过量的白酒能给人的身体带来极大的危害。但是不管白酒、啤酒还是红酒都开不开酒精（乙醇），酒精才是造成我们身体损伤的重要杀手；肝脏无法分解的酒精会流入血液之中，在各大器官停留，短时间大量饮酒，乙醇在血液里浓度超过0.04%神经会出现昏沉状态，严重会出现神经麻痹，心跳呼吸停止以致死亡。白酒最大的克星是辣木籽。
第一，白酒最大的克星——辣木籽
一般是喝酒前会吃两粒，防止酒后难受；这是一种天然的解酒食物--辣木籽，它含有活性酶是自然界中降解酒精最好的物质，至今人类都无法人工合成这种物质，所以很是稀有，喝酒之前吃两粒，就可以有效的保护胃以及肝脏不受酒精损害，促使肝脏对酒精的分解，加速酒精的分解代谢，从而达到很好的解酒效果。
辣木籽像干果一样方便携带，平时备点在车里或者放点在公文包里，到酒桌之前偷偷拿两粒，拨开外壳，用温水冲服就可以了，不再害怕别人劝酒，减少点酒精伤害。在喝酒前半小时左右剥壳吃2~3粒，喝点水，这样不会酒后难受、头疼了。
除此之外，白酒的克星还有：
1、芹菜汁有缓解酒精带来的头疼、面部潮红这样的情况。
2、吃生番薯也有利于快速解酒。
3、而且饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
第二，当然也有人说白酒最大的克星是葛根
其实在我国医学名著《本草纲目》里，记载了一种解酒效果非常显著的草药，只要在喝酒之前吃上一点，酒量会提高不少，而且酒后还不上头。就算是酒醉不醒的人喝了这种中药的汁液也会醒过来，这种中药叫葛根。
在书中是这么记载的，葛根全身是宝，各个部分都有很好的解酒效果。一些解酒的配方里，就有葛根花。
葛根虽然有解酒的奇效，但也不宜经常吃，因为葛根性凉，常吃伤胃。而且美酒虽好，也不要贪杯。毕竟身体是自己的，在这里小编祝喝酒的朋友们饮酒适量、身体健康。
第三，白酒的危害
酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。
过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
综上，过量的白酒对人的身体有很多的坏处，所以大家在喝白酒的时候要注意准备有些白酒的克星，比如辣木籽、芹菜汁、生番薯、牛奶和葛根等等。