黑玉米酒厂，黑玉米产于哪

黑玉米是玉米的一种特殊类型

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花青玉？米小西他们新出的黑玉米吧。

是真的 有这个品种 但是也有假冒的 最好超市买吧

不一定，目前的黑玉米不是经过转基因培育的，不知道以后会不会。

我认麦栽培历史早于玉米 麦起源于东新月沃土伊拉克北部曾发现世界古麦八千历史自五千前起麦已经印度、英、西班牙等栽培麦栽种四千历史早种春麦春秋代始种冬麦 玉米原产于墨西哥或美洲栽培历史估计已4500～5000其起源进化程仍定论1492哥伦布古巴发现玉米知道整南北美洲都栽培1494玉米带西班牙逐渐传至世界各玉米栽培已400历史,估计传入间1511前

意大利，韩国，墨西哥。但现在我国已经自主做出种子反向出口了。

不是转基因的，黑玉米是本来就有的。转基因是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。以其为主要原料加工的"黑玉米粥"、"黑玉米糊"、"软包装鲜嫩玉米棒"等更是走俏市场。黑玉米秆含糖量达11.95%，比普通玉米秆高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。

黑玉米是玉米家族中的一个新品种，既可为粮，又可为蔬。因其营养丰富，功能独特，为加工美味食品、营养食品、功能食品的良好原料。而黑玉米乳饮料就是以黑玉米为原料制成的健康饮品。成都市佳味添成饮料科技研究所实验环境一流，仪器、设备和设施先进，不仅有国内国际领先的各种饮料研发需要的仪器和设备，而且有各类饮料中试模拟生产线，特别是蛋白饮料超高温瞬间灭菌模拟生产线、碳酸饮料模拟生产线等在国内均属领先水平；

玉米饮料及其制作方法 申请号/专利号： 200710032006 本发明涉及一种玉米饮料及其制作方法，其主要组分包括玉米、大米和薏米，各组分所添加的重量份数是：玉米３－６份、大米０．５－１．５份、薏米０．２５－０．７５份。本发明的玉米饮料口感细腻、香味浓郁、营养丰富，易被人体吸收；具有健脑防衰老、易消化吸收、抗癌防癌等作用。特别适合于体质虚弱以及肠胃功能较差的老人和小孩饮用。 申请日： 2007年12月04日 公开日： 2008年05月28日 授权公告日： 申请人/专利权人： 廖玉花 申请人地址： 广东省韶关市浈江中路122号如意楼603号 发明设计人： 廖玉花 专利代理机构： 韶关市雷门专利事务所 代理人： 周胜明 专利类型： 发明专利 分类号： a23l2/38;a23l1/10;a23l1/29;a23l2/60;a23l2/70;a23l2/44 http://zhuanli.baidu.com/pages/sipo/20071003/20/b5fd4964c6f415be88d96b82d23015f6_0.html

原产地在南美洲智利等地。辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。主要栽培品种 　　1.黑珍珠甜玉米。 是目前推广的主栽品种，其鲜粒紫色，排列整齐，鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备，松软可口。该品种抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩。株高2.4米，穗长20厘米，双穗率95％。鲜穗采收期80－85天，籽粒成熟期为105天。亩适宜密度3500株。该品种苗期耐肥，播种前需施足基肥，多施磷、钾肥。拔节期、开花期注意拥根培土防倒伏。 　　2．黑（紫）色糯玉米杂交种。有黑糯1号、黑糯2号、黑糯3号。黑糯2号株高1.6米，穗长12厘米，果穗圆锥形，籽粒较小，株形紧凑，成熟晒干后籽粒黑色皱缩。食味好，黏香无渣，属中熟偏早熟型杂交种。亩适宜密度4000株。 　　此外，目前我国种植的黑玉米还有中华黑玉米（意大利黑玉米）、南韩黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种。

黑玉米适宜我国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2.5－3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。近几年，辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。黑玉米加工企业少，没有深加工能力，批量生产存在困难，主要以鲜嫩穗上市零销为主。厂、矿、院校和城市周围可适量发展。

黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2、5-3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。陕西、辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西布莱克兄弟农业有限公司专注于黑玉米的种植与深加工，除了销售市场上的鲜嫩黑玉米外，还加工黑玉米面、黑玉米糁、黑玉米醋。目前我国的黑玉米的种植与加工也在不断地发展中，黑玉米产品的多样性在不断更新。　　黑甜玉米营养价值大，微量元素含量高，是其它谷物的2-8倍，赖氨酸含量高达0。45%，为高赖作物。据专家分析其属于改变了玉米胚乳蛋白质的氨基酸组成模式的变种，赖氨酸含量显著增加，使其蛋白质营养质量大幅度提高。黑甜玉米含有18种以上氨基酸，其八种必需氨基酸组成比例与含量完全符合联合国粮农组织与世界卫生组织所提出的"理想蛋白质"模式，故其营养价值可与动物性蛋白质相媲美，是素食者的理想食品。

