辽宁啤酒厂设备,精酿啤酒设备厂家哪家比较专业呢在哪里

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1,精酿啤酒设备厂家哪家比较专业呢在哪里

您好 很高兴回答您的问题辽宁省冀天浓食品机械设备制造有限公司成立于2016年11月,占地面积15000平米,拥有厂房12000平米,总投资3500万,是一家生产沈阳啤酒设备的朝阳企业。前身是沈阳翼天浓经贸有限公司。我公司集工贸为一体,是研制、生产并销售自酿啤酒设备的专业公司。自1999年公司从业以来,就不断致力于沈阳啤酒设备行业的振兴与发展。现已成为集设计.生产、销售、安装、 调试、培训、售后服务及啤酒原料销售为- -体的专业公司。公司生产的自酿啤酒设备除销售到国内各大城市外还出口到韩国、朝鲜、泰国、俄罗斯等地,被誉为”高科技重信营”公司。21世纪的今天,啤酒已成为人们消费的一种酒类,人们在饮酒时不仅要求口感纯正更要求啤酒的生产工艺、营养含量与酒类的多元化。而主要的就是啤酒的消费方式也由熟啤转为自酿的生啤。在这场啤酒的重大变革中自酿啤酒已其限酿现饮的独特方式、原汁原味的细腻口感,无须过滤及高温灭菌、不添加防腐剂的独特I艺迅速风靡世界,成为爱酒人士的选择。为此我公司引进国际的生产理念针对国内实际使用情况,设计生产出造型具有德国皇家气派、技术含量更高、使用更人性化的翼天浓啤酒设备。本设备已 经广泛应用于啤酒屋、酒店、KTV、 宾馆及各大生态旅游项目。不仅让广大爱酒人士享用到了正宗的德国啤酒,同时也为设备的使用者带来了丰厚的利润回报。随着自酿啤酒的深入人心,越来越多的爱酒人士已不满足于单一-的啤酒种类,为此我公司特推出了黑啤酒、小麦啤酒、螺旋藻啤酒、暖啤酒、芦荟啤酒等各具特色的自酿啤酒。而随着自酿啤酒种类的多元化,经营者对啤酒物资的需求也变的越来越多、需求各异。对此,我公司针对市场变化,随时把握市场命脉,建立准确的资源信息网络,及时的为客户提供了高品质低成本的啤酒原料,使客户达到真正的一站式进货,充分的解决了后顾之忧。本公司聚集-批行业中的技术精英 , "追求不断、超越无限"一直是我们共同的理念。为此我们勇于进取、不断开拓,使我们的队伍成为真正的有经验的的行业专家。如今,我公司已创下了自酿啤酒设备及啤酒原料的好成绩,在此对给予我们不断支持与合作的有识之士表示衷心感谢,也愿更多的有识之士能与我公司携手共创佳绩。

精酿啤酒设备厂家哪家比较专业呢在哪里

2,啤酒厂生产设备有哪些

2、糖化系统组合方式: 糖化过滤/暂存组合罐+煮沸旋沉罐材质:不锈钢304拉丝板,内胆厚度3mm,外包2mm;加热方式:电加热/蒸汽加热特点:糖化过滤罐有效容积大,适合高浓度啤酒酿造过滤槽直径设计合理,糟层稳定 过滤速度快采用铣制筛板,缝隙0.7MM ,麦汁过滤更清澈搅拌采用欧美流行斜面硬齿轮减速机新型耕刀设计,搅拌更均匀悬沉切线管优化设计,出料口带防旋涡装置最新的蒸汽冷凝装置,带排气扇,室内排气效果好。麦汁泵控制带变频器,可变频调速管道阀门人性化设计,操作方便悬挂式不锈钢板式换热器 便于拆卸清洗3、发酵系统材质:不锈钢304拉丝板,内胆厚度3mm,外包2mm制冷夹套:米勒板降温夹套控温方式:单罐单控、自动控温特点:罐体顶部预留30%发酵空间(不含封头)合理得径高比设计,更利于啤酒发酵外开式压力人孔方便清洗和维修内胆酸洗钝化,形成保护层配备水封式机械减压阀,安全阀 罐顶配酒花添加口,可干投啤酒花排污口采用大直径管口,方便排污和回收酵母配备进口啤酒软管4、制冷系统制冷机型号:5HP冰水罐有效容积:1500l制冷机采用进口压缩机,运转安全,保证啤酒糖化,发酵等过程中的制冷需求。冰水罐内置加密型铜管蒸发器,制冷效率高,能耗节约20%以上冰水管路选用优质的PVC管路,外包保温材料,有效降低损耗。冷媒采用95%食用酒精与水按照1:3比例混合溶液,更符合食品安全。5、清洗系统组成:碱液罐、消毒罐、清洗泵、控制盒 有效容积: 50L 移动式CIP清洗车,使用方便、灵活碱液罐带加热功能,并配备单独控制开关清洗泵选用卫生级离心泵,质量更稳定。6、控制系统数显表控制柜:标配采用数显可编程控制器,实现发酵和制冷系统温度自动控制,并可手动自动自由切换,糖化加热、麦汁泵、电机手动控制。数显表操作简便,稳定可靠,维修成本低 采用国内一线品牌电器原配件,保证使用寿命麦汁泵带变频器控制,可实现变频调速增加时间模块,可实现发酵温度间歇性降温可选配:PLC控制柜:采用西门子PLC控制系统,触摸屏显示。各项工艺参数可根据客户要求自动或手动控制。可实现任意降温速度的设定,从而起到防止罐内结冰以及保护酵母的作用,并满足发酵机理的正常进行。此款控制柜自动化程度高,扩展性强,可视化界面操作方便。

