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年前要贴春联,福字,扫灰,蒸馒头等等如果是家里有供奉先人就说法比较多一些,记不太清楚了,三十要请神,初二或初三(根据各家习俗)送神,请神送神都要放鞭炮,带灯笼的。三十晚上,初一早上吃饺子,初一早上的饺子要放一些特别的馅,硬币,葱,豆腐等等,来预示新年的一些好的意思。三十晚上要守岁,一般是要等到12点放鞭炮,11点左右要吃一顿夜宵,其中必须有鱼这个菜,意思好像是年年有余。三十晚上是要通宵开灯的。初一早上到亲朋邻里家拜年,自己家要准备些瓜子,花生,糖果,水果,招待来拜年的人。三十晚上12放鞭炮后,或初一早上要给小孩子压岁钱 大连市第一批市级非物质文化遗产名录 一、民间文学(共计2项) 序号 项目名称 申报地区或单位 1庄河民间故事 庄河市 2长海民间故事 长海县 二、民间音乐(共计9项) 序号 项目名称 申报地区或单位 3长海号子 长海县 4复州双管乐 瓦房店市 5大连吹咔乐 市群众艺术馆 6金州古琴音乐 金州区 7金州单鼓音乐 金州区 8复州鼓乐 瓦房店市 9辽南民歌 普兰店市 10普兰店鼓乐 普兰店市 11庄河双管乐 庄河市 三、民间舞蹈(共计3项) 序号 项目名称 申报地区或单位 12金州龙舞 金州区 13复州高跷秧歌 瓦房店市 14董家沟街道太平鼓舞 大连开发区 四、传统戏剧(共计2项) 序号 项目名称 申报地区或单位 15复州皮影戏 瓦房店市 16庄河皮影戏 庄河市 五、曲艺(共计3项) 序号 项目名称 申报地区或单位 17复州东北大鼓 瓦房店市 18辽南二人转 瓦房店市 19庄河东北大鼓 庄河市 六、民间美术(共计2项) 序号 项目名称 申报地区或单位 20庄河剪纸 庄河市 21东岗剪纸 瓦房店市 七、传统体育(共计1项) 序号 项目名称 申报地区或单位 22金州梅花螳螂拳之六合棍 金州区 八、传统手工技艺(共计1项) 序号 项目名称 申报地区或单位 23普兰店传统手工布艺技艺 普兰店市 九、民俗(共计3项) 序号 项目名称 申报地区或单位 24 庄河放海灯民俗 庄河市 25 庄河面塑灯习俗 庄河市 26 普兰店清泉寺庙会 普兰店 大连市第二批市级非物质文化遗产名录 序号 代码 项目类别 项目名称 申报地区或单位 1 Ⅰ 民间文学 海神娘娘传说 庄河市 2 Ⅱ 民间音乐 辽南古诗词吟咏 金州区 3 Ⅲ 民间舞蹈 马桥子太平鼓舞 大连开发区 4 Ⅲ 民间舞蹈 普兰店单鼓舞 普兰店市 5 Ⅳ 传统戏剧 金州皮影戏 金州区 6 Ⅳ 传统戏剧 大连木偶戏 市艺术馆 7 Ⅵ 传统体育与竞技 金州长拳短打 金州区 8 Ⅵ 传统体育与竞技 金州武当太乙四形桩内功 金州区 9 Ⅵ 传统体育与竞技 大连五行通臂拳 市武协 10 Ⅶ 民间美术 金州剪纸 金州区 11 Ⅶ 民间美术 马驷骥根艺 中山区 12 Ⅷ 传统手工技艺 核雕 西岗区 13 Ⅷ 传统手工技艺 大连老黄酒酿造技艺 甘井子区 14 Ⅷ 传统手工技艺 普兰店田家黄酒酿造技艺 普兰店市 15 Ⅷ 传统手工技艺 普兰店秸秆(木棍)手工技艺 普兰市 16 Ⅷ 传统手工技艺 庄河谱绣 庄河市 17 Ⅸ 传统医药 德记号中医药文化 金州区 18 Ⅹ 民俗 普兰店放海灯 普兰店市 19 Ⅹ 民俗 大连春节习俗 市艺术馆 20 Ⅹ 民俗 大连海神娘娘祭奠 市艺研所市艺术馆 21 Ⅹ 民俗 庄河过端午 庄河市 22 Ⅹ 民俗 旅顺放海灯 旅顺口区 这些就是大连民俗文化的优秀代表。希望能帮上你。