杏花村酒的历史是人们记住它的原因之一,我们在古代诗词中听过很多关于它的传颂故事,它的前身到近代已经有千年之久,它的传统制作工艺是我国先辈人民满满的激情和热血,它的味道纯正甘甜正是这种精神的最好体现。在近代中国知名的白酒品牌非常之多,导致人们有不同程度的误区,比方说黄花汾酒和杏花村酒的实际关系,它们两者之间其实只有各自不同的表达方法,在了解了历史渊源以后你就不会困惑于这种没有意义的问题。
黄花汾酒怎么写着是杏花村的
汾酒(又称杏花村酒)是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒的典型代表。
该酒以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,与之相关的名人典故有郭沫若斗酒诗如泉、孙中山举杯舒豪情、毛泽东挥毫清明诗等。
黄花汾酒和杏花村的历史交融
早在1500年前,杏花村酿造的宫廷御酒就深受北齐武成帝的推崇,被载入二十四史。唐代,杏花村酿酒作坊达到72家,曾有“杏花村里酒如泉,处处街头揭翠帘”的诗文描绘当时的盛景。明清时期,杏花村酿酒达到鼎盛时期,酿酒作坊遍及村落,椐记载有220家之多。当时,汾州商人作为晋商的劲旅,他们在商贸往来中把自已酿出的美酒带向全国各地,于是人们把来自汾阳杏花村的酒称作汾酒。历代的著名文人墨客,李白、杜甫、杜牧、宋延清、顾炎武、傅山、巴金、郭沫若等都赋诗赞誉。尤其是晚唐诗人杜牧的《清明》诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”令杏花村这片土地生动了千百年。
黄花汾酒的中医价值
酒是水谷之精气,其气彪悍.所以人喝了白酒之后,人体气机受到酒的影响,就会产生彪悍的状态,中医讲就可以振奋人的阳气。
白酒具有以下功效和作用:
1、振奋阳气,酒精可以兴奋人体交感神经,让人变得更加兴奋;
2、改善局部微循环,调整气血循环,起到驱寒的作用;
3、白酒可以舒筋活血,缓解疼痛;
4、调节气氛,调情助兴;
5、白酒可以当做药引,引药入经。
综上所述;黄花汾酒和杏花村其实是各自验证的,试问酒家何处有,牧童遥指杏花村这就是古代描写杏花村酒的典故写实,可见它的味道是从古至今的,我们在了解了杏花村酒的历史之后也要明白它最初的表达是汾酒。