1,三白酒什么样子的最好喝 多钱呢还有现在乌镇的小吃都是什么价位啊
其实三百酒不好喝的,还不如一般地白酒。小吃?小笼包:基本上2.5元10只,一些店不一样,因为好吃嘛。基本不会超过10元10只吧。生煎包在中学门口是3元10个。粽子基本上大小不同,价格也不同,你可以去五芳斋去吃好的,不过贵一点。三白酒哪里产的啊
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2,乌镇的三白酒怎样什么口味的啊
三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜 饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。。。这些都是我在一路乐上和一些驴友交流学习到的,那上面有甚多旅游达人,很能涨知识。。
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3,三白酒是什么酿的 黄酒是什么酿的
何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以往农村过春节,就用它来招待客人,在乌镇民间,此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。 三白酒以本地自产的大米为主要原料,首先将大米用大蒸茏蒸煮成饭,盛在淘箩里用冷水淋凉。然后把酒药,拌入饭中,并搅拌均匀,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一个小潭,放上竹蒌然后将酒缸加盖密封,并用稻草盖在大缸四周以保持适宜的温度。几天后,酒缸中间的小潭内的竹蒌已积满酒酿,此时就将凉开水倒入缸中,淹没饭料,再把酒缸盖严。一周后就可开盖,取出放入蒸桶进行蒸馏,从蒸桶出来的蒸汽经冷却,流出来的就是三白酒了,至些三白酒便酿成了。 [性味]味甘,香烈。 [功效主治]益脾胃,调气养颜,壮精神,蔬经活络。陈酒味醇,新酒味烈。多饮使人燥渴。
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4,怎么样辨别三白酒是陈年佳酿呢
辨别白酒是不是陈年佳酿1是闻香,新酒刺鼻,陈酒浓厚。2是看它是不是能够挂杯,陈酒倒在玻璃杯里轻轻一摇,就能看到。3是辨色,看它的颜色是不是自然的微黄或者微绿。一般市场上销售的陈年酒都是酒厂的销售策略,很少有酒厂把酒放几年在销售没法辨别,因为现代科学什么都可以做出来,最好的方法是看他的包装是什么时候的,而且买的有证据,
5,三白酒属于什么香型
三白酒是乌镇特产,《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以往农村过春节,就用它来招待客人,在乌镇民间,此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。三白酒以本地自产的大米为主要原料,属于米香型
6,三白酒作坊怎么样
是被若大的酒旗吸引进去的。酒有其源远流长历史,于是也跻身中国文化一种。远有酒祖
杜康,后有酒仙等等。酒圣、酒痴褒也罢贬也罢,各有故事寻味。古人嗜酒,把玩欣赏,美酒盛以贵器。今人仍食必行酒,多成了一种工具。三白酒,不贵气,却保留原香淳朴。飘荡大酒旗,有店小二的气质,堆砌的瓦罐酒坛,有三碗不过岗的豪气。闻闻酒香,摩摩草瓦坛子,看看工艺流程,也不错。搜一下:三白酒作坊怎么样
7,乌青镇志上记载的乌镇三白酒和姑嫂饼有什么特别之处
三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。据《乌青镇志》上说,以白米、白面和白水酿成,故名三白酒。三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。几百年来风靡江南,经久不衰。乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载,姑嫂饼距今已有100多年的历史了。民间传说它是因姑嫂两人斗气而成。味道比酥糖果可口,具有油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸的特点。
