梅州人喝什么白酒，梅州人喝什么酒

梅州目前白酒品牌较多，但多数规模不大，较知名的有长乐烧、莲泉、一线天等等。梅州米香型的白酒较多~

洋酒、红酒、白酒、啤酒、酿酒、糯米酒都有~在农村，喝啤酒、酿酒、糯米酒居多。。。在县城、梅城，洋酒、红酒、白酒居多，，其中最为普遍的是轩尼诗VSOP、轩尼诗XO、马爹利VSOP、马爹利XO等等，，红酒的话就长城干红、张裕等等、、、 白酒就是五粮液、茅台、赖茅、四特酒等等。。。你的问题还是太宽泛了。。。具体一点可能更好回答。。

好喝。梅州莲泉酒出自于明末清初年间，以优质大米，特制曲种和双峰笔山岩深处的地下矿泉水，精心酿制而成。莲泉酒具有米香芬芳、纯和带甜、醉不上头、尾净余长的特风格，故有莲泉美酒之称。同时，依托雄厚经济实力和现代管理模式，莲泉逐年加大对科技和人才的投入，不断开发和创新酿制技术工艺，并有机结合客家白酒古法秘制技术，于2012年成功研制出“糯米酱香型”白酒，获得国家专利开创出糯米酱香型白酒的酿造先河。

梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒，分为梅江、梅州市梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县和平原县两个区，一个市，五个县。梅州娘酒的酿造工艺一直以民间流传的方式传承着。梅州的客家人仍然喜欢或习惯在新年前酿酒。他们把自制的酒送给亲戚朋友。对于许多外出打工、定居梅州的客家人来说，母亲酿制的客家酒是世界上最美、最香的酒。但实际上，客家女酒又给了另一种人气价值。每一位客家妇女坐在月亮上喝这种酒，都是因为它的滋补作用，可见它深入到了人们的日常生活中。然而，客家酿娘酒的酿造过程一直以民间流通的方式传承下来，十分薄弱。扩展资料：梅州客家娘酒的食品文化：客家人好酒更好客，石壁人用锡制酒壶装酒，一壶有三斤左右，一般人只能喝一斤上下，这酒醇厚爽口。喝到一定量时，酒意微微，脸上放光，五脏六腑似温水沐过，暖烘烘、热融融的。粤北客家地区，客家人家家户户几乎都精熟于酿制用糯米发酵而成的“客家娘酒”，因此，村里每家每户都离不开一个酒缸和一个酒缸，都暴露在前院里。农历新年，妇女们在厨房和院子里酿制客家酒。农民们常说：“酿酒做豆腐，无人敢称老师傅。”即使当了几十年的黄酒老师，我也不敢马虎。参考资料来源：百度百科-梅州客家娘酒参考资料来源：百度百科-客家娘酒