豪情时刻请喝大桶啤酒，这是我们日常酒桌上调侃朋友的语句，也是表达了我们对大桶脾气的胆怯心思，一般我们饮用的啤酒都是瓶装或者罐装的，饮用大桶啤酒的概率是少之又少，因为它不仅量多，就连它的酒精含量都是高于其他啤酒的，所以这时候怂一点是正常的，但是情况也是分时候的，人多的时候，激情得到释放和燃烧，那还有什么好恐惧的，大桶啤酒摆在面前开始缔造世界是我的，在开始之前一定要知道怎么打开他的盖子，因为它的盖子和其他酒的包装是有区别，不要一时激动丢人现眼就不好了。
大桶啤酒盖子怎么开
将酒桶底部的红色龙头向外拉出，然后逆时针方向旋转90度，啤酒即可流出，反方向转回90度，即可关闭。由于真空原因，开始酒流快而细，当啤酒停止流出，请逆时针方向旋转酒桶上方中心的红色旋钮，啤酒即可顺畅流出。停止饮用时，将红色龙头推回酒桶，即可保存。
德国传统的啤酒倾倒方法：将酒体分三次垂直倒入酒杯中心，每三分之一处稍做停顿，气泡后再慢慢倾倒，满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。
大桶啤酒的来历
桶装啤酒啤酒桶可重复使用，使用期限超过二十年，能有效地使用机器操作，使用到最后桶本身的材料可回收利用，因此被认为是“绿色桶”（GREEN KEG），符合环保的要求。在欧洲，绝大部分啤酒桶的容积为50升和30升，有一些10升的“宴会桶”（PARTY KEG）和很少一部分5升的马口铁听装啤酒。10升的“宴会桶”顾名思义适合小型宴会活动等消费，但需要装上特制的微型二氧化碳气瓶和出酒龙头才能使用；“宴会桶”可以在经过改装的桶清洗灌装机上运行，实现自动化生产。5升的马口铁听装啤酒是一次性消费，包装物不能回收使用，也不能在桶装生产线上实现自动化生产，只能用一种半自动的灌注机灌装酒，生产效率低，还要特别小心关注它的货架寿命，因此卖价比较高。沿革发展桶装啤酒在国外已经发展了将近三十年，是一种相当成熟的啤酒包装方式。桶装啤酒占啤酒总产量的比例，在德国为30%，在英国为80%，在西欧其他国家也占有相当的比例。
大桶啤酒的保质期
桶装啤酒如果经过巴氏灭菌的啤酒在低温下密闭保存,1个月,如果没有经过巴氏灭菌的3天。
综上所述；以上为大家介绍了大桶啤酒的来历，以及它的打开方式，说到豪饮啤酒肯定是大桶啤酒比较过瘾了，很多喝过的人都领略它的厉害，看到这里的年轻人一定充满好奇很想试一试，但是小编还是要说酒量不好不要逞能哦。