8,方饱是什么
方包。一般面包店都有卖,咸方包,甜方包。醋味沙拉: 材料:1份盐、1份黑胡椒粉、2份小洋葱粒、3份白酒醋、3份橄榄油来配,调多少看你喜欢喽。当然,超市里现成的也有。 做法:生菜撕片,草菇沸水煮熟再对半切开,罐头玉米粒捞出沥干,黄瓜削皮切片,樱桃西红柿对半切开,油醋汁提前半小时搅拌均匀入味。挑一个又大又漂亮的沙拉盆,把所有材料和酱汁搅拌搅拌搅拌,再撒一点儿你喜欢的膨化食品碎渣,就可以开动了!你指的是什么 你是不是写错别字了 小时候玩的一种用纸叠的东西也叫方堡 http://bbs.52holiday.com/forum-2-1.html
9,三白酒闻名于世有什么样的典故
在嘉善民间,流传着明代画家、监察御史姚绶爱喝“三白酒”的故事:姚绶辞官返乡后,居住在嘉善大云的大云寺,前来求画的人不少,来的都是客,他用大云农家酿制的一种土酒“三白酒”招待。有一年,一位从京城来的客人探望姚绶,姚绶陪他坐在一条小船上,在十里蓉溪上游览,他们一边喝酒一边欣赏风景。蓉溪的美景让这位客人陶醉,更使这位客人陶醉的是三白酒。为此,客人回京时特地向姚绶要了一坛,带回去献给皇帝。皇帝品尝后,果然觉得不错,大加赞赏,并问这位大臣:“此酒何名,来自何处?”大臣如实相告。皇帝传旨,让姚绶从家乡大云进贡几十罐。可是圣旨到达时,姚绶已经作古了。
10,三白酒是什么酿的黄酒是什么酿的
何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以往农村过春节,就用它来招待客人,在乌镇民间,此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。
三白酒以本地自产的大米为主要原料,首先将大米用大蒸茏蒸煮成饭,盛在淘箩里用冷水淋凉。然后把酒药,拌入饭中,并搅拌均匀,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一个小潭,放上竹蒌然后将酒缸加盖密封,并用稻草盖在大缸四周以保持适宜的温度。几天后,酒缸中间的小潭内的竹蒌已积满酒酿,此时就将凉开水倒入缸中,淹没饭料,再把酒缸盖严。一周后就可开盖,取出放入蒸桶进行蒸馏,从蒸桶出来的蒸汽经冷却,流出来的就是三白酒了,至些三白酒便酿成了。
[性味]味甘,香烈。
[功效主治]益脾胃,调气养颜,壮精神,蔬经活络。陈酒味醇,新酒味烈。多饮使人燥渴。
11,三白酒是什么地方酒
浙江乌镇。何谓三白酒?三白酒是乌镇特产,《乌青镇志》上说:"以白米、白面、白水成之,故有是名"。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以往农村过春节,就用它来招待客人,在乌镇民间,此酒还有一个别名叫"杜搭酒"。民间有谣"猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走"。三白酒以本地自产的糯米为主要原料,首先将糯米用大蒸茏蒸煮成饭,盛在淘箩里用冷水淋凉。然后把酒药,拌入饭中,并搅拌均匀,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一个小潭,放上竹蒌然后将酒缸加盖密封,并用稻草盖在大缸四周以保持适宜的温度。几天后,酒缸中间的小潭内的竹篓已积满酒酿,此时就将凉开水倒入缸中,淹没饭料,再把酒缸盖严。一周后就可开盖,取出放入蒸桶进行蒸馏,从蒸桶出来的蒸汽经冷却,流出来的就是三白酒了,至此三白酒便酿成了。目前三白酒分为包装与散装两种。陶复昌是包装酒里面最为正宗的,散装的当属乌镇小生了。如果你身在乌镇,想现品尝现打的散装,你找乌镇南花桥就可以了,乌镇小生就在旁边的巷子里一点。你可以不用先急着买,先给老板请教下,再买也不晚。
12,杭州特产什么白酒
杭州本地有白酒,但并不能算特产的白酒,因为很多地方也出产同样的。其实这也因为杭州乃至江南一带人基本不像北方那样喜欢白酒。 杭州以及周边最著名的是黄酒,我想你应该听过很多黄酒的名字,比如:女儿红、花雕、
