白酒像什么红酒像什么，白酒和红酒有什么分别

两种酒的性质不同`但本质是一样`我本人还是觉得白酒好点`

出颜色以外！白酒是用糯米或小麦制作的！红酒就是用葡萄制作的！

你忘了小时候别人问你：“水是什么颜色的？”小孩就会答：“白色的。”

包装像一本书的酒叫摘要酒。是金沙酒厂推出的一款酱香型白酒，产自贵州省金沙县，位于赤水河上游，金沙摘要酒现在价格在800元左右，是一款高端价位的白酒。白色酒瓶，酒瓶像一本书，方方正正，典雅古韵，每一瓶都有一份专属是收藏证书。酒色微黄透明，酒液紧致黏稠，晃动酒杯后形成的酒柱比较粗大。摘要酒的介绍香气是扑面而来的酱味，沁人心脾，还有兰花香、酸甜香、花果香、生粮香，还有淡淡的窖底香和陈曲香，是一种复合香气。入口酒体圆润醇厚，酱香风格突出，更加侧重醇甜感。酒液在舌头上是丝滑的滑腻感，十分顺喉，从舌尖到舌面再到舌两侧最后到舌根，能依次感受到甜酸苦涩感。到了中后段回甜感明显，后味焦糊香突出，回味悠长，下咽后香气从口腔涌向鼻腔，令人十分愉悦。总的来说，此酒酱香浓郁，酒体有典雅之感，滋味丰富、协调不抢风头，回味悠长。此酒是一款品质不错、适合商务宴席的高端酱酒。传言中的不是茅台，却胜似茅台，酱酒妹认为，这款酒整体来说和飞天茅台有异曲同工之处，金沙摘要的花果香会淡一些，少了一丝清新感。

你好，红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

葡萄酒

红酒比喻人生炫丽多彩，把最漂亮的一面展示；白酒比喻人生黯然无光，把最落寞的一面出卖。

桂林三花酒（米香型白酒）

高粱酒

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三花米酒

应该属于浸渍酒吧！

白酒与红酒的区别，哈哈，简单的说是颜色区别。从制作工艺上来讲呢，在白酒的制作前原料要进行去皮脱色等精加工，而红酒的制作就么没有这道工序。所以一般来说，做白酒较做红酒工艺复杂。但酒工艺是一门艺术，未经提纯的原料在发酵过程中给终产品提供了一些未知的微量呈味呈色有机物，而这些莫名其妙的物质将会给饮者带来无穷的享受。红酒是葡萄酿的，白酒是高粱酿的。

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你先看看这个厂95年有建厂吗。中国的所谓年份酒无论红酒白酒大厂小厂你就当一笑话听。基本都是假的。

