白酒的幽雅细腻,综合感官有焙炒芝麻的复合香气,饮后令人心旷神怡。她继承了中国传统白酒浓、清、酱三大香型最经典的内容,又顺应现代人对酒体风味的最新要求,深度融合。前香以清香为主,中香以窖香为主,后香以焦香为主,末香以糊香为主,四香复合,呈现出特有的幽雅、细腻的芝麻香。闻香以清香加酱香为主,略带浓香,陈香突出;入口后焦香及果香味明显;细品有烘炒芝麻香;醇厚丰满,绵甜,余香悠长;风格典型、品质优雅、个性鲜明。

  第二:芝麻香型白酒代表着中国白酒由传统向现代的一个过渡和发展,一定程度上也可以说是对传统白酒的颠覆。

  中国白酒一直以来都是以开放式、自然多菌种混合发酵为其特征,而芝麻香则是在此基础上应用了一系列经过优选后的纯菌种,采用固态培养技术制曲。在此观点之上,传统工艺白酒生产中的主要微生物及其代谢途径也将逐步明朗化,并真正走上科学化的道路,促使我们对一些愚昧甚至错误的做法重新认识。芝麻香的产品风格及质量对环境的依存度要远比酱香、浓香低,因为这两个香型的酿酒微生物完全来自于所处环境中的微生物,而芝麻香的主要功能微生物可能要来自纯菌种。因此,更有利于芝麻香率先从地域的局限中突围,向全国推广。同时也打破了麸曲白酒总比大曲白酒口感差的铁律。

  本文内容就介绍到这里。有不少白酒品牌还是都生产芝麻香型白酒的,这里小编只给大家简单介绍三种,对芝麻香型白酒感兴趣的朋友可以更多的再去了解一些。芝麻香型白酒是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型。所以,芝麻香型白酒还是值得大家品尝一试的!

  来源:网络

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