古越龙山等等。。这些都是杭州周边一带出名的黄酒。黄酒一般以绍兴的最出名,但是其实杭州本地和周边也都出产,而且很多杭州人也离不开黄酒。你要是想带酒,还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。杭州大小店铺、超市都有。乌镇三白酒,买的正宗的话就要到乌镇了,而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。其他杭州的特产还有很多。比如:丝绸,这个非常适合送给女性,比如你妈妈和嫂子,丝绸睡衣、时装、丝巾都有,很多。。龙井茶,一般男人很喜欢品茶,所以当然送给你哥哥也很好。还有其他很多:西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜(比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等,超市有真空包装的,一般买楼外楼生产的比较好。),杭州特产还是很多的,这里也只是一部分,我想足够你送人的了。呵呵
13,乌镇的三白酒是什么做的有详细的介绍么好喝么什么味道的
《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。乌镇人为米酒取名为“三白”,是因三种主料:糯米、酒曲、地下水都是白色的缘故。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。三白酒以糯米为主要原料,酿制时,首先将糯米蒸煮成饭,盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎,均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸,压平,在中间挖一个小潭,然后将酒缸加盖密封,并用稻草或棉絮捂实保温。数日后,若缸中间的小谭已积满酒浆,即可将凉开水倒入缸中,以淹没饭料为准,再封好缸盖捂实。一周后开盖,放入蒸桶进行蒸馏,如此二蒸二酿后,酒便酿成了。 三白酒的来历据说与一个孝子有关。这位孝子在帮人家做工时,雇主给了他两只粽子当点心。他舍不得独吃,想留给母亲吃,就将粽子藏在一个老树洞里,并顺手扯了一把草遮住洞口。后来,天突降大雨,孝子走得匆忙,忘了取粽子。再来田头,棕子已经被雨水草汁浸成软乎乎的了。也是实在太穷了,孝子还是把这两只软乎乎的棕子拿回家给母亲吃。没想到外壳剥掉后,立刻散发出阵阵香气,味道竟出奇的好。母亲忙问究竟,儿子答说上面盖了一层草云云。原来,这是一种能使米食发酵的酒药草。以后,母子俩就用这种草和面做成曲饼,酿制甜白酒。慢慢地,这种做酒法就流传开来。因为三种主料都是白色的,所以便叫作三白酒。
14,古代的酒名叫什么
四京:香泉、天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、五正位、桩令、嘉统醋、重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、香琼、琨琼、情醇、褒公、光忠、嘉义、美减、玉液、酴醣香、金浆醒、香桂、法酒、桂香、北库、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑶液、王酝、琼浆、流霆、清风、玉髓、玉醋、碧光、琼波、千日春、延嘉、玉浆、瑶光、法清、大桶、仙酴、琼酥、羊羔、美禄。河北东、西路:金波、玉液、中和堂、宜城、莲花、延相堂、碧琳、石门、宜城、拣米、细酒、银光、碎玉、中山堂、九酝、瓜曲、错着水、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉瑞堂、夷白堂、玉友、玉酷、风曲、法酒、瑶波、巡边、银条、知训堂、杏仁。 河东路:玉液、静制堂、甘露堂、干和酒、岁寒堂、琼、金波、琼酥、珍珠红。
陕西路:天禄、舜泉、陕府、蒙泉、莲花、冰堂、上、静照堂、玉泉、江汉堂、瑶泉、清洛、清心堂、清白、风州酒、回酒。 淮南路:白桃、琼花房、金城、金斗城、杏仁。
