1,喝白酒时为什么最好要加热喝
酒精挥发快些,不伤肝
怕刺激胃粘膜
加热喝对身体有好处,长喝凉白酒手会发抖。
可以取暖。
2,白酒为什么要烫一烫再喝
从古至今,很多人都有把白酒热一热再喝的习惯。关羽温酒斩华雄,贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒!如果古人觉得喝热水费事的话,古人为什么非要费事烫酒呢?其实不仅古人喝酒要烫一下,现在喝酒最好也烫一下。酒精酿造过程中,会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯(主要是乙酸乙酯)。乙醇就是要喝的酒了,但是只有乙醇的酒是不会好喝的,之所以有酒香,不同窖酿的酒酒香不同,就是因为指类物质不同。这就是为什么老窖酿的酒好喝,因为老窖各类微生物丰富,微量脂类也丰富。同时,长时间存储,酒中发生醇酸酯化反应产生酯,这就是“酒是陈的香”的原因。回过头来再说甲醇。甲醇俗称工业酒精, 有毒性,误饮5-10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡。所以酒中最要不得的就是甲醇。但是古人蒸馏技术有限,甲醇很难彻底分离干净。其实现在酒中多少也会有微量甲醇(当然是非常微量)。那怎么办,还能不能愉快的喝酒了?有一个很简单的办法,温酒。甲醇沸点64.7度,乙醇沸点78度,水的沸点100度,脂类沸点普遍高于水。沸点越低越易挥发,所以给酒加热,甲醇最易挥发。喝酒也就不容易中毒了。现在的酒只要不是丧心病狂的工业酒精勾兑的假酒,肯定不会甲醇中毒。但是劣质酒难免甲醇相比多一些,所以我们喝酒尤其是较便宜的酒,温一下总没有坏处的。此外,喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。喝任何酒对身体都既有利也有弊,而且,喝酒因人而异。 身体健康,合理和适量的喝酒是有利的,反之,就是有害的!大量饮酒会影响包括大脑,神经系统,肝脏,心脏和情绪在内的整个身体。 所以,经常饮酒的人要注意自我保养,多吃些有益身体的食物。
3,为什么冬天白酒要烫着喝这样喝好吗
好,这样至少可以让酒精蒸发掉一些,降低一点酒精度,有利健康的!!!
冬天喝白酒好吗?最好是少喝点,有益.
暖身,尤其北方寒冷地区
一是改善口感;二是防止因冷酒多喝出现的老年手颤;三是不易上头
4,白酒温热喝有什么好处
烟酒不分家,爱烟也爱酒,楼主的是好酒。
温酒其实在古时候就有了,四大名著之一的《三国演义》就有刘备与曹操青梅煮酒论天下英豪的场景,贵州百仁酒业的酿酒师表示白酒温热其实可以去除含有的甲醇、杂醇油、乙醛、铅等有害物质,可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少一些。
多少年来,文人墨客,英雄侠客,都曾为酒狂。
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5,酒为什么要烫来喝
理由二:乐趣 烫酒的过程也是非常悠然自得,热酒的方法有很多种,若是能自己动手参与,就会发现如此喝酒的美好之处。比如暖黄酒,一组三套杯子,自烫自斟自饮,如同泡一壶功夫茶般,考验每个人手底的功夫。在欧洲,寒冷的冬天里,大家也习惯将一些红酒热来喝,热红酒时,不像我们隔热水去烫酒,而是直接放入锅中煮,同时可以随着自己口味的喜好,选择要加入的香料,如桂皮、丁香或蜂蜜等等,烹制的过程充满了暖意,又毫不复杂,尤其适合小小的家宴后,为客人煮上一杯独家口味的热红酒,酒精已随着温度散发了一些,哪怕在酒足饭饱之后再喝上一杯也不容易醉,又能让身体从内到外地暖出来,饱含浓浓心意。或许下一次请朋友来时,不妨也煮上一杯,在温暖里微醺。
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因为冷的喝了胃要痛
6,白酒为什么要烫一烫再喝
因为古人蒸馏技术有限,甲醇很难彻底分离干净。其实现在酒中多少也会有微量甲醇(当然是非常微量)。那怎么办,还能不能愉快的喝酒了?有一个很简单的办法,温酒。甲醇沸点64.7度,乙醇沸点78度,水的沸点100度,脂类沸点普遍高于水。沸点越低越易挥发,所以给酒加热,甲醇最易挥发。喝酒也就不容易中毒了。