这是玉米的品种，只要有种子在可以生存玉米的地方都可以生产，我们这里就有

玉米秸杆综合利用技术 2.1秸杆还田 这是目前最直接也最容易实施的利用方式。秸杆还田之后，在土壤中通过微生物作用，缓慢分解，释放出其中的矿物质养分，供作物吸收利用；分解时形成的有机质、腐殖质又可为土壤中微生物及土壤生物提供原料，从而使土壤结构得到有效改善，增进土壤肥力。土壤中微生物生存活跃，土壤系统生态平衡稳定，土地生产力就会稳固提高。 2.1.1直接还田 将玉米子粒收获后，先用秸杆粉碎机将秸杆打碎，再用深耕犁翻压，将粉碎后的秸杆置于地下，目前这是我市玉米产区最主要也最便捷的利用方式，面积年年增大（表1）。 表1 占城镇近五年秸杆还田面积统计 年份20022003200420052006秸杆还田机数量(台)305080105135还田面积(hm2)8001330226032003200占播种面积比例（%）2.541.770.8100100 由于秸杆中纤维素类物质分解较慢，所以对下季的小麦产量无明显增产效应，但对下年度的玉米增产效果比较明显。据调查，上年度的秸杆还田，下一年度的玉米产量一般比没有进行还田的增产5%~10%。 2.1.2高温堆肥 高温堆肥是指将秸杆粉碎后洒水堆压，利用堆压产生的高温促进纤维素降解的生物转化过程。高温堆肥在以前是秸秆利用的重要方式，是增强土壤肥力的有效方法之一。秸杆经高温堆压处理后，秸杆内的粗纤维成分分解，产生小分子的糖、醇等，有一种特殊的肥香味，对土壤微生物的生长与繁殖、改善土壤理化性状、增加有机质含量均有着不可估量的作用。 高温堆肥时辅之以禽畜粪便或生物菌肥等，可以加速秸杆的分解腐化，提高效率。这样处理的秸杆，腐熟快，腐解充分完全，外观呈黑色，肥味浓，农民常称之为“有劲”。在堆肥的同时，加进适量的杀虫剂，可有效杀灭隐藏于秸杆内的蛴螬、金针虫等地下害虫，作到一劳多得。 2.1.3 过腹还田 指秸杆经过适当处理以饲料方式经过大牲畜消化降解、再以粪肥方式还入田中。这在我市农业机械化不太发达的山区乡镇，还是一种秸杆还田的主要方式。过腹秸秆在牲畜肠胃中经各种体内酶及微生物的降解，大分子碳氮化合物变为小分子，不能作为营养被吸收的剩余物质以粪便形式排出，含氮量较大，微生物数量也大，还田的增产效果明显。特别是在改良土壤理化性状、增强土壤有机质方面，有着化学肥料不可替代的作用。 2.2 秸杆饲料 玉米秸杆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、有机酸、醇类、脂类及无机矿物质等[4]。经适当方式处理后，其适口性大为提高，营养价值也加大，是发展畜牧业的良好原料。作为饲料利用后，其副产品粪便又是上好的肥田原料。 2.2.1青贮饲料 玉米收获后将青绿的玉米秸杆经粉碎机粉碎，贮存于特定设备中充分压实密封在无氧条件下经发酵而成。青贮发酵后的饲料，有机酸特别是乳酸含量较高，松软可口，营养丰富，易于牲畜消化吸收，是优良的冬季饲料，为饲养牛、马、骡、驴等大牲畜之必备。 2.2.2氨化饲料 是为适应牲畜营养及适口需要而采取特殊加工而成的饲料。将秸杆粉碎后加入按比例加入氨水或尿素，堆入氨化池进行氨化。秸杆经氨化处理后，气味微酸芳香，适口性好，牲畜喜食，食量增大，消化率比普通秸杆饲料增加20%左右，是目前发展肉制品及奶制品产业的一种重要的饲料来源方法。目前，采用氨化饲料法，取得了比较好的经济效益。奶牛饲养的发展方兴未艾。 2.3生产食用菌 将玉米秸杆粉碎后按比例加入磷肥、氮肥、石灰及水，堆闷发酵，保持料内温度控制在60~65°c，每2到3天翻一次以保证原料发酵均匀。发酵约半个月后，可用发酵好的熟料装袋生产食用菌如平菇、鸡腿菇、蘑菇等，其生物转化率可达70%~100%。用后的废料可作为农家肥还田。 2.4秸杆能源 据测定，每公顷玉米秸杆平均可产热能1.26×107kj，相当于3.8吨煤产生的热量[5]，是一个巨大的资源库，可以在很大程度上弥补能源的不足。秸杆可燃性好。但如果直接燃烧，不仅利用效率低，还污染环境。传统的直接以秸杆燃烧取暖或作饭的利用方式已不适应建设社会主义新农村的需要。秸杆可以被转化为固态、液态、汽态燃料，美国等国家已研制成螺旋式秸杆成型机械，