收藏什么类型的白酒，什么样的白酒才具有收藏价值

我觉得白酒值得收藏的并不多，尤其是在中国，但是也那么几种尤其值得收藏。1、茅台酒在民间被誉为“国酒”的茅台，大家对它的热情可是只增不减。不过，茅台不光是以它许多年的文化背景，还靠它独特的酱香口感征服着各位酒友。2、五粮液五粮液是浓香型大曲酒非常典型的代表，它产自于宜宾，五粮液是用品质优良的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五中谷物发酵酿制而成，其品质和文化背景都是十分具有收藏价值的。3、汾酒汾酒产自于山西汾阳杏花村，也是一款历史悠久的名酒，是清香型的代表之一。据说，汾酒也有近4000多年的历史，早在1500年前的时期，便已成为皇家贡酒，受到多代皇帝的喜爱与推崇。4、泸州老窖泸州老窖，产自于四川泸州市，它是浓香型重要的代表之一，也是我国的四大名酒之一，有“浓香鼻主，酒中泰斗”的美誉，其收藏价值自然不用多说。5、西凤酒西凤酒是我国凤香型白酒的代表之一，它是产自于陕西省凤翔县柳林镇，这也是我国的四大名酒之一。相传，西凤酒盛于唐宋，大约在三千年以前出现，历史文化底蕴丰厚，品质不凡，自然是收藏的极品之一。

那些具备收藏价值的老酒，一般都会从下述几个方面凸显其独特之处：白酒的收藏首先要看酒的本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值的大小，所以，大家在选择收藏白酒时，要尽可能的选择品质比较好的传统名酒。白酒的收藏要注重其包装的完整性。收藏白酒时收藏的不仅是酒本身，酒的整体包装设计、酒瓶、酒标都已经融入其价值里。一瓶酒包装设计的好不好会影响其整体价值。将酒、酒标、包装设计等与酒进行整体收藏，这样，与同类酒相比，升值空间更大。老酒收藏要首选珍品、孤品，名酒企业生产的限量版白酒，特别是小批量的高品质白酒颇具有稀缺性。从投资的角度来看，这种白酒的升值空间更大，市场需求比较旺盛，比较容易达成交易，不会出现有价无市的情况。50度以上的白酒更具有收藏价值。50度以下的低浓度白酒一般都是上个世纪八九十年代以后的产品，收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法制造出来的白酒，基本上没有收藏价值。在白酒的收藏过程中，首先要检查一下瓶盖是否拧紧，防止”跑酒“，必要的时候进行蜡封，陈年老酒应该保存在阴凉、干燥、通风的环境下。扩展资料（外文名：Liquor and Spirits[1]），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，适于南方湿热气候。新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。参考资料：

这当然得依个人的口味而定：清香型酒的特点：酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软，可归结为清，爽，醇，净。这种香型的酒是由纯粮酿造的，所以入口有些发苦。浓香型酒的特点：芳香浓郁，绵柔甘冽，入口甜，落口绵，尾净余长。其代表产品就是五粮液，古井贡，剑南春，一般是勾兑而成的，加入了酒曲，入口较辣。酱香型酒的特点：香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，这种酒是由酱香酒，窖底香酒，醇甜酒勾兑的。这个不确定关键看那一个牌子的酒还有这种酒是不是储存越久越好还有酿制年份如何一般白酒收藏最高的是茅台茅台酒是酱香的代表老酒收藏适合收藏的和香型没有多大关系，和八大、十三大、53优白酒有直接关系，茅台、五粮特、西凤、泸州老窖特曲肯定不会贬值，重要的是一定不要买到假酒。有问题可以去老酒商城咨询收藏白酒最好是酒精度数较高的。一般酱香型、浓香型白酒最易储藏，酱香型的白酒因为基本不存在勾兑的，全是纯粮酿造，所以长时间储存后口感变好的可能性更大。生活中 很多地方都能用到酒 酱香型的价值比较高 浓香好入口 清香还是高粱酒 最近有款纯粮食酒 洞藏酒 王小冷洞酒

