为什么喝白酒前不能吃饭，先喝完酒再吃饭的习俗是普遍存在的吗为什么

不是，看个人习惯，建议先吃饭在喝酒，醉的慢一点，保护胃

先吃饭再喝酒或者吃饭同时喝酒 据说不尊重长辈。 具体为什么就不太清楚了再看看别人怎么说的。

啤酒是小麦做的，我爸常说啤酒顶饭，喝了既解渴又顶饭，喝酒就不用吃饭了，呵呵白酒我就不知道了，我觉得是太烈，胃里烧得慌，神经调节反射就告诉你吃东西，来稀释缓解，呵呵，我学医的。

以为喝酒容易胀肚子，如果边吃饭边喝酒，那估计你也吃不下多少饭，而且如果你喝醉了，吃在多吃的在丰富也是浪费，一吐就回到解放前。

喝酒前一定要先吃点东西，可以先吃点菜，不要空腹就喝酒，这样对胃的刺激很大，因为是空腹，胃会把喝下去的酒基本上全部都吸收。如果先吃点东西再喝酒的话，就不会那样了。空腹喝酒还特易醉，而且特伤身！

虽说白酒里面的酒精（即乙醇，也是纯酒精）是可以食用的，而且浓度比较低，但空腹时喝白酒是不值得提倡的。因为喝下的酒先到达胃部，然后是小肠（在此被吸收到血液当中），然后被输送到肝脏，被肝脏中的代谢出去。如果此时胃肠中空无食物，乙醇易被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。建议在喝白酒时配食一些营养价值较高的菜肴，如鲜鱼、瘦肉、凉拌菜、豆类、蛋类等均可作为佐菜；也可食用一些油质食物如肥肉、蹄髌等，其所含脂肪会在胃中形成一层脂肪膜，保护胃部。

有点，会刺激肠道，可以先喝一杯白开水，过半个小时再饮酒

喝白酒时不能吃的东西有：【西红柿】：西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。【胡萝卜】：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。【核桃】：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。【柿子】：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。【牛肉】：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等【海鲜】：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。【茶】：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大

喝白酒喝啤酒时都不要吃海鲜，最容易得的是痛风。

先喝酒后吃饭似乎已成为平时生活的习惯，更是宴请宾朋的规矩。有的地方请客吃饭，甚至还有酒不过三巡不不许动筷的习俗。其实，这种喝酒习惯并不好，对身体健康是极为不利的。 吃饭前胃内空虚，如果这时喝酒，酒精就会对胃壁和食道黏膜产生直接的刺激作用，会使胃的功能受到影响或影响食欲。有的人在喝酒后不想吃饭就是这个道理，严重的还会一起胃疼或急性胃肠炎。 喝酒的人一般都有这样的体会，喝同样量的酒，如果胃内有食物，就没有太大的反应；如果是吃饭前空腹喝，就会有头晕等不适感。所以，有的人常在赴宴喝酒之前先吃点食物垫垫底，就是这个原因。因为胃内有了食物，会减轻酒精对胃壁的直接刺激，同时也会使酒精的吸收速度相对减慢，酒力的发作减缓，同时还能增加酒量。 因此，酒不宜在空腹时喝，最好能边吃边喝或先吃后喝。

主要原因是伤胃，而且容易醉

如果你先喝酒，喝完了一定会打饱嗝阿，如果那时你正在吃饭，打饱嗝是不就把饭呕出来了吗。所以，千万不要先喝酒在吃饭了。呵呵。

因为空腹喝酒对胃的刺激很大.

你如果先喝酒的话，你可能会醉，然后就没吃饭

因为吃了饭，就喝不下去了。。。肚子里没地方了，还有就是因为粮食可以吸收胃里的酒精，这样能相对的对胃有保护。。。

喝酒不醉 1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估计饮酒多时，提前服用vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量； 3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块； 4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒； 5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力； 6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏； 7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用； 8.疲倦时暂时别喝为宜； 9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后； 10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。 解酒误区 1.浓茶解酒 民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。 2.酒后洗澡 喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中

核桃不宜与白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热，使血乱行导致咯血。所以，有咯血史的人更不宜与白酒同食。海味不宜与啤酒同吃：有关专家指出，饮啤酒用海鲜佐菜下酒，易引发痛风症。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸，而海味又会刺激人体制造更多的尿酸，导致雪上加霜，加重病情。所以，饮啤酒时最好不食海鲜。汽水不宜与酒同饮：汽水与酒同饮，会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，导致急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。另外，两者同饮，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，有可能发生心脑血管危症。甲鱼血等不宜与酒同饮：有人认为，甲鱼血和胆汁是滋补佳品，故常配以白酒饮用，这是误识。营养专家指出，生食甲鱼血和胆汁，尽管用白酒送服，其寄生物水蛭虫卵照样很容易进入人体内生长繁殖，并大量吸食人的血液，导致饮用者中毒或患严重贫血症。为此，医学专家告诉诫饮食者，忌用甲鱼和胆汁与酒同饮，否则会罹患疾病。

喝酒不能吃什么？1、喝酒不宜食红薯：饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。2、喝酒不宜吸烟：烟中含有尼古丁等物质，酒精会加速这些物质溶解，使它们更容易透过黏膜侵入人体。3、喝酒不宜吃刺激性食物：喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。4、喝酒不宜吃柿子：柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，导致肠道梗阻。5、喝酒不能吃核桃：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。6、喝酒不能吃西红柿：西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。7、喝酒不能吃胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利，易诱发肝病。。8、喝酒不能吃海鲜：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。9、喝酒不能吃烧烤：在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