不懂酒的人,借酒消愁抑或借酒壮胆,喝的不是酒,是自己的情绪。但真正懂酒的人,则是细细体味酒的醇香与变化,不同的酒,不同的喝法,不一样的滋味。那么,威士忌酒要怎么喝呢?跟小编一起尝试6种不同的喝法,每一种都有意想不到的韵味。
1、纯饮
这个很简单,就是将酒倒在杯中,不要倒满,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。最好准备好凉的矿泉水,使因威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用。
2、加对半水饮用
这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法,威士忌的香味比较容易扩散开来。
3、加冰块饮用
这种喝法一般都用杯或敞口杯,先在杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。随着冰块的融化,酒的味道也不断在变,所以这种喝法很受欢迎,但是一定要用水质好的水制冰,这样口感好,还有就是冰块要尽可能的大一些,否则会很快融化,影响口感。
4、加苏打水饮用
用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。
5、加水再加冰块
先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的威士忌,在倒入与威士忌等量的水,通过这种方法,威士忌会变得比较温和。
6、和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用
这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。
也许有人追求的是威士忌酒入口的冲击感,那就纯饮或者加点冰块吧,如果受不了太过刺激的感觉,加些水或是苏打水威士忌就会温和许多,但如果想要体会更加复杂多变的威士忌酒,那就去酒吧吧,相信调酒师会给你一杯满意的威士忌。