试论红酒文化红酒是酒类中最具情调的“柔性”饮料，无论甜的、干的、半甜的，都是那样润滑、细腻、缠绵，如同丝绸般地滑过你的舌头和心灵，使饮者舌尖甜甜的、舌边酸酸的、舌根润润的、心里热热的；有时，它会像魔水一样，使人神魂颠倒，如痴如醉，让你的眼神辣辣的，春意浓浓的。 酿制的红酒，酒精度一般都不高，雅量者稍嫌低但多喝尚满足，量小的略感高但少喝亦陶然。其实情侣或亲朋对饮，不完全为的是酒，主要还是为了情，为了休闲，红酒只是一种衬托和媒介。好的红酒能陶冶人的情操，丰富人的物质生活和精神生活。一旦在真正接触了它之后，才能领略它高雅、香甜、浪漫的诱人之处。当你和她（或他）在一间光线柔和多彩、音乐低旋曼妙的酒吧，手持亭亭玉立的郁金香形高脚玻璃杯、轻轻摇晃着如宝石红的酒汁、陶醉于红酒的温柔婉约、沉湎于干杯的心灵撞击时，那沁入肺腑的清凉玉液，会在体内激起心潮的涟漪，升华为灼热的情意，神奇般地把爱情、友情、亲情的气氛引入佳境……。红酒不愧是万种风情的催产液、人间柔情的“亲和剂”。 红酒一般多指红葡萄酒，好的红葡萄酒丰厚圆润、暗香浮动，香味达上百种。早在我国南北朝时，五言诗人张正见在《对酒》诗中云：“葡萄百味开”、“风移兰气人，月逐桂香来”，“忘情寄羽杯”。可见葡萄酒的香味是其他酒类无法比的，只有细细地品、慢慢地享，才能感悟到其中的奥妙之处。不少文人雅士、圣贤信徒通过葡萄酒的“百味”引发出对人生的百感，并留下不少传世的妙语佳句。有人统计过，在《圣经》里也有520次提到葡萄酒，耶稣曾教诲12门徒：“喝葡萄酒可以平静你的心灵，让你安详”。 然而，有时葡萄酒也具有“烈性”，唐代诗人王翰在其著名的边塞诗《凉州词》中写到：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？” 意思是，举起晶莹的夜光杯，斟满殷红的葡萄酒。正要开怀畅饮，忽然，催其快饮的铮铮琵琶声从马上传来。放开了喝吧，醉倒在战场有什么可笑呢，自古至今征战的将士随时都准备献身。这首诗以豪放的风格描写了征战将士饮酒的情景，充满了对葡萄酒的激情赞美，具有浓郁的古代军旅生活色彩。实际上，这首诗也在强调一种“情”，一种男子汉的豪情。 自古以来，饮酒时唱主角的总是酒，其次轮上杯，酒杯是饮酒时最主要的酒器之一。酒杯奇形怪状、种类繁多，前面说的两首诗里提到的羽杯和夜光杯就是其中的两种；然而历来人们对酒瓶却极少提及，至今葡萄酒瓶多为 “手榴弹”形的玻璃瓶，形制简单而缺少艺术美感。 可喜的是，随着人们饮酒品位的提升，已经开始注重葡萄酒瓶的艺术效果了，如新近问世的堆塑葡萄瓷酒瓶就很抢眼和养眼。 这只葡萄酒瓶的形制是典型的“胆瓶”，高25毫米，腹宽11毫米，容量为葡萄酒瓶标准的750毫升。胆瓶因形如悬胆而名（也有说形如瓶胆的），流行于宋代。特点是敞口、细长颈、溜肩、腹部丰满，材料为瓷胎釉面，一般多为通体素面或刻画简单的图案，极少进行华丽的装饰。而这只胆瓶在设计构思上确实“大胆”，瓶身的葡萄是由手工堆塑、手工上色，那一串饱满的、沉甸甸的葡萄，在碧绿的枝叶和缠绕的藤蔓衬托下，如同一粒粒紫红色的珍贵宝石；还有那个不俗的瓶盖不再是传统的瓶塞，而是改用一捧熟透的葡萄；整个瓶子腹部饱满，好似被丰收果实撑满的口袋；该瓶选用上等瓷土，采用现代先进烧制工艺，瓶体润如玉、白如脂、声如磬。观赏这样一尊艺术佳品不免使人想起“葡萄熟了的时候”，耳中好像传来葡萄园里的欢声笑语。这种深浮雕工艺葡萄酒瓶又像一幅静物油画作品，耐人寻味，使人陶醉。 这只葡萄堆塑酒瓶独出心裁、构思巧妙，完全摆脱了传统葡萄酒瓶的样式和材质，融入了中国民族特色和继承了中国酒器文化的精髓，把古代和现代艺术完美地结合起来，使古老单调的胆瓶焕然一新，瞬时就从浩瀚的酒瓶世界里脱颖而出。 试想，如果在温馨的交际场所或亲朋聚会，展示这样一只葡萄酒瓶必然会充分调动饮酒者相对“闲置”的视觉感官，引起人们更多的席间话题，增加人们更丰富的浪漫联想，使饮酒者“未醉于酒先醉于瓶”，在大饱口福的同时又大饱眼福，达到“观其果、嗅其味、品其浆”的全方位享受。当曲终人离后，虽然瓶中的美酒已流入诗肠情怀，但空灵酒瓶却仍然会给日后的回忆添彩，时时让人触物生情，使美酒的余香继续回旋，使柔情友谊延绵不断。把这样一只有情有意的艺术酒瓶作为摆设也是一种高雅的点缀和精神享受。 艺术葡萄酒瓶的出现，使美酒美瓶珠联璧合，相得益彰，弥补了红葡萄酒只有好酒难寻好瓶的千年缺憾。这就是红酒的文化。

1:红酒就是红葡萄酒，是葡萄酒的一种 红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。 葡萄酒按颜色分，可分红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒， 红葡萄酒是连皮带籽直接磨成浆发酵，再分离皮渣 白葡萄酒是去皮和籽榨汁后再澄清分离沉淀，取澄清也发酵 桃红葡萄酒介于白红之间用皮红肉白的葡萄，进行皮汁短时间分离再发酵制成的 法国十二种极品红酒:瓦朗德鲁红酒.艾格利兹克利内红酒.安吉吕红酒 .玛古红酒.皮香－隆格维尔红酒.拉图尔红酒.艾凡吉尔红酒 .迪克吕－博卡尤红酒 .卡隆－塞居红酒 .拉菲特－罗歇尔德红酒 .摩东－罗歇尔德红酒.科斯代图纳尔红酒 2:白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 整个白酒市场高档酒唱主角:五粮液，茅台 3：洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异 若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类； 若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类： (1)发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等 洋酒更好的牌子是：人头马路易十三　，人头马特级干邑 人头马VSOP特级香槟干邑 ，尊璜拿破仑干邑　 产地： 法国 拿破仑金XO更于1994年之国际洋酒大赛中之“XO级”再夺殊荣，囊括两项金奖。