啤酒厂生产设备有哪些

3,啤酒厂主要的设备有哪些

全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。一.粉碎系统粉碎系统说明;对酿酒原料(麦芽)进行前期粉碎处理,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用粉碎效率;举例200-300kg/h的设备每小时粉碎200-300千克,外形尺寸:600x570x1085,电机功率:3KW/380V,设备构造:对 辊 粉 碎辊式啤酒麦芽粉碎机是蕞简单的粉碎机,辊式啤酒麦芽粉碎机有一对拉丝辊,粉碎时两个辊相对转动,其中一个辊的转速是固定的,另一个则是可调的。粉碎质量对于糖化过程中物质的生化变化、麦汁组成、麦汁过滤和原料的利用率,都有重要的作用,从麦汁质量方面考虑,要尽可能减少麦皮表面的破损程度,对辊式的粉碎机能够很好地达到这一个要求。二,糖化系统此阶段为啤酒酿造阶段,具体流程为:投料-糖化-过滤-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麦汁热交换,然后泵入发酵罐进行发酵。系统组成:糖化系统由糖化煮沸锅、过滤回旋沉淀槽、板式换热器、麦汁充氧装置以及麦汁泵、酵母添加罐;内排气装置;操作平台、阀门管路等组成酒化过滤及糖化配电柜1,对于两国三器设备来说;两锅指的是糖化锅和发酵罐,三器指的是三个功能,糖化煮沸、过滤、回旋沉淀、如果您的生产空间不是很大,建议您可以考虑这种设备,这种设备一个锅有两个功能,既节约了成本又节约了空间。具体配置如下:蝶形封口,锥底:总容积:720L, 2、有效容积500L; 3、保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:3mm;外表厚 度:2mm;4、电加热:内筒加热方式;换热面积0.3m2;5、上部机械搅拌:摆线针减速机,电机功率0.75KW,速比:1:29, 6、CIP旋转式喷淋球。人孔门为Φ450mm, 7、带玻璃视镜;PT100温度探头; 8、SUS304不锈钢卡箍液位计,带SUS304不锈钢套管,旋沉管切线进入;焊接处抛洒光带; 9、带室外或室内排气装置。必要的配件和阀门。 2.罐体都是采用304不锈钢材质的。三,发酵系统发酵系统由6只500L发酵罐以及泵、管路、阀门等组成。啤酒在发酵罐存储12-15天时间即可发酵储存成熟,酒品稳定,泡沫细腻。发酵罐自动控温,自动排压四,制冷系统系统设备主要工艺耗冷即麦汁、发酵液、成品啤酒降温和发酵过程中释放的需要转移的热量,分为两部分,麦汁冷却采用两段式板换;设备冰水泵,冷却时由自来水预换热,第二段采用酒精冷媒进行换热;发酵罐采用酒精水冷却,设备冰水罐,降温时由冰水罐里的酒精水泵输送,制冷机用来给冰水罐制冷;制冷系统由制冷机组、冰水罐、泵、管路阀门等组成功能:用来给冰水罐冷媒管制冷来达到啤酒的温度五,控制系统西门子PLC自动控制柜外壳不锈钢拉丝板,两侧有百叶窗通风口六,售酒系统用于储存酒进行售卖,(一般原浆鲜啤的保质期很短)

啤酒厂主要的设备有哪些

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