白酒为什么要温喝 在白酒中,除含有大量酒精(乙醇)外,还有种叫做“醛”的物质,这种物质的成分含量虽然不大,但能量却不小,它给人体造成的危害,比含量较大的酒精所造成的危害还要大。 但是醛很怕热,它的沸点很低,只有20摄氏度左右。所以只要把酒精用热水烫一下,或略煮一下,醛大部分挥发逸出,就会减少对身体的危害。 尽可能把酒温热了喝。我国自古以来就有喝热酒的习惯,这从出土的青铜器中有用一温酒的器皿可以证明。事实上,许多黄酒加温后饮用,更觉芬芳适口。白酒加温后,一些低沸点的醛类物资会挥发掉一些,从而减少酒中对人体的有害成分。葡萄酒热饮还能治感冒。
7,白酒烫热了是不是就会好喝一点
白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。 乙醛会增加酒的辛辣味,摄入一定量,饮者就会头晕。导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有21℃,用热水加温,就可以使它蒸发掉。 此外,酒在加热过程中酒精(沸点为78.3℃)也会挥发一些。当然,对酒加温要有一定限度,如果太热,会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉。 酒太热,饮后会伤肺。正确的饮酒方法,就是要在酒不冷不热时饮。
过去有冬季温酒喝更舒服一些的说法,那主要是因为温酒可以多多少少排去一些容易导致醉酒的物质乙醛,没有更多其他的道理。像现在夏天,用餐时不开空调温度很高,谁也不会再把白酒加热后饮用,那样既会破坏白酒的品质,也不适合夏季人对白酒的饮用。
这个不确定,要看个人的口味。白酒辛辣,舒筋活血,冬季稍稍喝一点挺好,还可以缓解疲劳,但不要喝多易醉,度数较高。啤酒多适宜夏天天热喝,大扎杯里面放上冰块喝啤酒是夏季的一大享受。希望对你有帮助 求采纳
我只听说烫过以后喝更容易醉,但没试过。
白酒热喝会好一点.因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,之样对人身体的危害就会少一些。
8,为什么很多人都说白酒喝之前最好烫一烫
过去是烫酒,主要是烫酒,使白酒变温,口感好,另外关键一点就是可以让白酒中易挥发物质挥发,甲醇是沸点低的有害物质。对身体好。现在生产白酒技术先进了,很多物质能够检测,并且低于标准很多。不用担心有害物质。烫酒在北方冬季还时有发生,因为白酒温度低,喝着不舒服,温酒喝起来容易出汗,身体变暖。
从古至今,很多人都有把白酒热一热再喝的习惯。关羽温酒斩华雄,贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒!如果古人觉得喝热水费事的话,古人为什么非要费事烫酒呢? 其实不仅古人喝酒要烫一下,现在喝酒最好也烫一下。 酒精酿造过程中,会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯(主要是乙酸乙酯)。乙醇就是要喝的酒了,但是只有乙醇的酒是不会好喝的,之所以有酒香,不同窖酿的酒酒香不同,就是因为指类物质不同。这就是为什么老窖酿的酒好喝,因为老窖各类微生物丰富,微量脂类也丰富。同时,长时间存储,酒中发生醇酸酯化反应产生酯,这就是“酒是陈的香”的原因。 回过头来再说甲醇。 甲醇俗称工业酒精, 有毒性,误饮5-10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡。所以酒中最要不得的就是甲醇。 但是古人蒸馏技术有限,甲醇很难彻底分离干净。其实现在酒中多少也会有微量甲醇(当然是非常微量)。那怎么办,还能不能愉快的喝酒了?有一个很简单的办法,温酒。 甲醇沸点64.7度,乙醇沸点78度,水的沸点100度,脂类沸点普遍高于水。沸点越低越易挥发,所以给酒加热,甲醇最易挥发。喝酒也就不容易中毒了。 现在的酒只要不是丧心病狂的工业酒精勾兑的假酒,肯定不会甲醇中毒。但是劣质酒难免甲醇相比多一些,所以我们喝酒尤其是较便宜的酒,温一下总没有坏处的。 此外,喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。 喝任何酒对身体都既有利也有弊,而且,喝酒因人而异。 身体健康,合理和适量的喝酒是有利的,反之,就是有害的!大量饮酒会影响包括大脑,神经系统,肝脏,心脏和情绪在内的整个身体。 所以,经常饮酒的人要注意自我保养,多吃些有益身体的食物。