泸州原酿代表了泸州酒业的发展史，创始于清朝，经过千年的演变，我们还能在独特的口感中品尝到历史遗留的味道，现代酿酒技术的加成并没有破坏它的原始清香，反而让它的味道更为纯正，人们在饮食以后感觉久久留香，泸州原酿的意义就是没有任何添加成分，完全由粮食精华酿造发酵而成，有泸州老窖的风味，我们可以在它的味道中品尝到原始加工技术和现代工艺结合的不同体验，它提倡了现代酒文化和传统混搭的新理念，是值得我们一尝的时尚。
泸州原酿怎么样
以泸州特产优质糯红高粱、小麦和大米为原料，经过泸州老窖窖池的数月发酵，运用泸州老窖23代父子师徒传承下来的泸州老窖传统酿造工艺，通过分层堆糟、蒸馏中层、截取中层中段酒等酿制工艺，择取最精华、口感最适中的原酿美酒，然经过封藏使其自然老熟。最终形成窖香浓郁，口味丰满，干净纯正的泸州原酿美酒。
泸州原酿的历史发展
泸州原浆酒历史悠久，始建于清嘉庆年间。以现代酿酒工艺为主，加上民间独特的酿酒工艺，经历岁月的积淀。所酿之酒香飘逸，远近闻名。古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液，也就是“原酿酒”。进入80年代以后，原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。泸州年份原酿酒结合传统工艺，恢复了原酿酒的酿制技术，从而产生了泸州原酿酒。泸州原浆酒在酒质、香气、口感等方面相较以前都有了大幅度的提升，在继承了古老原浆酒的营养性和健康性的同时，发展出了高雅、可调制的特性，使得原浆酒更适合现代消费者的需求，同时又顺应了白酒时尚的发展方向。
泸州原酿的特点价值
原粮原水，源酿美酒，原粮原水品质，酿造传统泸坛老窖。泸县位于云、贵、川、渝合部——“中国白酒金三角”的核心区域内，物产为丰厚，泸县出产的“软质小麦”和“糯红高粱”是酿造白酒的佳原料。同时，泸州泸县水资源丰富，富含钙、铁等多种矿物质，是酿酒的天热好水。
泸坛以泸县的优质原粮做原料，以泸县天然好水酿造，在泸县特土壤、水质、气候条件下酿造出经典浓香，让你品味地道泸酒味。泸州古法，传承千年，传统酿造技艺，传承千年浓香经典
泸坛以时间坚守传统，以传统酿造味道。传承泸州泸县千百年来一直口口相传的传统酿造技艺，采用传统的酿造手法，坚持古法的酿造技艺，同时不断的领悟和发挥，吸龙之灵气，吐龙之英华，只为酿造一坛醇正的浓香味道。
小编总结；泸州原酿在很多喜欢白酒人的眼中是珍贵的，不管是它的味道，还是内涵原始构成的元素，在他们眼中都是可遇不可求的，泸州原酿对于很多年轻人来说它的酒精程度是不能承受，所以对白酒不太来电的人还是不要轻易品尝，不然就是浪费加伤胃。
