为什么白酒瓶盖有颜色的，白酒下面有层黄黄是什么东西我家自做的白酒为什么会有黄黄的东西请

是沉淀的酿酒原料，可以喝

是不是吃到假的了

你好，很高兴为你解答这是因为你没有做好储存条件，保持干燥就不会长霉了！

你说呢...

正常的情况再看看别人怎么说的。

温度较低时或酒度较低时，里面的高级脂肪酸盐会析出，温度高时不会出现的，一般不影响品质和口感的。

白酒长期储存在塑料胶壶里，会溶出很多有害物质，有异味就说明胶壶质量问题。如果是漂浮物，那可能是塑料壶长期盛装高度白酒、表面尘埃杂质和酒中的低沸点物质析出。

没有

白酒是蒸馏酒，色素、沉淀物不会被蒸馏出来，带有颜色是蒸馏设备、冷却器管道二次污染所致。 通过颜色看，估计是铁锈方面的问题。

成本不好控制，生产规模、酿造工艺都是酿酒的核心问题，对成本影响很大。最低成本3元左右，最高成本不会超过50元。

正常情况下，常年老酒的色泽会泛黄，口感柔和，不冲，无辛辣味！白酒变黄有一下几种原因：1、储藏或酿造时候受高温影响，与空气中微生物发生酯化作用。2、存放的时间长了，酒精挥发的影响，3、跟铁类金属接触容易使酒变黄。

姜是老的辣，酒是陈的香，白酒时间长了变黄应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现这种现象。 正常情况下，常年老酒的色泽会泛黄，口感柔和，不冲，无辛辣味！白酒变黄有一下几种原因：1、储藏或酿造时候受高温影响，与空气中微生物发生酯化作用。2、存放的时间长了，酒精挥发的影响，3、跟铁类金属接触容易使酒变黄。

白酒微黄色形成原因：一是工艺原因，用曲量大、发酵温度较高等也会造成酒色微黄；容器原因：含铁质容器因涂料脱落会带来酒色微黄；陶瓷缸或罐装酒过久，会因缸或罐里面的物质溶入酒中致酒微黄；长时间用质量低劣的不锈钢容器装酒，也会带来酒的色泽微黄。

白酒微黄色主要来源于酿酒原料、贮酒容器和长时间的贮存等，其中，贮酒的时间较长是一个重要因素。

在白酒中，酒体存微黄色主要是酱香型白酒，是其生产酿造工艺决定的，并且会随存放时间增长而微黄色会增加！

酒是有点淡蓝色，瓶子本身是那种一般玻璃颜色，那酒到处去后，肯定就是恢复到原来的颜色啊

说明酒是蓝色的。。。

梦之蓝吧。。 你得发图啊 不然怎么帮你看。怎么也500多元的酒有可能造假。它的瓶身是玻璃的,不存在这个问题;金属瓶嘴不敢说是不是铝的,但是也不用担心,我本身就在用这款香水,是07年1月买的,到现在还是好好的。一、药品: 30%氢氧化钠,0.1%亚甲基蓝,蔗糖 二、教材实验流程:(实验时室温16oc) 步骤 操作 现 象 褪色周期 注意点 1 锥形瓶中加50ml水,1.5克葡萄糖,逐滴滴入8~10滴0.1%蓝 瓶 子 实 验它是一种深绿色有铜光的柱状晶体或结晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 可见蓝色消失,说明亚甲基蓝被还原完。 打开瓶塞,振荡溶液,溶液复变蓝色。重复操蓝 瓶 子 实 验 它是一种深绿色有铜光的柱状晶体或结晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 静置片刻,可见蓝色消失,说明亚甲基蓝被还原完。打开瓶塞,振荡溶液,溶液复变蓝色。"洋河专用侵权必究"字样。看到这些,江苏洋河酒厂股份有限公司专业打假人员明确表示,"我们厂里根本不生产任何接待专供酒,这种酒肯定是一些小酒厂利用回收的洋河蓝色经典

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