白酒年产量多少斤，白酒一斤高梁产多少酒

50度白酒6.5两

我也想知道这个问题。那些高度白酒50、60度的才10元，30元一瓶，是真的了粮食成本够了?!

6两

吐鲁番地区, 全地区有葡萄加工企业30家，其中葡萄酒厂6家。吐鲁番葡萄实际总产量达到65万吨，其中除去销售鲜食葡萄10．67万吨外，当地葡萄酒厂和巧克力葡萄干的加工量仅有2万吨，剩余的葡萄全部被晾制成了葡萄干。

你好！xc仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

一年30瓶 又不多，30斤酒，12个月，每个月2斤半。每天只有多少？一天喝2两，不多吧？中午1两晚上1两，呵呵 30天就是6斤啊~

一年30瓶 又不多，30斤酒，12个月，每个月2斤半。每天只有多少？一天喝2两，不多吧？中午1两晚上1两，呵呵 30天就是6斤啊~

传成酒械的新工艺酿酒，最大的特点就是产量高、质量好。出酒率比传统工艺高出20-40%，比如100斤大米能产50度的酒85-90斤左右。

出酒率的产量跟设备、粮食、水都分开的，所以是看你怎么样去酿的有关

酿酒主要是利用原料中的碳水化合物,牛奶中只有5%的乳糖属碳水化合物,因此能转化出来乙醇不会超过2.5%,产量极低!不经济 但如要开发含乳酒或含酒乳饮料,可以配制法生产,较经济实惠,

苦味是发酵过程温度高造成的，很难去除。只能通过掩盖的方式、稀释的方法减轻。1、白酒低温缓慢发酵多元醇含量高，口感甜，你可以了解一些多元醇方面的知识，比如用丙三醇。2、冰糖的糖含量70%左右，白砂糖糖含量90%左右。3、通过加入甜味好的白酒进行勾兑，降低苦味，带入甜味的方法处理。

打窝酒米泡法：材料：渔具店有卖的余师傅钓鱼精 2元左右一包 大口塑料（营养快线）瓶一个 曲酒（红星二锅头） 大米泡法：米灌好，不要过多，留个5公分到瓶口距离差不多，钓鱼精一包和白酒大概一两半搅拌匀后倒入瓶中，摇匀放几个小时再摇摇，反复几次，放个两三天就可以用了。粘米胶没用过，钓饵可以用米饭，效果不错的，小鱼还不闹。

新工艺酿酒技术这种全新的酿酒技术，是对我国几千年来悠久的传统醉酒方式的一项重大改革和突破，它把社会上普遍采用的传统工艺两次发酵和三遍烧制过程，改革和简化为一次发酵和一次烧制完成。它的另一个突出的特点，就是不需要单独制做酿酒设备同运用传统工艺酿酒设备局部稍加改动，就可以了。传统的酿酒工艺，都离不开稻壳、玉米芯、高梁壳等粗糙的谷壳，这些松散辅助料做透气的媒介，面晕种全新酿酒技术，用纯玉米面、高梁米面、大米面等就能烧制出口味纯正的优质白酒。新工艺酿洒最大的特点是：酿酒过后的酒糟，可做为精饮料喂养家禽畜。只要在酒糟中添加粗饮料就行，等于精饮料不花钱白捡，纯属一本万利的买卖。只要人类存在，就离不开吃肉喝酒，你拥有这项技术，久盛不衰，很快就摆脱了贫困，迈进限家致富的生财之门，受益终身。传成酒械里，30度酒可出150斤以上。

100斤大米新工艺能酿出8.-90斤50度的，如果你的度数越低，酒的产量会越高的

100斤粮食，酿造清香型白酒出酒率可以达到45%以上，以65度白酒计算。这样计算下来可以45斤以上65度白酒。若是浓香型白酒出酒率就可以达到40%以上，芝麻香白酒可以达到30斤以上。出酒率根据白酒生产工艺有关，没有绝对的，一般都是波动值，合理范围都是可以的。

100斤玉米能够做出多少白酒，就看你自己用的是什么方法，产量与你的粮食品种，酒曲品质，酒曲种类，酿造工艺，酿酒师的经验都有关系。一般原则上说来，含淀粉越多的粮食，做出的白酒产量更高。小曲白酒比大曲白酒产量更高，生料酿酒比固态酿酒产量更高。酱香型酿酒工艺比其他酿酒工艺产量更低，工艺更复杂，酒质更好。其实浓香型的大曲白酒也是一样，投入的酒曲量都很大。产量都要低一点。小曲和生料酒曲，糖化能力更好，发酵更加完全和充分，所以产量很高，一般来说，现在很多人都采用生料酿酒方法，工艺简单，粮食发酵比较完全和充分，产量更高，对于工艺水平和技术的要求更低，所以被很多人所采用。一般低端酒都采用这种酿造方式，高端酒则采用传统固态酿造法。生料玉米酿酒，我只做过一次，我是把玉米全部粉碎为粉末，然后加入酒曲和温水，当时我记得我因为心情比较急迫，我只发酵了20天左右。最后得到了48度左右的白酒。大概是一斤粮食七两多白酒。每个酿酒师的产量或高或低，玉米就会带有一种玉米的味道，有的人喜欢，有的人不喜欢。用传统固态酿造法酿造玉米，白酒，口感要好些，如果有条件，还是采用传统方法。

白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.