桑葚酒怎么喝?桑葚酒饭后喝一小杯

  桑葚能够降压降血脂,是一种天然健康的水果,在每一年的春夏之际开始大量上市了,夏天可饮用桑葚汁,可补充体力,下面本文将为大家详细的介绍有关于桑葚酒的内容。

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桑葚酒  

  桑葚酒怎么泡?

  1、准备原料

  泡桑葚酒的时候,第一步就是要准备原料的,需要有桑葚、白酒、冰糖,其中白酒最好是选择纯粮酿造的,酒精度数也是可以选择高一点的,50度左右是比较好的,要是用酒精酒来泡桑葚酒是没有那么好的效果,味道也不会很好的,桑葚是要选择新鲜的桑葚,白酒和桑葚的量就要看自己准备泡多少了,一般桑葚和白酒的比例是1:3,也就是一斤桑葚和3斤白酒,除了这些之外,还要准备干净无水的容器,选择用玻璃罐就可以了。

  2、清理原料

  第二步就是清理原料了,清理原料就是要把桑葚清洗干净,把桑葚放到清水中稍微浸泡一下,浸泡时间不要太久了,把表面灰尘去掉就可以了,注意不要把桑葚弄破了,桑葚清洗干净之后,是要把桑葚晾干水分的,把桑葚晾干之后,就可以开始酿造桑葚酒了,看看第三步就可以了。

  3、泡桑葚酒

  第三步就是酿造桑葚酒了,把准备好的桑葚放到玻璃罐子当中,然后加入适量的冰糖,是可以按照自己的口味来调了,不要喝很甜的桑葚酒也是可以不放冰糖的,然后按照比例放入白酒就可以了,最后把桑葚酒密封好就可以了,要放在阴凉干燥的地方,大约2个月就可以了,喝的时候可以把残渣过滤掉,这样喝起来是更加方便了,每天喝一点点是有好处的,按照这3个步骤泡桑葚酒,泡出来的桑葚酒好喝又干净的。

  桑葚酒怎么喝?

  桑葚酒每日2次,每次1小杯饭后喝,桑葚泡酒不用加糖,自带酸甜味道,适合经常没有胃口的筒子喝哦。不过酒精的味道也是够呛的,建议还是加点白糖泡桑葚酒比较好,味道更好一些哦。

  自制桑葚酒怎么保存?

  看你桑葚酒度高低情况。

  酒度超过10度,放置在避光密闭环境就可以;

  酒度若低于10度,这样的酒水不易久放,建议低温密闭贮存。

  自己酿造的低度桑葚酒,加点高度白酒进去,这样有利于延长保质期。

  桑葚酒的功效有哪些?

  桑葚的果子非常好吃,甜而独特,有一种特别的味道,而桑葚酒实乃极品,具有滋养补血之功效,不可多得。

  1、桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒。

  2、桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。

  3、桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感,有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

  4、桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

  5、桑葚酒适宜年老体虚者,能够延缓衰老症状。除此之外,桑葚酒可改善皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,使皮肤白嫩光滑。

  以上就是桑葚酒的基本内容,桑葚酸酸甜甜,泡出来的酒味道也非常好,大家在泡桑葚酒的时候,要注意清洗干净,以免造成污染,另外桑葚酒也是酒,不能多喝,以免影响身体健康。