白酒喝多了胃难受怎么办？看是不是很严重，如果严重的话那是要就医的，如果不严重那么只要好好的解酒就行了。解酒的办法有很多，因地制宜。
中药解酒
能解酒的中药是：枳木具子、葛根花、草果、高良姜、菊花、竹茹、白扁豆、苦参和肉豆蔻。
蔬菜解酒
能解酒的蔬菜是：白菜、白薯、白萝卜、芹菜、藕、芹菜、马蹄等等。
水果解酒
能解酒的水果是：苹果、柿子、梨、鲜橙（或鲜柑、柑桔）、柚子、草莓、香蕉、菠萝、杨桃、橄榄、甘蔗、葡萄、荸荠。
食物解酒
能解酒的食物是：绿豆、红小豆、黑豆、豆腐、皮蛋、番薯、食盐、生姜、海蜇、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼、蛋清。
饮料解酒
能解酒的饮料是：米汤、甘蔗汁、醒酒茶、桔汁、糖茶水、糖水、食醋。
搭配解酒法——醒酒汤
橘皮醒酒汤
[处方来源]《饮膳正要》
[配方]香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香200克、葛花250克、绿豆花250克、人参100克、白仁100克、食盐300克
[功效]解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒之症。
[制作工艺]
1.将橙皮（去白）、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末并拌匀，装入瓷罐中备用。
2.服用时，天天2次，每早晚各服一汤匙，用白开水冲服。
陈皮醒酒汤
[原料]香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香120克、葛花250克、绿豆花250克、人参60克、白豆蔻仁20克、盐180克。
[制作]香橙皮、陈橘皮去白，盐炒，与其它诸药共为细末。
[功效]酒醉不解，呕噫吞酸。香橙皮、陈皮、檀香、豆蔻等理气，葛花、绿豆花等解酒，人参健脾益气。合用治酒醉及消化不良等。
[用法]每日空腹时，取10—30克，以白开水冲服，少量制作时，用量按比例减少。
在这里我们要说的是灵芝用于醒酒，是比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。
