我们喝红酒都会用到快速醒酒器，这是开红酒的必备装置，因为红酒没有经过醒酒的过程，本身的味道是很酸涩的，不适宜人们饮用，所以醒酒是必须要有的过程，但是不是所有时候都是满足醒酒条件的，如果喝红酒的时候没有醒酒器该怎么办？这是一个针对大众群体的提问，没有快速醒酒器醒酒，那要通过什么方法释放红酒当中的酸涩难闻气味，这是一个值得探讨的问题，小编就带大家了解一下，专业人士是怎么不通过快速醒酒器醒酒的。
红酒没有醒酒器怎么办
就是开瓶后静置半个小时-1个小时不等，只是醒酒的速度会没有用醒酒器来的快吧。一般需要醒的白葡萄酒，使用瓶醒的方法就可以了，除非是有年份的、产生了沉淀物的白葡萄酒，就需要用醒酒器来分离一下。
而杯醒就是通过摇晃酒杯来加快氧化的速度。把酒倒进杯子后，摇杯闻香，慢慢品尝，感受它随着时间不同的变化。
醒酒器对红酒的作用
快速醒酒器的原理采用了伯努利原理，由于流体的运动速度增加，降低内的流体压力，外部空气进入瓶内，能够更加充分和红酒混合，从而达到快速醒酒的目的。快速醒酒器能使原来30分钟不停摇晃的醒酒过程，减少到短短几分钟，有效提高品酒的效率。
我们在品尝红酒之前需要进行醒酒过程，目的是为了除去红酒中酸涩感，及长期停放产生的其他杂味。 快速醒酒器属于醒酒器的的一种，快速醒酒器效果好吗?效果好并且已经被广泛运用于家庭生活中。它可以快速氧化红酒里的单宁，提高红酒的口感，节约等待品尝的时间。
红酒怎么醒酒最好
以左手握着醒酒器的颈部或托着底部,右手握着瓶身约三分之一处,当瓶身横倒时,瓶肩约对齐鼻子,左手高度约在胸口及腹部中间部位,右手略高于左手。
醒酒时两手的角度需互相配合,左手握(托)醒酒器的角度约为30度,右手握酒瓶与身体的角度约为80-90度(由下往上),并互相配合适当的调整角度。
以瓶头1.4公分凸缘部分之下方处接触醒酒器口的内缘,使酒瓶瓶口置于滗洒器口的中央。
倾注时需动作轻巧,勿让酒液流出的速度过快,并注意控制酒液流出的速度保持一致。
当酒注入醒酒器的量约有三分之二时,需稍减缓速度,通过灯光留意沉淀物移动的位置。
当大部分酒已注入醒酒器,而沉淀物也逐渐积留于酒肩后,醒酒程序即告完成。
综上所述；以上我们说到了一个喝酒尴尬的问题，那就是喝红酒没有快速醒酒器怎么办，这是一个比较搞笑的提问，但也很现实，因为生活中红酒常见，快速醒酒器不是每种场合都配备的，所以以上说到的方法大家值得留意一下，以防遇到类似情况措手不及。
