白酒在碗里为什么每天都少，用分子的观点解释长期存放的白酒为什么会越来越少

长期存放的白酒发现变少了，是由于分子总在不停的运动的，酒精的分子从瓶内运动到瓶外．

武松能喝十八碗白酒的原因：本身酒量较好；北宋时期没有蒸馏技术，酒精浓度较低。白酒也叫烧酒，也称烧刀子，是酿酒技术更新后的产物，这种技术是指蒸馏技术，蒸馏技术可以大大提高酒精浓度，于元代时外国传入，因此，烧酒、白酒等高酒精浓度酒，也被称为 “蒸馏酒”。综上所述，武松当年连喝十八碗的白酒，并不是今天意义上的白酒或烧酒。蒸馏酒技术：原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质，如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点和水的沸点不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，可从中蒸出收集到酒精和香味物质。

白酒气泡多少、气泡大小与白酒的酒度有关，酒度不同液体表面张力不同，与白酒质量无直接关系。

貌似不会，至少我没见过会的。

纯粮原浆酒酿造酒有⑩多道工艺，工人工资、粮食成本，还有漫长的时间，你说这样的成本高不(;｀O′)o酒精勾兑酒还不到原浆酒的一半成本

其实第一个熟人，都是朋友啊！你应该问：为什么朋友越来越多，知心朋友却越来越少。

就是因为酒会会挥发的。

蒸发了。 水分经蒸发而散布到空中。

因为酒里的气体蒸发了，就剩下酒了

因为酒精会蒸发的，会变少

哦，可能没密封好，挥发太大，

被人偷喝了被..！

密封了应该不会挥发啊，是偷着喝了吧！！呵呵

这要看跑酒的程度。几十年一点不跑的酒是没有的。如果跑酒在1％－3％的范围内，级正常。甚至跑了5％都还能接受。此时对饮用口感无太大变化。如果跑酒超过15％，而且是在短期（一二年）内跑掉的，那口感就有感觉了！起码是淡而无味了！

被泡着东西就吸收了，所以就没了

应该是被泡着的东西吸收了,可能是你泡酒的材料放多了

白酒是度数越高，乙醇含量（酒精）越多，相对杂质越少，这样的酒储存时间越长，酒体相对醇厚一些.......

入口口感不能直接引发愉悦感，饮酒容易过量，过量饮酒后副作用明显。

多半是越来越多的年轻人开始拒绝喝白酒了。一是现在白酒被人为的附加太多功利性，再加上看不懂的“劝酒”风，白酒能带给年轻人的愉悦感越来越少了；二是入门时没有好的引导，不懂选择适合自己的好酒，以致于第一次体验感较差，第一印象不好，再去改变就会很难。所以啊，现在江小白卖情怀，杜二很潮范儿，白夭夭又跟电视剧一块儿玩，都是想得到年轻人认可。

你好，因为中央反腐倡廉的工作成效显著了，以前那么多人喝白酒不是他们喜欢喝，而是社会的不良之风逼迫他们喝的，现在风气改善了，自然大家就不那么热衷于喝白酒了。

多半是越来越多的年轻人开始拒绝喝白酒了。一是现在白酒被人为的附加太多功利性，再加上看不懂的“劝酒”风，白酒能带给年轻人的愉悦感越来越少了；二是入门时没有好的引导，不懂选择适合自己的好酒，以致于第一次体验感较差，第一印象不好，再去改变就会很难。所以啊，现在江小白卖情怀，杜二很潮范儿，白夭夭又跟电视剧一块儿玩，都是想得到年轻人认可。

醉时消百愁，醒后愁更愁……