为什么白酒外国人不喝了，外国人为什么不爱喝中国白酒

外国人嗜酒如命，为什么却不敢喝中国的白酒？最大的原因竟是这 00:00 / 00:5870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

每个国家都有人喜欢喝酒，但在国外有一个共同点，那就是他们不喜欢喝中国白酒。在国外有很多酒吧，比如自己喝鸡尾酒和果酒，但他们不碰中国酒。很多朋友不知道为什么。接下来，我会向你解释！一是酒太浓，太辣，度数太高，很刺鼻，喝不下去。中国要想喝葡萄酒，就必须有丰盛的食物和葡萄酒。所以吃东西的时候，感觉酒不太浓，不能喝。不过，国外的食物和葡萄酒并不多，所以如果我们只喝白酒，就会特别辣。其次，外国人都在品酒，一口一口，只有中国人直接吹瓶子。外国人看中国人喝酒可以吗？中国人真的很喜欢直接喝一瓶或一大碗酒来证明自己的饮酒能力，很多中国人确实有“永不喝醉”的能力。还有一个主要目的。70%的中国人喝酒倒对方。不过，外国人只是用它来调情。另一个原因是白酒的味道太单一。外国人喜欢喝口感丰富、口感柔和的葡萄酒，如掺有葡萄酒和果汁的鸡尾酒。这款酒还有一些水果的香味，这是最好的娱乐。此外，小口的啜饮也能产生许多不同层次的味觉。然而，白酒只有一种风味。不管多热，白酒在国外都不怎么受欢迎。但除了白葡萄酒，中国还有很多其他葡萄酒。比如，中国产的长城干红葡萄酒就很好喝。还有自制的米酒、果酒和啤酒，非常好喝。这些在国外很受欢迎。但既然国外不太喜欢白葡萄酒，我们还是自己留着吧。不管怎样，我们非常喜欢。这种酒很烈，只有像中国这样的战国才能喝。

首先，这是因为酒的度数不同。事实上，红酒和香槟的度数很小。外国人喝它就像喝饮料一样。此外，那些外国葡萄酒闻起来也很美味，非常诱人和美味。因此，外国人喜欢喝这种酒。然而，我们的中国白酒看起来像白开水一样干净清爽，但结果却是很浓的酒味，很浓的酒精含量和令人窒息。许多习惯喝外国酒的外国人真的不敢尝试！喝两三杯，你会头晕的！外国人的饮酒习惯仍然比中国人好得多。毕竟，他们的酒精含量很低，过量不会使他们中毒，也不会灼伤他们的胃。中国的酒精含量很高，而且他们也会烧胃。少喝对身体有好处，多喝会伤害身体。因此，外国朋友说他们想尝试喝白酒，但他们害怕这样做。还有心理问题。事实上，对于外国人来说，他们通常喝的红酒或香槟实际上是作为一种饮料喝的，不会引起太多的身体反馈。中国白酒不同。一些外国朋友觉得喝了中国白酒后，中国白酒的酒精含量很高。一般来说，两杯或三杯白酒会让人头晕。这种经历对他们很不利，所以他们真的不想喝白酒。另一个原因是酒的味道不好，味道很辣，所以他们认为喝了酒后，酒很浓。例如，一些外国朋友在挑战一两杯后受不了，但是外国朋友在喝了中国白酒后受不了。我相信很多人也认为酒很烈，不能喝酒的朋友一般不敢随便喝酒。因此，这种情况也使得许多外国人没有喝中国白酒的好经验，所以他们没有选择喝中国白酒。事实上，人们不熟悉白酒还有另一个原因。最重要的是，没有喝过白酒的人很容易喝醉。如果他们喝得太多，醉酒后容易做错事。因此，外国人不喜欢喝中国白酒，而是喜欢自己国家的酒。