适合收藏的白酒有：1、53°飞天茅台：这款酒呢算得上是茅台嫡系中的高端且销量、口碑最好的产品，在白酒收藏中算是代表了，现在多数飞天都被收藏起来。商家炒作上去的，除了飞天茅台之外呢，五星、生肖系列等都是很有收藏价值的，当然对应价格有些许颇高，如果接受不了价格的酒友，可以考虑赖茅传承也是不错的选择。2、武陵酒：武陵酒呢在60年代的时候呢只因茅台产量不足，所以推出了这款酒，虽然这款酒与茅台口味稍有不同之处，武陵酒呢酱香味没有茅台那么重，而且我认为还比不上郎酒，但是呢在酱香型白酒当中任然算得上不错的选择。3、青花郎我们都知道郎酒呢除了酿造浓香型白酒也酿造酱香型白酒，但是在郎酒的嫡系中还是主推的是酱香型郎牌白酒，但是呢随着近几年的销量、口碑和价格，多数网友更认为郎酒比较适合自饮、送礼，收藏不是很看好，相比之下呢青花郎到时不错的收藏选择。相关内容酱香酒曾经有“茅武郎”一说，指的是茅台、武陵、郎酒，现在武陵已经没落了，第三梯队都进不了。而茅台系的弟兄们在老大哥的带领下纷纷进入第二梯队，这两年习酒1988涨势挺猛，传承、汉酱也渐入佳境，都能与郎酒一搏。需要重点说的是：习酒市场占有率已经与郎酒持平，酱香白酒中市场占有率均为6%，未来几年超越郎酒不是问题。

很多人都想收藏一些好酒，不过需要该怎么下手呢，一般看大家是出于什么的收藏目的了，无非是两种目的：一、等着这些酒升值，可以赚个好价钱。二、纯粹的为了提升酒质，自己品尝品尝。对于前者，我建议收藏一些名贵的白酒如茅台、五粮液等等，是牌子上顶端的产品，而且当前市场炒得比较火热的，这种可达到赚钱。另一种只是纯粹的为了提升一下口感，这种收藏我建议如下：1、纯粮食酒。这个不难理解，健康饮食，很多都注重白酒是否纯粮食酒，粮食酒跟非粮食酒的区别这里我就不多说了，粮食酒一般都是标注GB/T26760。GB是国标，次点还有QB、HB。T是国家推荐标准。或者标注固态法方式发酵。2、高度数白酒。收藏一定要收藏高度酒，最好是50度以上的。其原因并不是什么酒分子紧密结合。而是我们在收藏的时候酒精可以分两部分消耗。一部分是自然的挥发掉，另一部分是合成了酯类（酒香）消耗掉。高度酒会慢慢的降低度数，低度数的白酒收藏后度数会变得更低。3、酒体丰富香型。怎么说是酒体丰富的香型呢，白酒三大香型为：酱香、浓香、清香。浓香、清香其口感是追求单、清、纯、净。其酒体上的醇类、酸类、酯类也是比较单一。而酱香是多轮次的勾兑而成，酒体里面的醇、酸、酯，其种类相对比较多。当然这里只是最适宜收藏是酱香，你想要收藏浓香、清香也是可以的，只是一般不要太建议收藏除了其品牌上比较名贵的之外。4、品质上乘。何为品质上乘呢，是不是价格高的就一定好呢，品牌上的话，的确是这样子。但是当我们大量收藏的时候，品牌酒会有点贵，并非是首选。而是选择一些散酒。以酱香为例。酱香酒有哪些是品质上乘的呢。酱香按品质高低来分：坤沙、碎沙、翻砂、窜香。窜香并非是纯粮食酒可以忽略掉。酱香除坤沙外，其他品质的都是采用坤沙的酒糟来作为原料继续发酵酿制。所以坤沙是酱香中最好的一种。