两浙路:竹叶青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、蔷薇、流香、思堂春、风泉、宣赐、碧香、玉练槌、有美、中和堂、言酷、真珠泉、皇都春、常酒、和酒、皇华、爱咨堂、齐云、清雷、爱山堂、得江、留部春、静治、第一江山、北府兵屁、锦波香、秦淮春、清心堂、丰和、思政堂、庆远堂、清白堂、蓝波香、秦淮春、情心堂、丰和春、恩政堂、庆远堂、清白堂、蓝桥、风月、紫金泉、庆华堂、元勋堂、眉寿堂、万象皆春、济美堂、胜茶、十州春、木兰堂、白云泉、双瑞、金波、双鱼春堂堂堂露 堂萼 浆谷溪春、蒙泉、萧酒泉、常州、金斗泉、龟峰。
江南东、西路:芙蓉、百桃、清心堂、银光、池阳春、双泉、金波、谷廉、金盘露。
四川路:忠臣堂、玉髓、锦江春、枭花堂、刺麻酒、蜜酒、廉泉、琼波、竹叶青、东溪、葡萄、金波、长春、香桂、银液、仙醇、香糜、至喜泉、法醮、法酝。
荆湖南、北路:金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。福建路:竹叶、谢家红、劈震春。
广南东、西路:十八仙、香蛇酒、换骨、玉泉、古辣酒、瑞雷 。
京东、西路:舜泉、近泉、清燕堂、真珠泉、莲花清、银光、三殴、白羊、荷花、风曲、白怫泉、香桂、重酪、朝屋、玉液、寿泉、拣米、宜城、细波、杏仁、拣米、清虚堂、风曲、冰堂、汉泉、香桂郢酒、白云楼、银倏、淮原、泌泉、银光、香桂、琼酥、金沙、宜城、檀溪、竹叶青、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、潺泉。 元朝是烧酒崛起的重要时期,烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。
明清两代的酒名,在现存的文献中亦无完整的记载,据《道生八陆》、《本草纲目》所载,明代约有近百种酒。《道生八陆》中的酒名有:桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒。《本草纲目》共载有六十九种配制药酒。 清朝有多少酒名,难以统计,据"清京道人"所着的《听雨轩笔记》云:"酒之种类,难以枚举。"清代著名文学家袁枚《险园食单》所载酒名有:金坛于酒、德奶虑酒、四川郎筒酒、绍兴酒、潮州浔酒、常州
兰陵酒、溧阳乌饭酒、苏州陈三白酒、金华酒、山西
汾酒、山东膏梁娆、苏州女贞、福贞、无燥、宣州豆酒、通州枣儿红、扬州木瓜。屈大均所著《广东新语》载有清代广东的酒名:阳江春、醴泉、龙漳清、严树酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龙眼之 、杏之冻、蒲桃之冬白、仙茅之春红、桂之月月黄、荔支之烧春、龙江烧、百花酒等。潘荣陛的《帝京岁时纪胜》和《情秆类钞》载有北京的酒名:中国公、黄连液、茵陈线、桔豆青、潜酒、徕酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、良乡酒、玫瑰雷、苹果露、山植雷、莲花白等。
元人宋伯仁《酒小史》所例的一百余种酒,大致是从春秋至元代的历代名酒。
春秋椒浆酒 杭城秋露白 西京金浆胶 相州碑玉 蓟州意珏仁酒 金华腑金华酒
高邮五加皮酒 长安新丰市酒 汀州谢家红 南唐脑酒 处州金盘露 广南香蛇酒
黄州茅柴酒
燕京内法酒 汉时桐马酒 关中桑落酒 平阳襄陵酒 山西蒲州酒
山西太
原酒 郎孙郎筒酒 淮安苦蒿酒 云安曲米酒 成都刺麻酒 建章麻姑酒
荣阳士窟春 富平石冻春 池州池阳酒 宜城九酝酒 杭州梨花酒 博罗颢桂醣
剑南烧春 江北括酒 唐时玉练槌 灞陵崔家酒 汾州于和酒 山西羊羔酒
安阳宜春酒 路州珍珠红 魏征厅醮翠涛 闳中霹雷 岭南琼琴醉 苍梧寄生酒
唐宪宗李花酿 宋昌王桂 普阮籍步尔 曹提介寿 隋炀帝玉兹 孙思邈酴酥
王公权荔枝绿 廖致平绿荔枝 谢世昌蜜酒 肃王兰香酒 汉武兰生酒 蔡攸棣花酒
陆士卫松醒 淮南荼豆酒 华氏荡口酒 顾氏三白酒 风州清白酒 刘拾玉露春
曹成保平 宋刘后玉腴 王师约琨源 秦松表勋 宋开封瑶泉 宋高后香泉
梁简文见花 刘孝标云液 宋德隆月波 定郡王洞庭春色 东坡罗浮春 范至能万里春
段成式湘束美品 魏贾将昆仑觞 刘白坠好酒 燕昭王瑞氓膏 洪梁鼯洪梁酒 高祖菊花酒
梁孝王缥玉酒 汉武百味旨酒 扶南石榴酒 辰溪够藤 梁州诸蔗酒 兰溪河清酒