简而言之，老国务卿先生对中国国酒的印象可以归纳为“烈性、爆炸、需要勇气才能喝、喝久了会上瘾并夸大其作用”。显然，这一切与好的滋味全无关系。这种观点颇能代表欧美人眼里的中国白酒形象，在他们眼里，白酒并不是一种好的饮品，而是带着遥远东方神秘色彩的，与宗教和民俗有关的“圣水”。许多国人一厢情愿地认为，白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒和中国白酒，应该并称为世界六大蒸馏酒。但老外们并不这样觉得——因为中国白酒相比于其他五种主流蒸馏酒，还有个重要的区别：酒曲。白酒是粮食经微生物发酵产生，而酒曲则是为发酵提供了最初始的微生物，是整个发酵的直接动力。粮食经过发酵，在不同的微生物环境中会得到酒、醋、酱等不同的产品。中国白酒界素有“曲是酒之骨”之说，就是说酒曲对发酵产酒起到了搭框架的作用。和其他国家自然发酵的酒精饮料不同，在中国，无论是白酒、黄酒，都以人工添加酒曲的方式，直接决定了发酵的走向——发酵产生的是酒而不是其他。酒曲有着极其复杂的菌群，它们能把谷物里的脂肪分解成脂肪酸、有机酸；把蛋白质分解成氨基酸、醇类、醛类、酮类和含氮化合物。这些东西和淀粉分解出的酒精相互作用，发生酯化反应，也就形成了复杂的，不同于西方蒸馏酒的浓郁香味。但另一方面，在闻不惯白酒的外国人看来，中国白酒的味道近似于抹布或馊米饭味，也不是完全没理没据。本质上来说，抹布和馊米饭，也是霉菌分解蛋白质、脂肪和淀粉的载体。这就是外国人不爱喝中国白酒的最根本原因。在他们眼里，也许用食用酒精勾兑的“液体发酵”白酒，更适合做成各种鸡尾酒的基酒。蔡澜在论述什么酒最好喝的时候说：“配合菜色的酒最好喝，吃杭州菜喝花雕，吃日本菜喝清酒，吃西餐喝红白酒。配合情景的酒最好喝，到俄罗斯时喝伏特加，到韩国时喝马歌丽，到希腊时喝乌索。”唯独少了白酒。是的，中国白酒是适宜独饮的。只有斟一小杯，细细酌，才能尝出其中包含的各地土壤、水、空气所包含的滋味。原因无他，独特的自然环境孕育独特的霉菌群，独特的菌群孕育独特的酒曲，最终，诞生独一无二的白酒香型。别说兑入其他饮料，哪怕几粒冰块，也能让白酒的滋味走形，尝不出其中微妙的变化。中国人为不同香型的白酒起了饶有意趣的名字，诸如酱香、浓香、清香、董香、豉香、凤香……虽然从化验结果看，不同香型之间成分确实不大一样，但中国人至今却没能如葡萄酒一样为白酒严格分级标准化。形容各个香型的评语也多是“幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”之类只可意会不可言传的词儿。就好像中国人在做菜时的“酌量加糖”“半勺盐”“一注酱油”一样，到底用多少，不是功力深厚的大厨，不足以洞察其中玄机。总而言之，好的白酒，一定要亲自入口，才能体验其滋味微妙而又嬗变万千的神奇。毕竟，一个没有把白酒尝遍的人，他是不大懂得清水之味的；一个人一辈子都安分守己，他也就从来不会拥有足够丰富的人生。基辛格初访中国之后的一年，尼克松也开启了访华之行。自然，中国白酒成了当时宴请美国总统的主角。尼克松的胆子可要比基辛格大多了，在喝了一大口后露出不可描述的表情后，总统先生对白酒的评价是“应该拿去做飞机燃料”。据说，他拿着恩来总理送的白酒回国后，还向他的女儿特里西娅展示将白酒倒在碗里直接点燃，结果差点在白宫引发大火。嗯，喝惯了威士忌加冰块、喝惯了鸡尾酒的洋人们，永远都不会懂中国白酒真正的吸引力所在。