啤酒怎么喝不胖?啤酒搭配魔芋吃不容易发胖

  人到中年,不少人都有了啤酒肚不少人认定跟爱喝啤酒脱不了干系,你是不是也这么认为?以为啤酒热量高易发胖,其实这只是因为喝啤酒的方式不正确,那么怎样喝啤酒才能不胖呢?一起来学学吧。

  啤酒的种类有哪些?

  1、生啤酒:又叫鲜啤酒,这种啤酒不经过杀菌,具有独特的啤酒风味,但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒,纯生啤酒不经过杀菌,但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序,把微生物、杂质除掉,存放几个月也不会变质,受到了广大消费者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖,比较适于瘦人饮用。

  2、熟啤酒:一般的普通啤酒都是要杀菌的,杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,所以胖人饮用较为适宜。

  3、干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。

  4、低醇和无醇啤酒:利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

  5、运动啤酒:普通人喝水补充水分,运动员除了失水,还失去身体里很多微量元素,根据运动员自身情况,在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质,比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。

  喝啤酒帮助瘦身的食物有哪些?

  1、魔芋:魔芋中含有丰富的多糖类物质和纤维素,能够加速酒精分解,保护肠胃,避免酒精热量过多导致肥胖。

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啤酒搭配魔芋  

  2、黄瓜:黄瓜是非常健康的食材,水溶性膳食纤维含量非常丰富,而且还融合了大量的维他命C,既能帮助解酒,也可以有效防止饮酒后翌日清晨的肤色暗淡。

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黄瓜  

  3、鱼类:鱼类中含有极其丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,增加饱腹感的同时能够加速代谢由酒精代谢转化形成的脂肪。

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鱼肉  

  如何正确的选择啤酒?

  1、体型较瘦:生啤和纯生保留了啤酒最新鲜的味道,但二者包含鲜酵母,能促进胃液分解,增进食欲,和食物搭配容易发胖。

  2、减肥中:干啤发酵度高,口味纯正,苦味少,热量低,含糖少,糖尿病人也能饮用。熟啤(普通啤酒)的酵母已被杀死,保存时间长,不易发胖。

  3、酒精敏感者:无醇啤酒酒精度为0.5%,远小于市面上的普通啤酒,同时原麦汁浓度高,二氧化碳含量高,口感刺激。

  小编提醒大家,饮用啤酒不宜过量、消化系统患者不宜饮用啤酒,喝酒发胖并不是酒本身,而是搭配酒的食物吃的太多。